Khác với những món thịt viên thông thường khác, món thịt viên này được trộn cùng khoai từ, tạo vị bùi thơm rất đặc biệt cho món ăn. Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng
Thịt viên

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món thịt viên:

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 150 gram khoai từ (củ từ)

- 300 gram thịt xay

- 25 gram lòng trắng trứng

Gia vị: 10 gram gừng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 2

Bước thứ nhất(1):

gọt bỏ vỏ khoai từ, cắt thành miếng nhỏ.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 3

Bước thứ hai(2):

Hấp chín khoai từ, sau khi khoai chín bạn nghiền nhuyễn.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 4

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều thịt xay và khoai từ nghiền nhuyễn lại với nhau.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 5

Bước thứ tư(4):

Thêm lòng trắng trứng, gừng và muối vào trộn thật đều.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 6

Bước thứ năm(5):

Thêm nước tương vào, trộn thật đều.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 7

Bước thứ sáu(6):

Sau đó bạn vo thịt thành từng viên vừa ăn. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi xắt lát mỏng.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 8

Bước thứ bảy(7):

Kế đến, bạn đặt thịt viên lên từng lát cà rốt trên đĩa, cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10 - 15 phút là được.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 9

Lấy thịt viên ra, ăn với cơm quá ngon.

Khoai từ là thức ăn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là tinh bột. Khác với những món thịt viên thông thường khác, nguyên liệu chủ yếu chỉ là thịt hay giò sống; món thịt viên này được trộn cùng khoai từ, tạo vị bùi thơm rất đặc biệt cho món ăn; khiến bữa ăn trở nên lạ miệng và ngon hơn bao giờ hết!

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 10

Hy vọng bạn thành công và có món thịt viên thật ngon nhé!


Đậu phụ xào thịt cay cay rất dễ ăn, làm lại nhanh nên thật tiện cho bữa tối!Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món hấp món mặn món chính món làm nhanh

thit ga ham href="/index.php?q=thit bo xao khom">thit bo xao khom lẩu thịt vịt Canh gà xoi tu bao Vịt quay banh cupcake la dua ca tram một Thực đơn hàng ngày Thưởng thức các món ăn Thái tại Hà Nuôi xào bò các món xào món canh chua sua bap ngà cách nấu nuoc dau xanh đống Món ăn Pháp đường thốt nốt cơm thập cẩm chè đậu xanh bột báng thực đơn món ngon bắm thuc pham ba bau chả tôm cá ngon ga nuong ngon cà linh kho cay đùi gà nướng 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể mon dua hau tron ngon mon kho ngon thịt ba chỉ ong hut so diep chien sot mu tat rau cu chay thit ga ham rau mùi Món mì ý bữa cơm ngon Sa tế banh trang nuong thà i lan cách làm snack khoai 3 cách bóc vỏ trứng dễ dàng và nhanh Mon kho bò cuộn phô mai sen hầm Trái Cây nấu trái cây cách làm nộm dứa kho sườn lẩu gà nấu nấm banh tart mini ngon Socola vị trà xanh mon an han quo gion bi kho trứng cút Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt kho cà dau do cá thu kho Cá hồi xào đậu cô ve pudding sữa bánh bao chiên cách làm khoai lang nướng pizza giá treo bánh tắc lưu ý trà xanh sức khỏe Tra Bun nước leo nuong cookies bún mọc phà lau thịt vịt nấu dứa thit cong ngà bánh trung thu dẻo làm bánh khoai tây đàn ham bơ gơ cach nau chao cá hồi Cách bảo quản 5 loại gia vị thường Vịt quay lá móc mật mì lạnh món hầm ngon Mở tôm tươi em đẹp nem trái cây rán tỏ tình bơ đậu phộng ca cuon cha bap Thanh Hòa mi goi lá i Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu lá dứa Bun Gao Xao Singapore đế bò hầm sốt vang lam cha gio cua bánh cam mặn Tuyết Nguyễn Gỏi rau lang thịt bò banh bao de thuong ná m gà ốc cà na lẩu ẩm thực hà nội lòng Chao ech bánh flan dừa nấu cháo sườn heo huong dan lam banh mi nuong muoi ot Nau pho bo Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ cha com pudding gao cá basa