Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

cỗ phối Nhúng món ăn hàn quốc mon nguoi hoa mai banh mi chien tom nắm cơm với tôm và thịt nguội dac san mien tay mi xa xiu ngon mochi nhan khoai lang tim nướng thịt ngon meo lam gia do cai ngong nộm củ cải so tay nau an gỏi củ sen tôm cách làm bún chả ngon cach lam mut gac rượu tối 7 món chiên nướng được ưa thích ở khử mùi vật dụng làm bếp oc mo xao rau muong ngon cach nau lau bo vien cà nâu sốt mirin bánh chocolate vị mật ong tôm sốt xí muội Yu Sheng món ăn mang lại may mắn cho năm lá phở nau che dau xanh hat sen top mo Miến ga mực nướng chảo cay bún mọc chao ngeu ngon lam coc non ngam chua Cách xếp vỏ cà chua thành bông hồng xinh Lassi xoài mát lạnh ngày hè cơm chiên dưa cải nuoc mam gung ăn Ä i canh bi goi tom thit Nuoc cham ngon Nguyên liệu khác trung ga hai san ngon Cận mien tron rau túi tự làm salad nga che dau do ngon Thi canh su su nấu gà 고등어 cach lam cơm nắm Kho quẹt nóng hổi trứng nụ vối công thức nem cuốn thịt vịt Luong cốt nhuận tràng sushi cuốn cá chuồn che chuoi bot bang món ăn Pháp các món xôi ngọt công thức bánh mì mặn mandu bánh mì ấm trà chè đậu xanh với bột báng vit tiem dau do chao ộm ưa Rau cai xao bạc cach nâu xôi khuc nấu canh bồng khoai với tôm gia cơm lam bông bí hau heo quay kho cu cai sườn tẩm sốt kiwi kem sua ăn chay lam kem thom ngon bánh cuốn thanh trì bò khô bánh pudding chocolate cháo rau câu bơ lam sua chua xoai ngon chân giò hầm hạt sen mứt chanh dây chua ngọt mẹo canh bí xanh tôm thịt banh flan tra xanh Có cach lam mi tuong den han quoc cach nau canh mang ngon Che trai cay quẩy nóng giòn Mon Canh ngon Sủi cảo người Hoa ngon trên đường cách nấu nuoc khúc biến tấu sữa chua sự cảo làm bánh deo chuà gÃ Æ om hàn quốc hạt lò vi sóng lòng gà sữa chua soi mong toi mỡ