Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

pancake táo xốp mềm cách làm ốc xào xả ớt che sen tran chau ngon gà nấu bò kho mặn rau câu đỏ trắng xanh mang ham chan gio cách nấu canh giá đỗ Mon banh ngon thit lon xao chua ngot đậu nhồi thịt sốt cà chua sup bong cai bo ngon NhẠcanh dưa nấu sườn Cam Noel tự gấp hộp quà cach lam mien hai san Cận tropical âm thưc làm bún măng chay cach lam banh tart chanh bò nướng súp đậu phụ bí đỏ banh hoi thit nuong ngon làm há cảo chay flan nước dừa ca dieu hong chien thực phẩm mới ốm dậy cá cá hường Escabeche hải sản món Món Chả ốc nướng lá chuối thịt xông khói cuộn nướng ca com chay xào sò huyết rau răm i p cơm vùng miền thịt cuốn rau củ cây Món Kho bò viên xào nấm chuẠgà chiên sốt cà chua Kiếm sốt dầu ăn trứng che ngo khoai lang cach lam kem tron trai cay Ẩm thực Việt 2012 khiến thế giới xôn xôi đậu xanh hạt sen salad dưa hấu mix dưa leo gởi lam banh mochi dau sua chua kem ngon Đau bao tử sinh to bo sau rieng món cá hấp cá nục kho mít Súp cho ngày trẻ ga cuon thao moc thịt heo quay kho cải cha gio moc Bún trộn mẹo sử dụng mắm bánh cupcake hình mèo Cách làm ớt ngâm giấm ngon buoi khoai tây mật ong mướp hương xào thịt nấu bau xao tom kho hông goi thit heo thịt viên đậu phụ chè đậu đen nha đam Cach lam kem dua gà hấp mắm mề gà nướng sả bo nuong cu au cach lam banh gao X么i bong cai chien xu ngon cach lam dưa giá dưa cải xào hải sản gan gà tôm tẩm nước cốt dừa làm flan thế nào mới ngon cá mắt kiếng nướng muối ớt cong thuc lam kem mut dau bun gao xao singapore 고등어 coc ngam chua ngot sấy boots xì tin chà o muối hành lam sinh to dau cách làm gà nướng chao Trái bơ Dân dui cuu bia do ngon muop dang xao thit bo thịt vo đậu hũ bánh xốp trái cây Những quán mỳ Quảng 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu lau cua ngon canh rong biển thịt bằm sấu xôi trà công thức canh thịt bò cach lam goi muc hệ miễn dịch liệu pháp cá thực cach nấu xôi nếp than Tôm rang giòn bánh xu xê thực Miền Bắc nhà xoi thit ngon 7 món ốc sò nướng được ưa thích ở bơ xay bạc hà chè bí ngô nấu đậu lẩu cua ghẹ