Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

chữa bệnh tiêu đen Cong bánh quy việt quất cách nấu nước sả sup khoai thịt heo cuộn cà rốt thịt bò cuốn nướng sữa chua thịt gà trộn rau củ yếm nước ép trái cây măng tây gio heo chien nuoc mam Nấu mì trứng gà muối ga chien gion Bún bò viên Cach lam nom du du che dau trang nau nep Cánh gà om ngムviệt XuÃƒÆ lái tom ran mắm Nhận biết thực phẩm không an toàn trang trí đĩa cơm Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon Chuối ngào đường súp chuối Bí Quyết Bánh Kem List Cơm gà làm món tôm Moc cạo Thời trang trẻ ộm lẩu bắp bò nhúng dấm thuc don bua chieu hang ngay bài thuốc dân gian từ mít Những lợi vừng cách làm sữa chua dẻo rau ngót nấu tôm thịt phở khô xào Ăn Vặt phân biệt lam banh quy thom ngon cách nấu lẩu cua đồng mojito Mẹ Nóng muc xao canh bí kem sua giáng hấp com ga ngon xay sinh tố đu đủ và sữa ya ua dẻo cach lam passionfruit and coconut cheese cach lam sinh to tao Tỉa Món Chính nước mơ lam lap xuong cach nau che ba ba làm dạu phụ Cách làm bạch tuộc ca loc Ngủ dưa chuột muối chua ngọt nước dâu tằm tút kẹo sữa súp đậu phụ bí đỏ Thêm cách kho thịt gà công nghiệp trung hap thit cay cocktail Những món nhậu bình dân đặc trưng ở dứa tỏi gà sườn nấu đậu hũ đá lạnh banh bong LAN canh sườn heo ốc cà na dấm Dọc trộn rau Xoi cuon rong bien bê cách làm ếch xào sả ớt điểu âmthưc cách làm bánh bao nhân thịt crepe chuối Kem chuối xôi bắp ngủ nấu bò kho bánh mì ý tưởng sáng tạo LAU GA mon banh mi bANH trang cuon cach nau che heo kho bá ƒ cà cật sai lầm của cha mẹ Thập Cẩm Giải Nhiệt nước ép Đâ bánh phu thê mì ngon