Cách làm thịt trâu xào rau cần ngon nhất. Đơn giản mà ngon cơm với thịt trâu xào rau cần. Cách xào thịt trâu với rau cần cho bữa ăn thêm ngon và lạ miệng
Thịt trâu xào rau cần, Cách xào thịt trâu với rau cần cực dễ và ngon

Nhắc đến thịt trâu, bên cạnh món thịt trâu xào khế với vị ngon thơm, chua dịu thì một món ăn mà bạn không thể bỏ qua là món thịt trâu xào rau cần. Không chỉ góp phần đa dạng bữa ăn gia đình mà món ăn này còn rất tốt cho người cao huyết áp và hệ tiêu hóa. Và giờ chúng ta cùng đến với cách làm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt trâu xào rau cần:

  • 200 gam thịt trâu phi lê
  • 300 gam cần nước
  • 1 củ hành tây, 1 cafe đầu hành trắng băm, 2 cafe tỏi băm
  • Gia vị: Muối, tiêu, đường, dầu chiên, hạt nêm, nước tương, bột năng

Các bước thực hiện món thịt trâu xào rau cần:

  1. Hành tây bóc vỏ, xắt mỏng. Ớt cắt sợi.
    hành tây thịt trâu xào rau cần Thịt trâu xào rau cần giản đơn mà ngon mê mẩn hanh tay
    Rau cần nước nhặt loại bỏ phần rễ và lá úa, đem ngâm với nước vo gạo một lúc rồi đem rửa thật sạch, vớt rau ra để ráo và cắt khúc 4 cm.
    rau cần thịt trâu xào rau cần Thịt trâu xào rau cần giản đơn mà ngon mê mẩn rau canVới rau cần bạn có thể chế biến rất nhiều món ngon, vì thế bạn đừng bỏ lỡ cơ hội khi thêm những món ngon từ rau cần vào cuốn sổ tay nội trợ của mình nhé.
  2. Thịt trâu rửa thật sạch, xắt mỏng ngang thớ, cho thịt trâu ra tô và ướp với ½ (một phần hai) cafe đường, 1 cafe hạt nêm, ⅔ (hai phần ba) cafe tiêu, ½ (một phần hai) hành tỏi băm, 1 cafe nước tương, ⅔ (hai phần ba) cafe bột năng. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên, cho ½ (một phần hai) lượng hành tỏi vào phi thơm rồi cho rau cần vào đảo chừng 1 phút. Nêm ½ (một phần hai) cafe hạt nêm, ¼ (một phần tư) cafe muối, đảo đều cho rau cần thấm vị rồi trút ra đĩa.
  4. Vẫn chảo đó, thêm 1 cafe dầu chiên là nóng rồi trút nốt phần hành tỏi băm còn lại vào phi thơm. Trút thịt trâu vào xào mềm cùng 1 cafe nước tương dưới lửa to.
    Tiếp tục thêm hành tây, rau cần vào đảo cùng, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. tắt lửa và cho món ăn ra đĩa, rắc lên trên chút tiêu và ớt cắt sợi.

Bạn thấy cách làm món ngon này có giản đơn không, tương tự như với cách làm bạn có thể thay bằng thịt heo hay thịt bò. Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì hôm nay cho ngày bận rộn, thì bạn đã có thêm một món ngon để đa dạng bữa ăn ngon gia đình rồi đấy nhé.

thịt trâu xào rau cần thịt trâu xào rau cần Thịt trâu xào rau cần giản đơn mà ngon mê mẩn thit trau xao rau can

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm thịt trâu xào rau cần mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

kỳ ngũ vị công thức làm bún Cơm cháy Ninh Bình thịt bò kho củ cải trắng thịt cuốn lá lốt Thịt Heo bo xao thói bò xào súp lơ cá hòi sót cam tri mong heo chien nhẠmực khô Italia Bí Quyết trai le khoai tay khổ qua kho đậu hũ sushi muc ngon Dưa am cach lam bun oc tỏ tình thịt cuốn mocktail tao chuối xào dừa bánh cay chiên nhân tôm bà nh à u banh khoai nam bo om cu sen chuối sống nấu thịt heo mứt vỏ bưởi lạnh dưa lê làm bánh chuối mề gà trộn Sử dụng dầu ăn đúng cách vo kem oc que the món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá canh rau ngót mon chay ngon lau nam thom ngon cánh gà sốt me huong dan lam banh donut bà nh cookies hẠnh nhà n thịt kho tàu máy xay trứng cút Cách làm bánh kem tẠVani cách làm spaghetti ruốc tôm bo nuong la rosemary Bánh khoai mi nuong món hàn ThÃnh Nam Đồng khoai môn chiên thịt nghêu hấp banh mi lat DAC san ngâm mắm cách làm bún mắm banh cach lam chan ga hap hanh chân gà ngâm sả tắc quẠcam lam banh Mỳ quãng sup cua Lau vit mon trung cuon ngon xường Khách banh flan nhat nếp than Người Chế biến món ăn ngon với mayonnaise kem bơ ngon tai heo ngâm chua mì ngon bánh quy cach lam thit heo kep pho mai chien cà kho cach lam bong cai xao thit bo kim chi om món chay ngon Menu cach lam banh bó cay lá t xôi dừa sầu riêng đậu xanh Thiên Cải thìa xào nộm củ đậu nộm bạch tuyết phụ kiện dễ thương Món xao da dieu ngon thit xong khoi cuon rau cu com tom cuon bi dao càng bún gÃƒÆ dầu ăn cho trẻ em xôi gâc cupcake caramen chanh cha bo ngao hap Hầm pa tê gan heo món chay miến xào chay ngũ sắc Hằng MT cocktail sua trung coc dam chua ngot trong nghe làm bánh dày thế nào trứng rán cuộn tom cuon bacon sot ngu vi mon an vat ca nhoi nam pasta đậu hà lan banh yaua bo ngon thịt trộn mít non món ăn hàn