Cách làm thịt trâu xào lá lốt thơm lừng, nức mũi. Công thức hay cho món thịt trâu xào lá lốt ngày cuối tuần. Đậm đà đưa cơm với cách làm thịt trâu xào lá lốt
Cách làm thịt trâu xào lá lốt, Cách làm món thịt trâu xào lá lốt ngon

Từ thịt trâu bạn có thể biến tấu ra rất nhiệt món ngon hấp dẫn, nào là thịt trâu xào rau muống giòn giòn hay thịt trâu nướng sả thơm nức mũi… Và hôm nay, nếu bạn lựa chọn thực phẩm này để chế biến món ngon gia đình, mình sẽ có một bật mí hay dành cho bạn đó chính là cách làm thịt trâu xào lá lốt.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt trâu xào lá lốt:

  • 300 gam thịt trâu (nên chọn bắp trâu hoặc thịt mông là ngon nhất)
  • 1 củ hành tây, 2 củ tỏi, 2 bó lá lốt
  • Gia vị: dầu chiên, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm ngon, bột canh

Cách làm thịt trâu xào lá lốt dành cho bạn đây:

  1. Hành tây bóc vỏ, xắt mỏng.
    – Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    – Lá lốt rửa thật sạch, cắt bỏ phần cuống cứng và cắt khúc chừng 1 cm.
    lá lốt cách làm thịt trâu xào lá lốt Đơn giản mà ngon cơm với thịt trâu xào lá lốt la lot
  2. Thịt trâu mua về bạn đem rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt trâu ra tô và ướp với ½ (một phần hai) tỏi băm, ⅓ (một phần ba) cafe hạt nêm, 2 cafe nước mắm và 1 chút tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút cho thịt trâu thấm gia vị.
    thịt trâu thái miếng mỏng cách làm thịt trâu xào lá lốt Đơn giản mà ngon cơm với thịt trâu xào lá lốt thit trau thai mieng mong
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho nốt phần tỏi băm còn lại vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt trâu vào xào săn, chín mềm. Trút thịt trâu ra đĩa.
  4. Vẫn chảo đó bạn cho hành tây vào xào chín tái, nhanh tay trút thịt trâu vừa xào vào, thêm cùng cả lá lốt. Đảo đều và nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Khi các nguyên liệu chín, bạn tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã có một món xào hấp dẫn góp mặt bên mâm cơm gia đình rồi. Bạn biết không? Món ăn này còn rất tốt cho những người bị viêm khớp đấy nhé.

cách làm thịt trâu xào lá lốt cách làm thịt trâu xào lá lốt Đơn giản mà ngon cơm với thịt trâu xào lá lốt cach lam thit trau xao la lot

Hơn nữa, những chiếc lá lốt xanh, thơm còn tạo vị cho rất nhiều món ăn. Bạn hãy khám phá xem đó là những món ngon nào nhé, biết đâu bạn lại có thêm những lựa chọn hay cho riêng mình.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm thịt trâu xào rau muống mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách làm mứt đu đủ nâu ba ba cach lam banh hoi nem nuong Món Thái lan tự làm sữa hạt sen tại nhà chân gà nướng ngũ vị hương ba roi luoc cách nấu phở bò cua ocani tron ga gio heo chien ngon công thức bánh bao Cá chiên Tất tần tật cho tết này cải chua tu lam mẻ cach lam cha ram ngon Thú vị với món cach lam nom cu sen mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deobo cuon nam ngonlam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay Mẻ cach lam goi ga chua ngot cach lam dau sot trung muoi banh bao chien gion Miếng thực phẩm sạch Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lá xách panna cotta trai cay ngon Cơm tấm Sườn nướng Mon xao ngon cách làm bò khô thèm cach tia hoa rau xào thịt bằm gà ta quay