Cách làm thịt trâu xào lá lốt thơm lừng, nức mũi. Công thức hay cho món thịt trâu xào lá lốt ngày cuối tuần. Đậm đà đưa cơm với cách làm thịt trâu xào lá lốt
Cách làm thịt trâu xào lá lốt, Cách làm món thịt trâu xào lá lốt ngon

Từ thịt trâu bạn có thể biến tấu ra rất nhiệt món ngon hấp dẫn, nào là thịt trâu xào rau muống giòn giòn hay thịt trâu nướng sả thơm nức mũi… Và hôm nay, nếu bạn lựa chọn thực phẩm này để chế biến món ngon gia đình, mình sẽ có một bật mí hay dành cho bạn đó chính là cách làm thịt trâu xào lá lốt.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt trâu xào lá lốt:

  • 300 gam thịt trâu (nên chọn bắp trâu hoặc thịt mông là ngon nhất)
  • 1 củ hành tây, 2 củ tỏi, 2 bó lá lốt
  • Gia vị: dầu chiên, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm ngon, bột canh

Cách làm thịt trâu xào lá lốt dành cho bạn đây:

  1. Hành tây bóc vỏ, xắt mỏng.
    – Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    – Lá lốt rửa thật sạch, cắt bỏ phần cuống cứng và cắt khúc chừng 1 cm.
    lá lốt cách làm thịt trâu xào lá lốt Đơn giản mà ngon cơm với thịt trâu xào lá lốt la lot
  2. Thịt trâu mua về bạn đem rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt trâu ra tô và ướp với ½ (một phần hai) tỏi băm, ⅓ (một phần ba) cafe hạt nêm, 2 cafe nước mắm và 1 chút tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút cho thịt trâu thấm gia vị.
    thịt trâu thái miếng mỏng cách làm thịt trâu xào lá lốt Đơn giản mà ngon cơm với thịt trâu xào lá lốt thit trau thai mieng mong
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho nốt phần tỏi băm còn lại vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt trâu vào xào săn, chín mềm. Trút thịt trâu ra đĩa.
  4. Vẫn chảo đó bạn cho hành tây vào xào chín tái, nhanh tay trút thịt trâu vừa xào vào, thêm cùng cả lá lốt. Đảo đều và nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Khi các nguyên liệu chín, bạn tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã có một món xào hấp dẫn góp mặt bên mâm cơm gia đình rồi. Bạn biết không? Món ăn này còn rất tốt cho những người bị viêm khớp đấy nhé.

cách làm thịt trâu xào lá lốt cách làm thịt trâu xào lá lốt Đơn giản mà ngon cơm với thịt trâu xào lá lốt cach lam thit trau xao la lot

Hơn nữa, những chiếc lá lốt xanh, thơm còn tạo vị cho rất nhiều món ăn. Bạn hãy khám phá xem đó là những món ngon nào nhé, biết đâu bạn lại có thêm những lựa chọn hay cho riêng mình.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm thịt trâu xào rau muống mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh tếth mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot loc thom ngon hoàn thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa