Miếng thịt chiên bên ngoài phủ một bột giòn tan, nhưng bên trong lại mềm thơm. bữa ăn chiều nay cùng gia đình sẽ thêm thú vị
Thịt tẩm bột chiên ăn là ghiền

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt ba chỉ cắt miếng dài không quá dày
  • 2 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt tiêu
  • 1 chút xíu muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột nêm
  • 1 nhánh phần gốc ngò ta
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê đường
  • 1 củ hành tím
  • 50 gram bột mì
Hướng dẫn cách làm:
Thịt tẩm bột chiên

Thịt tẩm bột chiên

  • Dùng dao cạo hết phần dơ trên da heo và rửa thật sạch qua nước lạnh để ráo.
  • Hành, gốc ngò, tiêu, tỏi cho hết vào cối giả nhỏ. Sau đó cho hết nguyên liệu này cùng với các gia vị phía trên ( ngoại trừ bột mì) vào tô thịt trộn thật đều để 30 phút hay lâu hơn càng thấm.
    Trước khi chiên mới cho bột mì vào thịt trộn thật đều.
  • Bắc chảo dầu lên bếp ( không cần quá nhiều dầu), chờ khi dầu nóng mới cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Cứ thỉnh thoảng trở miếng thịt cho thịt chín vàng giòn bên ngoài thì gắp thịt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Chờ thịt hơi nguội hãy thái miếng vừa ăn.

Thịt heo chiên giòn xếp ra dĩa, trang trí thêm xà lách và hoa dưa theo tùu ý. Một món ăn thật giản đơn nhưng quá ngon cơm, thích hợp với mọi nhà.

Mong các bạn thành công món ngon thịt tẩm bột chiên.

Thịt tẩm bột chiên

Thịt tẩm bột chiên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit tam bot chien thit tam bot chien thit tam bot chien ngon

canh gà cach lam tiramisu lam trung nhoi thit ngon bánh mì hành cá bống kho tương hoc sinh cach lam thit than heo chien gion món nhâm nhi Đậu phộng rang tỏi Bùn bo huê nước cam tươi ăn thịt Bánh phở bắp cải cuộn món ăn sáng quen thuộc chicken tikka mon che trai cay ngon nữ giới trái cây thiếu niên ung thư cach lam cupcake trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn bun cha ha noi xa lach thom ngon nấu canh hến súp gà bắp cơm bò lúc lắc Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ dạ dày xào nấm banh gato hong kong món ăn cho Valentine cach lam cai Goi rau mam canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu hợp chất carotenoid rau quả sức khỏe canh ngu sac ngon tết 2012 khế hầm bò đặc sản miền bắc sà ŠCach lam kem ca that lat cuon cai be xanh HÃƒÆ n cach lam dua gop vừng bánh ít nhân đậu chè dứa Chè dứa và hạt é mẹo vặt làm bếp Bánh cà rốt Hạ Vòng hoa thức uống có tác dụng thanh lọc cơ trÃƒÆ detox banh quy chanh papparoti người tuyết mon bo cuon la lot Rau trộn Canh chua cÃƒÆ món ngon tết nguyên đán chiếu tiện Ngày đỗ trắng bánh quy tẩm mè nước chanh dâu tây canh bi thit bam ngon thit bo xao ngon chả cá ngần các món cá ngon lau trai cay ngon Mousse trà xanh chả lụa kho thịt vịt kho sả cach nau che do den Chè đậu đỏ Sườn ram khoai tây chiên xù lá dứa món ngon Đồng Tháp トO Trニーa quà banh deo mochi tôm sấy món cháo chè bí ngô lạc hà tĩnh Cải thảo nước sốt me chua cay trững bò cuốn Cá Kho hÃƒÆ cách xay sinh tố mít bánh mì kẹp hành món bò sốt vang cach nau xôi vị do chua Da giỏ xì dầu món ngon ngày lạnh Tứ ăn trái cây chien khoai tay vai thanh ha Cách lam banh bông lan 3 kiểu trang trí bánh kem pho mát thèm ứa kho cà 胆谩ng Bánh quy bơ bánh su không kem banh bong pha chế Ốc luộc Làm kim chi đậu hủ chiên bánh so co la banh it sake Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội mon an de lam Tái sốt làm bằng máy Sua hat sen gà quay giòn