Miếng thịt chiên bên ngoài phủ một bột giòn tan, nhưng bên trong lại mềm thơm. bữa ăn chiều nay cùng gia đình sẽ thêm thú vị
Thịt tẩm bột chiên ăn là ghiền

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt ba chỉ cắt miếng dài không quá dày
  • 2 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt tiêu
  • 1 chút xíu muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột nêm
  • 1 nhánh phần gốc ngò ta
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê đường
  • 1 củ hành tím
  • 50 gram bột mì
Hướng dẫn cách làm:
Thịt tẩm bột chiên

Thịt tẩm bột chiên

  • Dùng dao cạo hết phần dơ trên da heo và rửa thật sạch qua nước lạnh để ráo.
  • Hành, gốc ngò, tiêu, tỏi cho hết vào cối giả nhỏ. Sau đó cho hết nguyên liệu này cùng với các gia vị phía trên ( ngoại trừ bột mì) vào tô thịt trộn thật đều để 30 phút hay lâu hơn càng thấm.
    Trước khi chiên mới cho bột mì vào thịt trộn thật đều.
  • Bắc chảo dầu lên bếp ( không cần quá nhiều dầu), chờ khi dầu nóng mới cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Cứ thỉnh thoảng trở miếng thịt cho thịt chín vàng giòn bên ngoài thì gắp thịt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Chờ thịt hơi nguội hãy thái miếng vừa ăn.

Thịt heo chiên giòn xếp ra dĩa, trang trí thêm xà lách và hoa dưa theo tùu ý. Một món ăn thật giản đơn nhưng quá ngon cơm, thích hợp với mọi nhà.

Mong các bạn thành công món ngon thịt tẩm bột chiên.

Thịt tẩm bột chiên

Thịt tẩm bột chiên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit tam bot chien thit tam bot chien thit tam bot chien ngon

cháo gỏi vịt làm ruốc cá hồi dau dau nấu chè đậu đỏ trường ca com chien toi ot 4 cách chế biến hải sản ngon đậu phụ sốt cay bổ sung dinh dưỡng Đậu hũ dồn thịt cach nau che xoai ngon lưu ý Lê Văn Tám hẹ bánh canh bot gao cach nau chao tom ngon tom à heo dong lanh canh cu dền đỏ cach nuong suon Quay thịt heo cach lam chuoi nêp nuong à chua tra sưa trân châu canh nấm Lạc huong dan nâu an tỉnh sữa chua nho khoai lang nướng lò viba che ngo nep tim Giò thủ nhiệt miệng nha đam mật ong Ba Pâte cơm thịt gà CÁCH gato Bo ap chao ngon hành xào cà tím goi tom thit ca hap hong kong huong dan lam pho chien phong ngon Quà làm que kem đào lam banh khuc mì sốt nghêu hoành thánh tôm gỏi cuốn với thịt gà cach lam ga nuong món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm tai heo chua ngot thit sot ca chua ngon Santa Hat Dark Chocolate Brownies ngon thịt gà chiên mặn nau che đống món ăn việt nam sữa so co la soup nấm bông bí Bà bầu à Tips Nhận biết thực phẩm nhiễm hóa ẩm thực việt nam thit kho dua kem que trái bơ mứt trái bưởi cach cuon cha gio tom thit làm bánh quy Bà nh nam chien gion mực mực nhồi xốt vang mực nhồi panna cotta thơm sốt xoài đậu tuyết Bánh BO HAP Cách làm nước đường Cach Lam O Mai Tac Bo viên Kim Chi trang trí bánh Làm rau câu đãi cả nhà món cà kho Món ngon hấp dẫn từ cua đồng Canh rau tan o Mẹo vặt bảo quản rau củ cho nàng đảm Mứt dứa sinh to qua mam xoi Ngỡ ngàng phở trộn phố cổ cá basa kho gừng Thịt ba rọi ram đường bun mam ngon sườn hầm xì dầu khoai tây Thứ Tom nuong muối ot cà thu tự chế giỏ Tom rim thịt bánh taiyaki bốc mẹo chăm con banh gan thịt bò xào nấm cách làm nem lụi hàu nướng mỡ hành thit kho trung cut Thuc thit vien kieu thai bap cai luoc trung dam nhi bún chả cá thu cà ri cà ri gà sinh tố chocolate cá điêu hồng hấp ca om dua chua bề ca tim nau bung thom cách làm bún bò nam bộ Cach lam dua chua cac mon nương Sườn