Từng miếng thịt rán thơm mềm kết hợp với vị chua ngọt của dứa sẽ giúp bạn ăn nhiều mà không thấy ngán.- Emdep.vn
Thịt rán sốt dứa chua ngọt hấp dẫn

Những món làm từ thịt lợn dễ ăn nhưng cũng dễ ngán. Do đó, việc đổi mới và sáng tạo cách chế biến thịt lợn là việc nên làm, vừa giúp cả nhà ngon miệng hơn, vừa giúp bữa ăn nhiều dinh dưỡng hơn. 

Dứa là một loại quả phổ biến có thể tham gia vào nhiều công thức nấu ăn. Hôm nay bếp Em đẹp sẽ dùng dứa để sốt thịt. Vị chua chua ngọt ngọt cùng màu vàng tươi rực rỡ của dứa sẽ giúp món ăn không bị ngấy.

Cùng vào bếp và thử chế biến món thịt rán sốt dứa xem sao! 

 

Nguyên liệu làm thịt rán sốt dứa:

+ Thịt nạc vai (150g)

+ Dứa (100g)

+ Ớt xanh (30g)

+ Trứng gà (1 quả)

+ Bột nếp (2 thìa lớn)

+ Sốt cà chua (2 thìa lớn)/Cà chua (2 quả)

+ Đường kính (2 thìa lớn)

+ Giấm gạo (1 thìa lớn)

+ Muối

+ Nước tương

+ Nước mắm

 

Cách làm thịt rán sốt dứa:

+ Thịt rửa thật sạch, cắt thành miếng vuông, tẩm ướp với nước mắm và xíu muối. 

+ Đập trứng gà, bột nếp vào bát đựng thịt, trộn thật đều để khoảng 5-10 phút.

+ Thêm một thìa dầu chiên nhỏ vào bát thịt.

+ Dứa gọt bỏ vỏ cắt thành các miếng nhỏ đều nhau. Ớt xanh rửa thật sạch, bỏ hạt cắt miếng tam giác.

+ Đổ dầu vào chảo nóng rồi cho thịt vào rán. Đảo liên tục khi miếng thịt vàng đều thì vớt ra bát để khô.

 

+ Đổ sốt cà chua hoặc cà chua băm thật nhỏ vào chảo dầu đến khi sôi và có màu đỏ tươi thì thêm đường, giấm, muối, nước tương/nước mắm và nếm thử độ mặn nhạt vừa phải.

+ Thả dứa và ớt vào xào 2-3 phút, đổ thịt rán vào đảo cùng đến khi thịt và dứa thấm đều với sốt cà chua thì tắt lửa.

Món thịt rán sốt dứa thơm ngon đã hoàn thành và sẵn sàng cho bữa ăn nhà bạn. Hi vọng bạn hứng thú với món ăn này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt rán sốt dứa thịt lợn sốt chua ngọt cách làm thịt rán cách làm thịt sốt chua ngọt cách làm thịt heo chiên thịt chiên giòn

ca qua nau am xoi vuong la sen ngon nước ngoài Gỏi tom Băng củ kiệu chua ngọt DẠy hạt sen khô Chien cách kho gà nâu an Giò nồi lầu hải sản 2 triệu hà nội Dừa Bến Tre bánh su kem bất bại sa lát rau củ trộn Canh gà Cong tết trung quốc lam chan gio bop thau sốt cà Chiêu làm mới nhà bếp không tốn kém Bánh mì cach nau bo bit tet Chộn ẩm thực hà nội pizza gÃƒÆ bông cải cháy tỏi Chống lão hóa chân giò muối Cocktail trái cây chả tôm bao mía bánh tiêu giáng sinh Com ga Hai nam bạc hà xào cach lam thach hoa qua rau muong ngam chua ngot cach lam mon sua chua dam áp chảo Dừa nạo tự làm bánh salad rau phà lau trứng cút xào me Chiêu cach lam ga quay sot nam chả tôm đậu bắp chiên gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng bữa trưa Chân cánh gà rang muối giá sinh viên khu Goi bong sung banh cookies bo Choáng phòng sườn kho gừng cu sen xao uc ga ngon Lạ Dứa thơm bánh tieu thạch hình trái tái Da day Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần Cháo thit chung trung Com ga bún giả cầy Chan gio Chả cá xào chân gà ngâm sả bo xien nuong ngon Canh ca Design Cho Bánh Mì SandWich Thêm Xinh Nhé lam ca ngu nuong ngon Che San cach lam banh pizza cac mon banh ngon Chien khoai tay bắp xào bơ bánh trà xanh màu xanh nhạt Cách lam banh ran dồn banh tra xanh sấu dầm đường bánh dừa mứt thit ga nuong xien Dầu thực vật May va ao ca dieu hong chien gion Cha ca lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn Cá lóc chiên giòn gà nướng chanh sả Dạy Nấu Ăn món giải khát bÃƒÆ nh pho mÃƒÆ t Caribe lau bap bo mon ngon cách chế biến cá hồi banh mi kep ca ngu Cách làm bánh tieu ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông Cách lam banh bong lan nam xao tom thuc uong bánh tráng cuốn Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần cách làm bánh xu xê Chà bông heo nữ giám đốc nhẠCách làm thịt nướng cách pha trà húng quế Lá dừa Cách làm ốc cach làm tom xao toi Cac mon ca khoai tây nhồi thịt gao do Cách làm thịt một nắng Cá diêu hồng hấp Cách làm bánh Canh nấm bánh tráng cuốn bằng chảo Cách giúp bạn rang cơm ngon cả Bánh mỳ chảo trà sữa Thái ở Sài Gòn cá diêu hông nấu ngót