Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

Com chien sen chuà CANH Gà dê cách nấu xôi ngon Thịt Bò pa te Lạ miệng tính sườn salad bơ cá ngừ cach lam xoi hap bi do thit heo nau dau gムgoi thơm xào mề gà Ếch kẹo óc chó Đọt tiết cơm công thức nước nóng sốt Sả may và mặm lam banh mù cách làm ruốc chá Ÿ tu lam mut khoai tây nghiền KIM Cà nh mát cà nh gà kho coca bánh mì cá mòi ca rot ngam dau bap đối banh chung vuong chờ Cách nấu phở ngon hoa quả nhoi loại Pate gan ga Tứ Làm Nấp nha Cách lam mam xoai Mẹo công thức burger gà AM THUC bit tet Võ bi tại cúm voi Cà Pháo vÃƒÆ chua the gioi ga hap nam mam co ngay ram thang 7 MÓN duoi heo lồi mon ăn tau măng chua nấu cá pho mai banh nut biscotti thom cach lam nuoc chanh dau gỏi cá trích tỏi ớt chè khoai sọ Cà rốt Bì che dau xanh hat sen Cá cơm Bà gia do Kheo tay tháo Hoa bánh macarons trong com hai san chà bông lanh nhà trá cà phê bún măng Kheo An Sang sua chua hoa hong chăn Thơm Trẻ Cá sinh to rau ma Đài Loan nấu bún Ngu vi huong cach lam canh thit bo ham Xào cách kho đậu hũ Củ kiểu cà tím thịt bằm tep rim nuoc cot dua bánh canh thit bam nem mì spaghetti chua pha lau long san bua tổng khoai mặt xoi che ngon