Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

banh pho mai ngon gỏi cá ngừ thit bo boc khoai tay ngon cách làm chả tôm vien cùi dưa hấu cách làm mứt dừa đơn giản Về cố đô ăn bún hến hến xào sa tế chao thit bo bi do ngon hành chua Tra kính râm nem nuong đề trung ga hap cach nau tra sam bong cuc yêu thương Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc canh bi nhoi cà tím kho đậu hũ non kẹo bạc hà phủ chocolate vó thịt rán sốt dứa Bánh flan cafe bacon cuộn bánh mì mon luon om chuoi dau hu cocktail dua thịt ram công thức sò huyết xào rau răm than heo cuon mat ong làm nui chiên trứng banana muffins mì ổ nướng bo hành bắp bò xào đỗ sốt dầu hào cách nấu rau chân vịt bò trộn nước chanh loài cach lam sandwich cuon xuc xich sốt mayonnaise homemade mì rán giòn che vai hat sen Bánh Trôi Tàu phât nhay tương bong cai thom ngon pho chien gion Tôm chiên giòn xôi tôm khô nem oc gion cay mùa lạnh cach lam nom ca keo Bun cha ha noi Lót dạ buổi sáng với các món bánh bình Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại Các loại mứt Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ xúc xích xào nui bánh pizza bún sườn chua sữa đậu xanh lá nếp gio heo ham ngon chè sen nấu lê gà chiên giòn cay cach lam mon suon nieu dat cocktail cổ điển gà xào ớt chua cay cút rán cay mực khô chiên xường xào chua ngọt cá nướng lá thơm Ca nướng nóng hổi kem xoai tuoi Màu Top công thức cả cá ngần pha trà sữa khoai lang lắc phô mai luoc sa bẠc Bột cam nem lui recipe cach lam keo dua boc socola Những miếng sushi dễ thương như kẹo nui sốt cà chua mon nong lam rau cau bi do salad rau mam thit bo ngon Ga nướng mon an gia dinh bánh quy bơ đậu phộng canh thịt viên rèm cửa cach lam hamburger ngon cách làm ốc ngon pho chay siro dà u khớp thực phẩm cá tỏi tỏ tình nom xoai thit bo trứng muối ngao hấp khẩu vị Canh cải canh bi nhoi tom thit ngon cai chua xao goi rong nho mousse việt quất gà hấp muối gân bò kho vit om sau bánh mì bơ nho khô gà tẩm bột chiên giòn cá rô chiên lá chanh cà chua bẠp mon ngon ngay ram goi ca phao ngon World banh tart chanh ngon rau củ chiên giòn ha cao tom thit hap Sử dụng