Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bạn trộn thật đều thịt với mắm muối trong bát
Cho bột ngô ra đĩa, bỏ thịt vào lăn qua thịt vào bột ngô cho đều.
trộn các thành phần làm nước xốt : nước xốt gồm gừng thái lát mỏng, 2 tép tỏi xắt lát mỏng, muỗng canh tương, đường, nước lọc.
nấu nóng dầu chiên trong chảo, bỏ thịt vào chiên cho vàng, trở đều tay.
Cho hỗn hợp thành phần nước xốt lên nấu sôi cho sánh đặc là được.Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và cùng cả nhà thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)