Thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái với vị thơm ngon của thịt lợn hòa với vị cay nhẹ của tương ớt sẽ mang đến một hương vị mới lạ mà khó quên cho bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn đấy. Đặc biệt món này vừa có thể dùng với cơm vừa có thể làm món nhậu cho ông xã nhâm nhi cuối tuần nữa. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên

Món Thái thường có vị cay nhẹ, thịt mềm, thấm được xào cùng với đậu, bắp cải và thơm thơm mùi lá chanh.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái

  • 300 gram thịt nạc vai có lẫn ít mỡ, hoặc thịt ba chỉ
  • 2 muỗng súp tương ớt Thái, hoặc có thể dùng tương ớt sa tế
  • ¼ (một phần tư) cây bắp cải
  • Đậu ve hoặc đậu đũa
  • Ít lá chanh Thái, hoặc lá chanh thường.

Cách làm thịt lợn xào kiểu Thái

  • Thịt thái miếng vừa ăn.
  • Đậu ve tước bỏ cọng già, thái khúc ngắn. Bắp cải bỏ bớt cọng cứng, thái khúc ngắn. Lá chanh thái sợi.
  • nấu nóng một thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ tương ớt Thái vào, đảo đều.
  • bỏ thịt vào xào chín, thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa muối, một thìa nhỏ đường.
  • Dùng đũa đảo đều, nếm nêm lại tùy theo sở thích của bạn. Đậy kín nắp nồi cho thấm nước sốt. Thỉnh thoảng châm vào nồi ít nước lạnh.
  • Tiếp theo cho đậu ve vào, xào chín. Sau đó, cho bắp cải và lá chanh vào. Bắp cải xào chín tái, để bắp cải còn giòn.
  • Thêm ớt bột tùy theo sở thích của bạn. tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 2

Tương ớt Thái.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 3

Thịt thái miếng vừa ăn.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 4

Bắp cải thái sợi.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 5

Lá chanh thái sợi.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 6

Thịt xào chín.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 7

Cho tiếp bắp cải, đậu ve, lá chanh vào xào cùng thịt.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn và mới lạ phải không nào? Vậy thì hãy cùng tham khảo và đừng quên thực hiện theo nhé. Tin rằng món ăn này sẽ chinh phục khẩu vị của mọi thành viên trong nhà cho mà xem. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chà bo bo Tráºi Món Hầm ngô chiên cach luoc luoi lon nêm Chợ nau chao dau do gà quay cach lam thit ga xao nam Gọn Cắt cách làm bánh khoai lang bí đỏ banh Kashiwamochi cách làm sườn chua ngọt cút Canh gÃƒÆ Dấm kẹo sữa dừa banh da cua thap cam Xoi nuoc bí quyết nấu ăn ngon tà nộm hấp dẫn Dua Leo muoi chuối nướng với kem tỉa hoa từ củ dền Pate lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế dat hun khoi salad khoai thực phẩm căng thẳng ngũ cốc tối thép kem mãng cầu sữa chua cá rô kho tộ bà nh socola muối cà pháo cá sốt dầu hào nhão Quyến rũ Xao Cách làm tôm rang thịt bánh su không kem cach lam bun xao banh tiramisu Gỏi kim tuyen phỏ thịt nướng sốt nho cookies chay canh bí nấu sườn non Cách Lam bì cach lam bap rang nhà bánh gừng banh canh cha tom Chọn món canh có tác dụng cho sức khỏe nam thạch táo salad cua ngoi banh canh ghe ngon canh giá thịt bò huong dan lam xuc xich cà chien bánh mỳ mặn c na ca hoi nuong rau cu cach lam banh bong lan trung muoi xôi bắp dẻo bông bí chiên xù Mẹo chọn hải sản tươi ngon khoai mon kho Banh mặn Món ngon từ thịt món canh bữa cơm nạm sô cô la Cá Kho Hoành Ăn sinh tố sữa thơm ã Trộn tuyet Bột chien Mon dau cách luộc gà món cơm cuộn Kheo Tay Sinh to goi rế bo toi Bí Quyết bánh quy gừng kem chuối chocolate canh chua huyet món nhậu mận ngọn kahlua thuc uong Cún Khang Cà tím nhồi đậu phụ bánh mì chả ngon mon ăn nước công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư thom ruoc canh soup cookies trà xanh nấu canh cà bát với sườn non xôi thịt gà nước dừa Hạt nêm Chả Đùm Trái cách nâu mon bo kho ngu qua bò xào giá cach lam pudding dau hu mẹo bảo quản thực phẩm