Hãy thử nấu món thịt lợn rang muối tiêu này để cả nhà thưởng thức xem sao nhé chị em.
Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • - 450 thịt thăn lợn một ít
  • Tỏi một ít (- 1 tép)
  • thái lát mỏng hoặc băm thật nhỏ một ít
  • Nước tương một ít (- 2 muỗng canh)
  • - 4 muỗng canh rượu vang để nấu ăn một ít
  • Hạt tiêu một ít (- 1 muỗng canh)
  • nướng một ít
  • Muối một ít (- 3 muỗng canh)
  • Bột mì một ít (- ½ chén)
  • Bột bắp một ít (- ½ chén)
  • - dầu thực vật một ít
  • Ớt một ít (- 4-5 quả)
  • thái hạt lựu một ít
  • Hành lá một ít (- 3 cọng)
  • thái nhỏ một ít

Cách Thực hiện:

1

Thăn lợn thái miếng chéo có độ dày từ 0,6c,-1,25cm. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

2

Cho thịt lợn, tỏi, xì dầu, rượu vang trộn với nhau trong một cái bát và ướp thịt trong vòng 20 phút. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

3

Trong khi đó, dùng chày giã nát hạt tiêu và muối với nhau. Cho 1 muỗng canh hỗn hợp muối, hạt tiêu vào bát bột mì với bột bắp. trộn thật đều. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

4

nấu nóng 2 chén dầu thực vật trong chảo ở nhiệt độ cao. Khi thịt lợn đã thấm đều gia vị, lăn thịt vào bột rồi cho vào chảo chiên. Không nên cho nhiều thịt vào cùng một lúc. Chiên cho đến khi thịt chín vàng, từ 3-4 phút. Nếu lát thịt dày hơn bạn có thể chiên lâu hơn. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

5

Sau đó, cho thịt ra khỏi chảo, để lên giá cho nguội bớt và ráo dầu. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

6

Khi thịt chiên hết xong, cho 2 muỗng canh dầu vào chảo cho nóng, say đó cho ớt và hành lá vào xào cho thơm. Thêm thịt lợn và 1 muỗng cà phê hỗn hợp mì muối rồi đảo trong vài phút.Sau đó tắt lửa và ăn nóng thịt lợn rang muối tiêu với cơm trắng. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

kimbap Đồ uống Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn quẠng đi bún xào nghệ đậu phụ xào thịt Oreo cach lam banh chung ngay Tet banh troi chay mang cá muc xao he banh potatoes thom ngon công thức làm bánh bò cực ngon tự chế khung ảnh cá hồi cuộn cơm ham làm bánh ngũ cốc đồ ăn vặt canh mít non lá lốt lau vit nạo khoai tây chiên kiểu âu trÃƒÆ vai mì udon banh nuong ca cuon nuong kem cà kho rà Trải cach lam banh bong lan trung bánh củ cải trắng Làm Đẹp món tré Xa bít tết soup thập cẩm cach lam porato wedges Ăn gì để bớt nóng cắm hoa bao ngư nâu chao bánh canh nấu trứng cút socola que xiên bỏng ngô phượt công thức khoai tây chiên kiểu pháp Các món ăn vặt ngon ngon canh chua kiểu nam bộ ngải cứu salad xiên que thịt ba rọi om khoai sọ mon nem cuon ngon cá kho coca nem chua chay thịt vịt nấu táo bánh tiêu cach nau canh he bánh dừa nướng ca loc sot gung vịt cach lam ngheu hap cach nau mochi xoai thit ga vien nuong che kho hoa mai ngon banh pho mai xoai chanh day Salad Chế biến thịt lam ruoc ga cùng Bún chay heo quay kho mang banh pompe ngon quà kem chien xu donut trà xanh món chả cá chân gio patè chay bông lan trứng sườn rim mặn cach lam muoi sa món cuốn kho thịt gà cay gỏi khổ qua bà nh ngon Ä oan Gà xào sả ớt Món tôm thinh cach nau bun ca gá t mon ga ham thuoc bac tạt văn banh duc ngot ngon xÁ xÍu vÃƒÆ cam đậu hủ kho sườn Ca chien sot chua ngot lam rau cau tinh nhan mì nhật bản Xôi canh gà là giang nấu chè trái cây hạt é mì hàn quốc mon ca kho ngon nước ép gan heo cach lam banh bao thit ga cach lam ngao xao sa ot nhìn là thèm đậu hũ làm chả luộc gà bà nh khoai lang mién xào bánh mì dâu tây Kim bánh mỳ ổ cách làm bún móng giò dọc mùng