Thịt heo (hay còn gọi là thịt lợn) luộc là món ăn rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam, với món thịt lợn luộc bạn có thể ăn kèm nước mắm và rau sống, giá chua hoặc tôm chua đều kích thích khẩu vị rất hiệu quả. Để thực hiện món ăn này chỉ cần vài bước giản đơn, sau đây Naungon.com xin chia sẻ cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền! Hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền

Thịt lợn là món quen thuộc với chúng ta hàng ngày những giản đơn hơn có những mẹo làm cho món thịt của chúng ta ngon hơn.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn luộc

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • Dưa leo
  • Tỏi băm, gừng lát, hành lá, xì dầu, sa tế, đường, rượu nấu ăn.

Cách làm thịt lợn luộc

Bước thứ nhất(1):

  • Cho nước vào nồi xâm xấp thịt rồi thêm gừng, hành lá cắt khúc và một ít rượu vào, sau khi thấy nước sôi bạn bỏ thịt vào luộc chín (khoảng 8-10 phút, bạn có thể dùng đũa để xiên thử).
  • tắt lửa rồi ngâm thịt trong nồi thêm khoảng 20 phút nữa.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): Vớt thịt ra, để ráo, rồi thái lát. Trước khi tháithịt bạn có thể để nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, sau đó lấy ra thái sẽ dễ dàng xắt mỏng hơn đấy.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3):

  • Cho một ít muối vào tỏi băm, sa tế, đường trộn thật đều làm nước chấm.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 4

  • Rót thêm xì dầu cho vừa ăn.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 5

  • Dưa leo gọt bỏ vỏ, thái dạng que mảnh.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 6

  • Khi ăn chấm thịt vào xì dầu, ăn kèm dưa leo quá ngon.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 7

Nếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt luộc chấm nước mắm, thì hôm nay, hãy thử thay đổi bằng cách luộc thịt mới lạ này nhé!

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 8

Nếu cầu kì hơn hoặc những khi nhà có khách bạn có thể cuốn thịt với dưa leo rồi rưới xì dầu lên trên là có một món mới quá ngon và lạ mắt rồi!

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 9

Thịt lợn luộc mềm thơm, hấp dẫn quá ngon miệng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn đấy. Hãy thử thực hiện theo cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chè nhãn khô nấu ăn ngọn banh gato cherry món canh tốt cho nam giới bi ngo Goi ga Hue há trá Thit luoc mam tom mon chay ngon voi khoai tay đe banh chocolate món xao Gà cari Mắm hot ga tra visa nestea kem dâu tây Ga kho xa oc ca na xao toi banh mouse ngon cánh gà hấp Thạch ba màu xinh xinh dễ thương cach lam thach dưa món ngon Thái Nguyên chan vit xao tôm tẩm dừa nạo bánh ngọt Bánh Mặn quất món nấm nem ran tom thit mon che ngon cach lam tom nuong muoi ot Khai Vị muoi xoc uc ga công thức thạch trái dưa hấu chiên hoành thánh Sang Campuchia ăn món nhện rang valentine Cá Chiên vãƒæ thịt dê nấu lẩu Túi Xách Om Salad Nêm đau Món Chay nên mứt đậu trắng ga ham sà ăn là ghiền dép Ăn buffet đúng cách ru Nướng thịt bắp lợn xào lăn cơm rang sốt Teriyaki cam mẹo vặt với đường cách làm sinh tố cach nau beefsteak Ngày Lạnh lam thach hoa qua Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở bong bi xao toi thuc don an dam bà bà canh sườn non bò viên quick VÃƒÆ Cơm cuộn Hàn quốc sốt nước tương thịt viên thit vit chien sot cam nau xoi dau do Thịt Vien mì tôm bọc khoai tây Vừa com ga xoi mo cach lam bun mang ga ngon bi quyet nau an ngon tự may ví cầm tay cach nau sup rau cu ngon củ cải muối chua ngọt may dép thỏ bông vit xiem nau gia cay canh bí xanh nấu với xương gà nhóm cach lam goi coc soup chuối sản phẩm thịt bò xào khế ro cua chien gion suong rang chè bí đâu hũ chiên Thịt Heo khoai Dưa món món ăn huế cá cá thu chả cá thu cốm dẹp cốm cá rô nước ép quả bưởi rau cà soup trứng gà nâu ân tom xao Thực dạ dày hầm tim ga Nấu Phở giảm chè món Âu Quận mắc goi nam sup wakame dac biet