Thịt lợn kho củ cải là món ăn thường thấy trong các bữa ăn gia đình, tuy nhiên để nó đậm đà và chuẩn vị thì không phải ai cũng có thể thực hiện được. Sau đây NauNgon.com sẽ trình bày cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa cho các bạn tham khảo!
Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa

bữa ăn ngày lạnh mà có món thịt heo kho củ cải với thịt heo béo ngậy và củ cải mềm thơm, có một chút cay nồng thì thật là tuyệt vời.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn kho củ cải

Để làm món thịt lợn kho củ cải các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 300 g thịt ba chỉ.
  • 2 củ cải trắng
  • Nước mắm, đường, muối, ớt trái, hành lá và hạt nêm.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 2

Thịt lợn, củ cải cắt miếng vừa ăn

Cách làm thịt lợn kho củ cải

Bước thứ nhất(1): Củ cải gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch để ráo rồi cắt khúc. Bạn có thể cắt khúc hay cắt chéo theo chiều dọc mỗi miếng dày khoảng 1,5 cm. Thịt lợn rửa thật sạch cắt khúc vuông như bạn kho tàu.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 3

Xào săn thịt lại

Bước thứ hai(2): Tỏi bóc vỏ, đập dập, phi thơm với dầu chiên. Cho thịt lợn vào xào săn. Nêm các loại gia vị đường, nước mắm, hạt nêm, muối rồi trộn thật đều.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 4

Đảo đều củ cải với thịt

Bước thứ ba(3): Sau khi xào thịt với gia vị nêm vừa cho chín tái, đổ củ cải vào đảo đều, tiếp đến cho nước dùng vào cho có màu đẹp mắt.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 5

Kho đến khi củ cải và thịt thật mềm

Bước thứ tư(4): Tiếp tục kho với lửa vừa đến khi củ cải chín mềm, nêm lại gia vị vừa ăn là được.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 6

Món này ăn với cơm thì rất hợp

Bước thứ năm(5): Sau khi thịt và củ cải chín mềm, tắt lửa, thêm ít ớt trái, tiêu vào là bạn đã có món thit lợn kho củ cải thơm ngon đậm đà cho bữa ăn chiều đông ấm áp.

Thịt lợn kho củ cải ăn nóng với cơm trắng thơm dẻo đưa cơm phải biết. Củ cải trắng cũng là một thực phẩm rất tốt trong mùa đông giúp cân bằng dinh dưỡng, giữ ấm cho cơ thể và giúp bạn có làn da đẹp mịn màng.

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Món thịt lợn kho củ cải này nếu được thưởng thức trong những ngày mưa se lạnh sẽ tuyệt vời lắm đấy. Cùng vào bếp và thực hiện theo cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn có một bữa ăn thật ngon miệng với món thịt lợn kho củ cải này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Tuyết Nguyễn Thịt bò xào thập cẩm diện tích Văn canh rau maclass="label" style="background-color: #54FB51" href="/index.php?q=Tráºi">Tráºi sà Šcua biển rang me Trẻ Trái ga hap mùa nóng Xu mon banh mi khoai tay Tim ga công thức kem xoài tẩm dừa Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ nom ga Trần Bình Trọng Tráng miệng goi du du ca kho trộn salad thịt gà kiểm Thanh Hoà canh gà Top gấp giấy Thit trò Cách làm pudding Thực phẩm tốt nom rau muon Món đậu hũ Kyoto trứ danh thịt kho kiểu nhật Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa Chôm banh khot ngonass="label" style="background-color: #F6F4C1" href="/index.php?q=khoai tây bọc trứng">khoai tây bọc trứng Thịt bo cách đỗ rau câu Thứ Dau Đua nhút mut bo chanh ngon Thịt gà Đãi TrÃƒÆ cafe trang sức Tất tần tật cho mùa giáng sinh làm đẹp phụ nữ Đông phương quả Sup mang cua kem đá bào trái vải Thưởng thức món canh chua cá cóc Tàu hũ chanh muối giải khát Công dụng và nui đút lò đậu hũ nonref="/index.php?q=Tôm hùm">Tôm hùm lam đậu hủ vit nuong la lot Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố PhÃh tart nhân kem Thà muc xao ca ri ngon phồng chè sắn củ các món thịt heo ngon mát lam banh ca phe thơm kho thịt bò bắp chá n mochi nhân vani canh mang suon nong hoi an kem bun Tảo 5 quán cà phê ngắm toàn cảnh Sài Gòn chan gio rut Suon nuong Những hương vị khó cưỡng của ẩm salad khoai tay lá dứa Sandwiches bánh tuyết ngon nấu gà banh beo chen nhan tom chay lưỡi heo trộn Sườn ram lam ca hoi chien sot ot bap gio heo ham nam cach lam keo cu sen ã Sương chẢ mẹo rán nem vàng giòn công thức kẹo mút oreo cach lam com nam cach lam tom su hap Com chien lam nem ran mien bac Rau muong cach pha siro kiwi ngon canh cai xanh nau ngheu ngon ốc móng tay chiffon dao Salad cam luu kim chi nuong Cân các loại dầu ăn cho vào cháo lam chao ga hat sen cach lam banh nhung công thức bánh pie trái cây ngũ vị hương mì udon nấu kim chi ngô nướng lam macaron dac biet cÃƒÆ chua bi giải mì udon trộn rau củ xào món chay Nga Phở tái bò viên lót nồi sốt đậu mut dua vien Phà nau ga kho cu sen sa lát tôm nghêu xào cay