Thịt lợn cuộn chiên xù giòn tan quyện cùng nước chấm đậm đà ăn kèm với cơm nóng là hết sẩy luôn. Hãy thử thay đổi thực đơn cho bữa ăn cuối tuần bằng cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền mà Naungon.com sắp chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền

Vẫn là thịt thăn tẩm bột chiên xù, nhưng cả nhà sẽ rất bất ngờ cho mà xem!

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn cuộn chiên xù

  • 300 gram thịt thăn heo
  • Bột chiên xù, bột chiên giòn, 2 quả trứng gà
  • Nấm kim châm, cà rốt, đậu rồng, hành lá, tía tô
  • Gia vị, tiêu, dầu chiên, tỏi, ớt, xốt mayonnaise.

Cách làm thịt lợn cuộn chiên xù

  • Thịt thăn xắt mỏng vừa, to bản, ướp với 1 muỗng café gia vị, hạt tiêu và dầu chiên 15 phút.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 2

  • Đậu rồng rửa thật sạch, cắt khúc chừng 5cm rồi bổ đôi.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 3

  • Cà rốt nạo vỏ cắt bằng đậu, thái con chì bé.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 4

  • Nấm kim châm cắt gốc rửa thật sạch, cắt đôi.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 5

  • Hành lá cắt khúc 5cm.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 6

  • Rau tía tô rửa thật sạch để ráo nước.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 7

  • Trải thịt ra thớt. Đặt 1 lá tía tô, nấm kim châm, đậu bắp, hành lá, cà rốt lên trên.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 8

  • Cuộn miếng thịt lại, làm lần lượt tới khi hết thịt và rau củ.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 9

  • Lăn thịt qua bột chiên giòn.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 10

  • Nhúng qua trứng.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 11

  • Lăn 1 lần nữa qua bột chiên xù.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 12

  • Để thịt đã tẩm bột vào ngăn mát tủ lạnh 1 giờ trước khi chiên.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 13

  • Chiên thịt trong chảo dầu nóng.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 14

  • Khi thịt vàng đều bạn vớt ra giấy thấm dầu.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 15

  • Pha xốt chấm cùng: trộn xốt mayonnaise với tỏi băm, ớt băm, nếu ăn cay được nữa thì cho thêm tương ớt.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 16

Món thịt chiên xù kiểu mới này ăn rất thú vị. Bên ngoài lớp vỏ vàng ruộm giòn tan, bên trong rau củ vẫn giữ được độ giòn ngọt và ăn rất thơm.

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 17

Nếu nhà bạn có em bé lười ăn rau thì đây quả là cách hữu hiệu giúp bé ăn được nhiều rau hơn đấy!

Cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền phần 18

Như vậy là Naungon.com vừa trình bày xong cách làm món thịt lợn cuộn chiên xù giòn ngon thơm lừng ăn là ghiền trên đây. Hy vọng với công thức này sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức mới cho bữa ăn hằng ngày của gia đình! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem TRUNGkground-color: #FDC2E9" href="/index.php?q=nuoc tuong">nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT