Cuối tuần có nhiều thời gian các mẹ hãy làm món thịt kho tàu trứng cút thật ngon để cả nhà cũng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu làm món thịt kho tàu trứng cút:
– Thịt ba chỉ: 300 gr
– Trứng chim cút: 30 quả
– đường cát trắng: 2 thìa
– Gia vị, mắm, tiêu, ớt.
Cách làm món thịt kho tàu trứng cút: Bước thứ nhất(1): Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng to, ướp với chút gia vị. 
Bước thứ hai(2): Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
Sau đó cho lên rán vàng.
Bước thứ ba(3): Cho đường vào nồi đun đến khi chuyển màu cánh gián thì cho thêm chút nước. Ta đã có nước hàng để kho thịt. 
Bước thứ tư(4): Cho thịt, nước màu, ớt, hạt tiêu, nước mắm vào chung một nồi rồi bắc lên bếp kho liu riu lửa đến khi thịt chín gần mềm. 
Bước thứ năm(5): Khi thịt gần mềm, cho trứng cút đã rán vào kho chung đến khi thịt mềm hẳn thì tắt lửa. Cho thịt kho tàu với trứng cút ra đĩa và thưởng thức nhé!
Thịt kho tàu cùng trứng cút nên ăn nóng, rất hợp ăn kèm với xôi và cơm trắng. 
Mong các bạn thành công với món thịt kho tàu trứng cút!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
