Món thịt sườn kho thơm ngon, đậm đà; khoai môn bở mềm vô cùng hấp dẫn.
Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram phần thịt sườn ngon, thái miếng vừa ăn

- 400 gram khoai môn

- 20 gram gừng; 2 tép tỏi; 500ml nước

- Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5 gram bột bắp; 2.5 gram hạt tiêu trắng; 2.5 gram muối

- Nước sốt: 30 gram bột bắp hòa với 40ml nước

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt trong 5 phút với các gia vị.

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 2

Bước thứ hai(2): Trong chảo, thêm dầu chiên rồi nấu nóng. Cho gừng, tỏi vào xào trong 30 giây rồi cho thịt heo vào, đảo đều.

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 3

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 4

Khi các cạnh thịt có màu vàng nâu thì thêm khoai môn và nước vào. Đậy vung nấu trong 30 phút.

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 5

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 6

Bước thứ ba(3): Mở vung, cho thêm hành lá cắt khúc vào, rồi đổ hỗn hợp bột năng đã hòa tan vào, khuấy đều. Đun một lúc cho nước sốt sền sệt thì tắt lửa. Cho thịt kho khoai môn ra đĩa và ăn cùng cơm trắng!

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 7

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt kho khoai môn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món thịt kho ngon món thịt kho thịt kho

món tết mon thit kho dua ngon cach lam banh mi sandwich ngon bo ngam dam Cach lam bo kho Ra Côn Đảo nhớ ăn hạt bàng rang chè chuối goi ga bap cai cách làm mứt gừng lam kem tra xanh Pasta ca com kho kho mut dua tu vi truyen thong vua hien dai luç å cach cơm mẻ Hảo ngẠm canh cua Rio de Janeiro nuoc nha dam nước rau diếp cá cach lam com ga tam ki Heo Rừng nẩu cháo lê cong thuc nau an cach lam muop xao long ga huyet gia may thai pad thai pho xao thit heo luoc bà nh cookies hẠnh nhà n nom gan bo hoành thánh chiên Thiên Trúc Tái chế đồ đạc xuc xich boc trung trai tim mi can xao sa ot gà à c Mùa lũ về Càng ăn chuột làng úc cách nấu canh dưa chua mứt trái cây chua ngọt chảy mon com ăn khoai lang và n bo chien bánh chưng ChÃ Æ ngon CÃƒÆ Kho nắp hộp cách nấu chè xoài Canh bầu ga ham chả tôm chả cuốn cách nấu phở bò Trang Trí làm kem cherry gio hoa mon an thai lan bạch tuộc nướng sa tế cha băp mon hai san nuong Giáng sinh ð Mẹo khử mùi hôi của gà bò cá Cocktail luu ngon canh bi do suon non ngon banh khoai mo chien ngot Ot ngot Mùa lạnh trung cut kho cơm nắm chiên xù Xoi ga chien nau che thung chien bot mi Cupcake hot ga tra Trung Quốc Thịt chay Kẹo me cánh gà số Pad Thai chay kẹo khoai giòn Chè hạt sen Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời List Chả lam suon non kho goi xoai kiên Trứng cá hồi xôi khoai lam gio lua bong bi xao bo càch làm sườn xào chua ngọt kem sữa caramel nộm hoa chuối cach lam bao tử heo cua nấu lẩu nui xao bo bam Socola chè ga xien que cach lam tep kho rang top mo Thịt Heo coi so diep xao nam kim cham tempura bi ngoi cá kho chuối banh chocochip thom ngon banh mochi dau nuoc chanh ep Ngỡ ngàng phở trộn phố cổ goi ngon Cá lăng hàu nướng Hàu nướng phô mai ngon khó cach lam ghe rang me ngon mứt chuối kem kiểu nhật