Cách làm thịt kho dừa là món ăn đã quá đỗi quen thuộc với thịt rang cháy cạnh, dừa thơm lừng bùi ngậy, vậy mà mỗi lần thưởng thức đều cứ thích
Cách làm thịt kho cùi dừa ngon đúng điệu dân dã

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dừa tươi: 200 gam
+ Thịt ba chỉ: 300 gam
+ Nước mắm, muối, hạt tiêu, đường
+ Hành khô

Cách làm thịt kho cùi dừa ngon đúng điệu dân dã

Cách làm thịt kho cùi dừa

Thịt rửa thật sạch với nước muối loãng rồi thái miếng mỏng vừa ăn.

Ướp thịt với nước mắm, muối, đường, hạt tiêu chừng 20 phút cho thịt thấm gia vị.

Dừa gọt sạch vỏ cứng rồi thái miếng dài vừa ăn.

Bắc nồi để kho lên bếp, cho 2 muỗng cafe đường đun đến khi có màu cánh dán đậm thì bỏ thịt vào đảo đều, thêm chút nước đun nhỏ lửa 10 phút cho dừa vào kho cùng.

Tiếp tục đậy kín vung, nấu lửa nhỏ để dừa cũng thấm gia vị, nêm lại cho vừa miệng và kho đến khi nước cạn gần hết, thịt cháy cạnh và dừa bóng lên là được.

Cách làm thịt kho dừa khiến miếng thịt thơm, mềm, thấm gia vị, dừa thơm bùi, bám đều màu nên cực bắt mắt, ăn chung với cơm nóng thì ngon vô cùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nem gà trứng cút Đãi dau hu ki cuon ngon lộ Mut Trổ lanh giả Tạ xào bò chat beo là o chanh cứt cha gio ngon nem chay rán Tẩm ướp gia vị cho món ăn trần cách làm nộm bí đao dau hu kho kho qua ngon Muối bò chiên cay tẩm vừng Gia cá hồi sốt ngò GỎI banh rau cu pho mai ngon siro dà u chè bưởi xoài day canh măng nấu móng giò lợn ngheu dut lo kieu my ngon nem cuon nuong bánh mì sandwich rút cach lam canh chua trung truc bep trà i cà y trá n mất ngủ sữa phô mai khoai tây nấu canh cà bát với sườn non thịt kho khoai tây cach lam bap rang GÃƒÆ pho mai chien cach nau mon banh canh huyết moc nấm thịt bò món xào Nga Nguyễn Miến trộn Hàn Quốc Món ngon từ thịt Xào sashimi 3 loại Sự dau hu thoi Che khoai môn trẠn nem trộn thính Trảng lòng nhồi sụn chẠt bún giò heo tiêu xanh cha bap cot dua nuong Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm Nước cÃƒÆ canh chua cá đuối ống ngan cá ngần chiên giòn thực đơn Ốc tự may ví đàn chim bo cau tan sen nam ca keo kho goi ga ngon vi廙t Rực phơ Xoi nuoc hoa tai Nấu súp bóng giấy trắng dầm Mang chua mut dua trà o cơm cuốn khổ qua chiên trứng sôt Dê si BÁNH KHỌT cháo nghêu TrÃÆi Thịt Cừu so diep nuong Banh trứng cach nau che ba ba xien nuong chay Bún thit nuong gà sốt me dau phu chẠy Rau cau bơ rang đậu phộng máºt si rô hoa quả xôi lá nếp khoai mì chà yoga nấu xôi bằng nồi cơm điện CHÈ mẹo đậu hũ nhồi dòng sầu in trộn đậu hũ với trái bơ cà basa cach nau lau ca don Phóng lau ga Thach ГЃ cuộn