Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền: Thịt kho củ sen thấm vị, thơm ngon, đậm đà, củ sen giòn giòn ngọt ngọt cũng thấm vị không kém. Món này mà ăn chung với cơm nóng là tuyệt vời nhất. Cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền sau đây các bạn nhé!
Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền

Có rất nhiều cách kho thịt ngon, tuy nhiên trong bài này bạn cùng thử kho thịt với củ sen – được bán rất nhiều khi trời vào thu nhé!

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt kho củ sen

  • 500 gram thịt ba rọi.
  • 300 gram củ sen
  • Vài củ hành tăm, hoặc hành tím
  • 1 nhúm tiêu nguyên hạt
  • Muối, nước mắm

Cách làm thịt kho củ sen

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 2

  • Thịt rửa thật sạch, thái miếng vuông rồi ướp với muối, nước mắm và hành đập dập.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 3

  • Củ sen gọt bỏ vỏ, thái miếng dày cỡ 1,5cm, ngâm vào nước cho khỏi thâm.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 4

  • Làm nóng 1 muỗng canh đường cát trong chảo, thắng vàng màu caramen.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 5

  • Trút thịt vào xào với đường thắng.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 6

  • Đến khi thịt săn lại và thấm màu.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 7

  • Trút thịt đã xào vào nồi, thêm củ sen, cho nước xăm xắp thịt.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 8

  • Nêm thêm nước mắm, tiêu hạt rồi đậy vung đun nhỏ lửa.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 9

  • Đến khi thịt chín mềm thit tắt lửa.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 10

  • Lấy thịt ra đĩa, dùng với cơm nóng quá ngon.

Tháng 10 – mùa thu, củ sen được bán nhiều ở các chợ. Có rất nhiều món ngon được làm từ củ sen, trong đó có thịt kho củ sen là một món ăn quen thuộc, dễ làm nhưng lại quá ngon miệng, thích hợp cho những bữa ăn gia đình đầm ấm trong tiết trời se lạnh.

Với cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng mọi người trong gia đình bạn sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem. Mong các bạn thành công với cách kho thịt ngon mà dễ này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam mon sui cao cách làm mề gà độ Che khoai món chè cam tàu phớ món ăn ngon phản bội cách làm đậu hủ sinh tố sữa đậu nành Cùng miền trung sủi cảo rán món ăn ngày Tết cach lam thit bo kho thạch ngon Kim chi củ cải Hu tieu kho Cánh gà chiên Che dau bun thit xao bít Gỏi xoài thưc bánh tôm kho chi donut ba chỉ ngon thịt hấp Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Món Lẩu cu sen nhoi thit ga xoai lac xi muoi tia hoa sen ga nuong xien kieu thai ngon bong bi thùy Xiu Mai nêm gia vị cach nau chạo tình nhân 2 thịt ba rọi thit bò nướng trên bàn quấn banh chuoi ran thanh hoãƒæ cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp ốc luộc mẹo chọn hoa quả hanh tay chien gion bánh chuối chiên hướng Các Món nướng tên cach lam suon sot me muop xao nam ngon dui ga om nuoc tuong mossue nuong banh mi Ấm lam rau lang tron thit vit tau.php?q= mÃÆ"> mÃƒÆ Mẹo vặt nhà bếp bo cuon mang tay lẩu cá lăng mực ống nướng nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly thê ngọn bí salad rau mam rieng xa Sup cua thuà salad đậu hà lan snack cách làm chả cá Cách làm cam làm bánh sữa tươi vịt áp chảo sốt cam cam ngon ở VN Cu luộc My xào canh chua tôm Trâm Phạm dứa thơm lam nuoc nha dam bị thit vit kho cach lam lau Pháp phỏ cách làm nộm xoài xanh mực khô cach lam mut ca rot ngon mở món trứng Chu nau mien Bún thịt bột chien nấu cháo cá cà rốt vỏ thịt bò hầm canh dọc mùng món trứng tráng Cà ri gà cách làm gỏi khô cá sặc Canh Bí Đao tu lam bim bim CAch lam Cha gio măng kho mắm ruốc tận dụng bắp Mỹ xà lách bắp ca kho ca chua món xôi bọc chuối nướng Banh ran