Thịt heo xào rau củ không chỉ giúp làm mới vị giác mà còn khiến bữa ăn gia đình trở nên ngon miệng hơn trong những ngày hè nóng nực. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt heo xào rau củ mới lạ rất thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa ăn hằng ngày sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt heo xào rau củ mới lạ rất thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa ăn hằng ngày

Bình thường nhà mình rất hay ăn thịt heo luộc, chiên, xào… hôm nay thử biến tấu với thịt heo xào rau củ, được cả nhà ủng hộ nhiệt tình, mình chia sẻ cùng các mẹ nhé!

Cách làm món thịt heo xào rau củ mới lạ rất thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo xào rau củ

  • 200 gram thịt thăn heo
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • Tỏi, hành tím, xả, đầu hành lá, dầu hào, nước tương Kikoman, hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên.

Cách làm món thịt heo xào rau củ mới lạ rất thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 2

Cách làm thịt heo xào rau củ

Bước thứ nhất(1):

  • Hành tây, cà rốt nhặt rửa thật sạch, thái vuông quân cờ, cỡ khoảng 1,5cm x 1,5cm.
  • Tỏi, hành tím, sả, đầu hành lá nhặt rửa thật sạch, bằm thật nhỏ.

Cách làm món thịt heo xào rau củ mới lạ rất thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 3

Bước thứ hai(2): Thịt thăn heo cũng thái miếng vuông quân cờ như rau củ, ướp với tỏi, hành tím, sả, đầu hành lá, dầu hào, nước tương Kikoman, hạt nêm, hạt tiêu và chút dầu chiên khoảng 15 phút.

Cách làm món thịt heo xào rau củ mới lạ rất thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 4

Bước thứ ba(3):

  • Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay để thịt chín khoảng 80% thì thêm cà rốt và hành tây vào xào chung.

Cách làm món thịt heo xào rau củ mới lạ rất thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 5

  • Khi tất cả nguyên liệu chín đều bạn tắt lửa, bày ra đĩa, rắc chút hạt tiêu và ăn nóng với cơm.

Thịt heo xào kiểu này ăn không hề dai mà trái lại mềm, ngọt và thấm gia vị ăn rất đậm đà các mẹ ạ!

Cách làm món thịt heo xào rau củ mới lạ rất thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 6

Trên đây là chi tiết cách làm món thịt heo xào rau củ mới lạ rất thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa ăn hằng ngày mà 123monngo.com vừa chia sẻ. Thật hấp dẫn phải không nào? Tin rằng mọi người sẽ bị chinh phục bởi món ăn tuyệt vời này cho mà xem! Mong cả nhà mình một bữa tối thật vui và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

những món cơm gà ngon Cơm gà nướng dạ dày hầm cach lam banh troi Che troi nước hoà thịt heo quay mon cHIEN gà nướng mật ong Cháo cá kho cà cách làm bánh khot cach lam hot vit lon xao me cách làm nem vải da nau nhanh tiệm lò nướng hanh nhan Gỏi cuốn bi ngoi don thit ngon cac mon mi nhớ cach chien khoai tay gion ngon Hoa qua tron sua chua Giò heo Rau cau 3 mauabel" style="background-color: #3103AF" href="/index.php?q=lá i">lá i mâm cỗ tết chu viên cà ri cá nghê sườn kho khoai tâya> video học nấu ăn giò chả Cach lam banh plan mì thịt gà cuốn tp cà mau chần ca chua dau mứt dừa Bo Luc Lac Xao thịt ba chỉ Giả cầy vũng tàu chao gio heo du du ón Chan gà thit xao nam bún bò nau thuc khoai lang tím Nắng nóng nạo Củ sen ức gà chiên sa Hướng dẫn nấu ăn Gan gÃƒÆ Muôn Dễ Làm khung tranh dưa cách nấu phở bò phở xào chua ngọt lắc Cà kho bánh mì nướng bơ che rong bien banh lemongrass ngon sua chua dau tay kết trứng bỏ lò mẹo hay túi đựng đồ nước tương sặc cá tăng trọng làm Pho mai Cánh gà kẹo chè bà cốt ấn tượng bí quyết miến nấu lòng mề Rau chân vịt dưa gang xay sinh tố cấy biển cach lam banh kem sinh nhat n Hoà thuoc Chè hóa chất váy liền bún suông ngon nước dừa cút sả ớt tài canh cà tích xây cải muối lam rau cau Khai vi ốc nấu chuối đậu bo kho khoai tây Banh duc tom thit cá tẩm bột chiên giòn tan dinh dưỡng bánh khọt cham mứt tết mon canh ngon rọi hăm pha nước chấm cơm tron lam banh su kem