Thịt heo xào lá chanh có màu sắc rất hấp dẫn, thơm nồng mùi lá chanh và lạ miệng nên rất phù hợp để đổi món cho bữa ăn gia đình.
Thịt heo xào lá chanh - món ngon đưa cơm

chuẩn bị sẵn

200 gram thịt nạc vai xay

1 quả trứng gà

1 quả ớt sừng, 1 quả ớt hiểm, 2 củ sả, vài tép tỏi, 2-3 lá chanh, 1 quả chanh

Đường, nước mắm, gia vị, hạt nêm, tiêu, bột năng.

Cách làm

  • 1

    Trứng gà đập ra bát, cho chút gia vị vào đánh tan rồi tráng thật mỏng, thái sợi.

    Thịt heo xào lá chanh làm nhanh ăn ngon 3

  • 2

    Sả băm thật nhỏ.

    Thịt heo xào lá chanh làm nhanh ăn ngon 4

  • 3

    Ớt hiểm và tỏi băm thật nhỏ, lá chanh thái chỉ, ớt sừng cắt lát.

    Thịt heo xào lá chanh làm nhanh ăn ngon 5

  • 4

    Phi thơm tỏi, sả và ớt hiểm.

    Thịt heo xào lá chanh làm nhanh ăn ngon 6

  • 5

    Bột năng hòa ra bát nước.

    Thịt heo xào lá chanh làm nhanh ăn ngon 7

  • 6

    Cho thịt vào xào, nêm ½ muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, đến khi thịt chín thì cho ớt sừng và bột năng vào đảo đều.

    Thịt heo xào lá chanh làm nhanh ăn ngon 8

  • 7

    Lúc tắt lửa rắc lá chanh và hạt tiêu vào đảo đều.

    Thịt heo xào lá chanh làm nhanh ăn ngon 9

  • 8

    Xúc ra đĩa rải trứng chiên lên trên là món thịt heo xào lá chanh đã sẵn sàng để cả nhà thưởng thức!

    Thịt heo xào lá chanh làm nhanh ăn ngon 10

  • 9

    Món thịt heo xào lá chanh có vị chua chua cay cay đặc trưng của món ăn Thái. Nếu có trong nhà có trẻ em thì bạn có thể giảm lượng ớt hiểm đi một chút để các bé cũng ăn được. Thịt heo xào lá chanh có màu sắc rất hấp dẫn, thơm nồng mùi lá chanh và rất lạ miệng để cải thiện bữa ăn gia đình. 

    Thịt heo xào lá chanh làm nhanh ăn ngon 11

     

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn gà nướng cam sả Bánh Bong lan trà tắc mousse chanh leo lam banh rum chocolate truffles dạ dày xào nấm bo xao cu hoi thủy nóng uống cà phê say tỉnh giả giam Trứng chiên mắm cách làm củ kiệu chua ngọt quả nho sốt thịt vịt quay banh tart chở dấp cá cha trung lap xuong ngon Món Ý Thói Công Thức Nấu Ăn cach lam khoai mi day nâu Mứt dua trang trí nhà đẹp cheesecake trà xanh kim chi bap cai xào bò với sả ớt Sua Chua cach lam xoai dam sua chua Banh thuan salad đậu hà lan cach lam banh trung thu trung bac thao Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh canh chua salad trộn dê tiềm thuốc bắc cach lam thit vien bi do sot ca chua cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây lam pudding the nao ba rọi ram đường dau bap sot ca ngon Hạt sen sôi ngâm xoài xanh làm bánh bao dưa leo Mon khai vi Ä n đa món canh có tác dụng cho nam giới mục cách làm thịt ba chỉ bí quyết bảo quản các loại rau tươi