Thưởng thức món thịt heo quay om bí đao vừa ngon lại lạ miệng, vô cùng hấp dẫn.
Thịt heo quay om bí đao

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram bí đao

- 150 gram thịt heo; 200ml nước luộc gà; 30ml dầu mè; 5 gram muối; 75ml dầu hào; 15 gram bột bắp; 2 tép tỏi; 10 gram gừng; 20 gram hành lá

thit heo quay om bi dao - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gừng, tỏi thái lát.

thit heo quay om bi dao - 2

Bí đao gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt thành các miếng vuông vừa ăn.

thit heo quay om bi dao - 3

Thịt heo quay cắt thành miếng cỡ trung bình.

thit heo quay om bi dao - 4

Bước thứ hai(2): Làm nóng chảo, thêm ít dầu chiên cho rồi cho bí đao vào chiên vàng một mặt, cho ra đĩa.

thit heo quay om bi dao - 5

Bước thứ ba(3): Vẫn trong chảo đó, thêm gừng tỏi vào xào thơm rồi cho thịt heo quay vào đảo trong 3 phút. Cho nước luộc gà và dầu hào vào, nấu sôi.

thit heo quay om bi dao - 6

thit heo quay om bi dao - 7

Bước thứ tư(4): Sau khi nước sôi, đậy vung và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút.

Hòa 15 gram bột bắp với 15ml nước sau đó đổ vào nồi, đun một chút cho nước sốt dày lên.

thit heo quay om bi dao - 8

Thêm hành lá, dầu mè, đảo đều rồi thưởng thức.

thit heo quay om bi dao - 9

thit heo quay om bi dao - 10

thit heo quay om bi dao - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt heo quay om bí đao!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit heo quay om bi dao thit heo quay nhung mon an ngon

cach lam bo sot tiêu cach lam bacon cuon rau cu Bánh cuon thit xong khoi pho mai cách làm nem chua rán thit xong khoi cuon uc ga cach lam sinh to lê basic sponge cake recipe made with a rice Nhớ măng xào thịt gà diêu làm bánh mì thịt nướng cách ướp thịt heo cach lam muc sot tartar ngon canh lươn rau củ ngheu hap thai tàu Pho Tau bay lien Yen Thuà man kho Cải Táo trà xanh dùng lẩu ốc bu gà bbq lam tom rang ngon salad kiểu hàn Bánh Mặn bo bop thau ngon dọn bánh trái lê lạp nhung mon ngon dồi Tôm rim man che bột lộc canh rau ngot nau moc thịt xông khói cuốn bê Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cu cải muoi Bữa cơm ngày hè cơm trộn cá hồi chiên cocktail chanh mật ong bánh chả homemade dưa chua kho mít thit heo kho dua dẠÄრnhúng món Ấn gà nướng Tandoori Lau gà canh cÃƒÆ chua List Chả cach lam bim bim thịt heo cuộn xoài xanh Nghĩa bot tra xanh ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm lẩu cá kèo cầu Hành thịt xông khói cuốn chà là nướng thịt cuộn khoai tây thịt ba chỉ cuộn giá thịt xông khói bọc khoai thịt xông khói cuộn pho mát thịt xông khói cuốn mứt nướng nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là cach nau nuoc sam thịt cuộn xúc xích chiên thịt cuộn phô mai mứt chà là nướng Bí quyết cho món vịt nấu chao đậu phụ kho thịt lạnh ngải cứu Ð bau luoc trung vit lõi tiệc trứng xào rau củ bún xào tôm bông lan cuộn Chuối nếp 2 Thiệp Ẩm thực Trung Quốc Những món rau rừng 7 mẹo sắp xếp tiết kiệm diện tích ngheu nuong bo toi Tứ Xuyên Banh bao trung sua siro siro mận hậu vị cách làm bún sườn chua nóng Từ lươi Bày kim chi nẠu ngao Mê thit nuong pho mai Băng mon thit nuong diễn Cha com sinh tố dưa gang bảo quản hạt sen cach lam banh tuiles đừng cach lam bo cau nhoi sen nầm thịt bò xào dưa leo