Thịt heo chiên áp chảo là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam, nhất là những ngày thời tiết đông lạnh mà được thưởng thức món thịt lợn áp chảo quả là tuyệt vời. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn

Chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị sẵn và hoàn thành món thịt áp chảo sốt mayonnaise, một món ăn cực kì tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ chúng mình và lại còn ngon nữa!

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo chiên áp chảo

  • 300 gram thịt nạc dăm
  • Sốt mayonnaise
  • Bơ đậu phộng (bơ lạc)
  • Nước tương
  • Rau xà lách, rau thơm, dưa leo ăn kèm.

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 2

Cách làm thịt heo chiên áp chảo

Bước thứ nhất(1):

  • Thịt nạc dăm rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng mỏng.

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 3

  • Rau thơm, xà lách, dưa leo rửa thật sạch, để ráo.

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 4

Bước thứ hai(2):

  • Ướp thịt với 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng café bơ đậu phộng và 2 muỗng café nước tương.

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 5

  • Để thấm 10 phút.

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 6

Bước thứ ba(3):

  • Xiên thịt vào các que tre.

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 7

  • Làm lần lượt đến khi hết chỗ thịt.

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 8

Bước thứ tư(4):

  • Làm nóng dầu trong chảo, cho thịt đã xiên vào áp chảo.

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 9

  • Các bạn lưu ý là để thịt chín vàng hẳn một mặt rồi mới lật sang mặt bên kia áp chảo tiếp nhé.

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 10

  • Thịt chín cho ra dĩa, ăn kèm với rau xà lách, dưa leo và rau thơm.

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 11

  • Các bạn pha sốt chấm kèm với 2 muỗng café sốt mayonnaise và 1 muỗng café tương ớt nhé!

Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 12Cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn

Chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị sẵn và hoàn thành món thịt áp chảo sốt mayonnaise, một món ăn cực kì tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ chúng mình và lại còn ngon nữa. Đây cũng là một món rất tiện lợi khi tổ chức dã ngoại hay tiệc nướng nữa đấy!

Với cách làm món thịt heo chiên áp chảo giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều đấy. Vậy còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhỉ? Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày