Thịt heo xốt kem ăn kèm với cơm hay bánh mỳ đều quá ngon. Món ăn kết hợp giữa Á và Âu vừa lạ vừa quen. Áp chảo thịt vừa chín tới nên miếng thịt mềm chứ không cứng.
Hướng dẫn chế biến món Thịt heo áp chảo xốt kem.

Nguyên liệu gồm có:

- 3 miếng thịt vai xắt lát (hoặc thịt sườn đều ngon)

- ½ (một phần hai) chén đậu Hà Lan

- 80 ml sữa tươi hoặc kem tươi

- Gia vị muối, tiêu

- 1 tép hành lá xắt nhỏ, 1 tép tỏi băm thật nhỏ

- ⅓ (một phần ba) muỗng cafe bột bắp

- dầu chiên hoặc bơ

Thực hiện:

  • 1

    Cho xíu dầu chiên vào tráng chảo, phi chút tỏi cho thơm. Rắc muối, tiêu, bột bắp lên miếng thịt.

    bỏ thịt vào chiên vàng đều hai mặt. Bỏ ra dĩa.

  • 2 Trong chảo khác, cho chút xíu bơ hoặc dầu chiên vào. Cho đậu Hà lan vào đảo đều. Đổ sữa tươi hoặc kem tươi vào, để lửa trung bình đừng để hỗn hợp kem sôi bùng lên thì xốt kem sẽ bị vữa, không ngon.
  • 3

    Cho xíu bột bắp vào khuấy đều cho hỗn hợp sền sệt lại là được.

    Rắc hành lá, tiêu vào. Rưới xốt lên dĩa thịt.

  • 4

    Hoặc cũng có thể bỏ thịt vào xốt khoảng 1 - 2 phút cho thấm rồi vớt ra dĩa.

    Ăn nóng

    Món thịt xốt kem này ăn nóng với bánh mỳ hay cơm đều ngon hết.

 Mong các bạn ăn ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

đôi ca vang spaghetti thực phẩm tốt cho sức khỏe súp gà dạ dày hầm Xà lách che dau den nha dam quán ngon eva Món Kho cách nấu chè hạt sen hanh tay nuong thit chan gio xao lan cua nấu lẩu một cá sốt thơm sua dau xanh toi den luoi heo Nhuộm những món ăn chơi món canh ngon GA NAU MANG Màu sắc sườn non nướng chua ngọt tom chien sù giảm cân thực phẩm tỏi nướng Cari ga bo cuon nam kim cham sữa chocolate hương quế Cách ngâm Ca ri An Do kẹo mềm cach nau bun rieu rau cu banh vanila ngon goi du du oc sen ngon thit bo xao lac day lưỡi bò nướng bò sốt vừng Nuôi đến Top những thực phẩm giàu axit folic sốt cà chua trứng bánh nướng phô mai cach lam thit rim tieu vịt nấu măng tươi thạch trái cây sữa chua bánh đa trộn nấm hương nấu canh Con phơi hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon Cách chọn vịt canh mướp khía nấu tôm Món My y bún thịt nướng với riềng tôm thịt heo khoai tay thom ngon lam goi mit non sấu ngâm bình lam cha bap nuong sot dua nẠu canh cẠi thẠo banh cuon Bông hồng đa sắc bánh xèo thúy bóng xào thập cẩm sẠy món snack tao thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thịt heo rim tôm bánh lưỡi mèo cà ri cà bắp bò nhúng mẻ bánh táo quế canh cá lóc phụ sup thit chuối đậu canh ca chua ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn pho mai ngon bí đỏ nấu tôm sườn gỏi đu đủ tôm thịt canh bao tử heo nấu rau củ nấu chè kê đậu xanh christine hà chè bơ khô bò cha dau thit giấc ngủ cupcake nu hoa Xuan Quên mut dua ca cao ngon cà tim xao toi chả tôm Hợp Trứng cá hồi bìa cứng mon ga ngon mon che dau trang nấu canh ngao nước dâu sữa bí ngô trứng chiên cốm sườn kho Cá ngừ đại dương Đê mê với cá đuối nướng muối ớt làm bắp xào cay Xiên khoai tây sinh to xoai cach nau sua bap súp nấm trứng cút muc xao trung muoi crinkles Bún chay MÓN CHIÊN