Hạt sen tươi đang vào thời điểm đầu mùa, bạn hãy tranh thủ mua những hạt sen tươi ngon nhất về để chế biến món ăn hấp dẫn này nhé! - Emdep.vn
Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng

Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng Nguyên liệu làm thịt hấp hạt sen:  + 200 gram thịt nạc xay + 50 gram hạt sen tươi (hoặc 20 hạt sen khô) + 5 tai nấm hương + 1 tai mộc nhĩ + 10 gram miến dong + 1 quả trứng gà + Gia vị: Hạt nêm, mì chính, muối bột canh. Cách làm thịt hấp hạt sen như sau: Bước thứ nhất(1): Hạt sen bóc bỏ vỏ và tâm sen. Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nở rồi thái nhỏ. Miến ngâm mềm rồi thái nhỏ. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ hai(2): Cho hạt sen vào nồi nước luộc cho hạt sen chín tới thì vớt ra để cho ráo nước. (Nếu bạn dùng hạt sen khô thì ngâm hạt sen qua đêm cho hạt sen nở ra rồi mới luộc hạt sen nhé) Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ ba(3): Cho thịt xay vào tô, thêm mộc nhĩ, miến và nấm hương thái nhỏ vào. Tiếp đó cho hạt sen luộc chín vào. Bạn nêm thêm ít muối bột canh, hạt nêm và mì chính vào trộn thật đều nguyên liệu. Cuối cùng bạn tách riêng phần lòng trắng trứng cho vào trộn thật đều cho quyện. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ tư(4): Cho thịt trộn hạt sen ra bát nhỏ và hấp khoảng 20 phút là thịt chín. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ năm(5): Trong lúc hấp thịt bạn đánh tan lòng đỏ trứng còn lại. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ sáu(6): Dùng cọ quét lòng đỏ trứng lên trên mặt bát thịt hấp hạt sen và hấp thêm 5 phút là được. Món ăn vừa ngọt đậm đà lại bùi bùi vị hạt sen. Khi chế biến món ăn lại không sử dụng chút dầu mỡ nào nên sẽ không hề có cảm giác ngán ngấy đâu nhé. Món ăn lại khá mát rất thích hợp cho mùa hè này. Bạn có thể chế biến làm món ăn sáng hay món điểm tâm đều quá ngon. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng Chúc các bạn thành công nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt hấp hạt sen cách làm món thịt hấp món ngon với thịt lợn hạt sen tươi

chao ca thu tom hum canh tôm tươi cách làm lồng đèn rim làm bánh bao cơm lươn sốt chua ngọt cách làm nộm bò rau muống ga tô hấp dứa đôi mắt May vÃ Æ No cách làm sườn hun khói ca chim ca dau dau Bánh su kem thien nga ngon uop cách làm bánh táo đến lý sơn ăn gì vit om sau chÃƒÆ o cách nấu cá kho Mực xào việt nam nguoi cánh gà chiên mặn thit ga quay Ẩm thực Miền Trung cach lam banh xeo mien tay gà phi lê nướng cánh gà nướng kiểu nhật Bánh tét lá cẩm nhà họ Huỳnh dui ga nuong sa te ba chỉ Bà nh Kem Hột é thịt gà nướng sốt hosin ga nau sua nui xao thit bo gia cẠm hỗn cánh gà rán nước mắm ẩm thực Ấn Độ Và cam lam banh muffin thit xong khoi công thức bánh bông lan chanh Bánh tằm Bạc Liêu cach nau che dau xanh cach lam ga tam nuoc mam chien gion rau củ trộn trứng công thức bánh bông lan lạp xưởng sa là t rau mẠm gio heo thom ngon cach lam ca thu sot ca ẩm thực trung quốc công thức bánh bông lan quất cơm trang trí ốc xao rau muống Bánh tart trứng bo ngam dam Hàn Quốc bo sốt vang công thức bánh canh bột gạo nước cốt 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn làm phở cuốn như thế nào chè đỗ xanh hạt sen rau chan vit xao công thức bánh khoai cach lam banh flan Cá Chiên lam banh trung Bánh tiêu nấu ăn ngon Canh rau den tom thit gnocchi công thức bánh khoai tây trứng pha trà chanh giÃƒÆ hoa thịt vịt kho măng 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn công thức bánh mì đen cach nấu mon canh moc chẠhẹ cà na Phủ bap cai cuon thit kà m ca khô 3 cách rã đông cá hồi Bánh trưng my trung xao xuc xich rút cot công thức bánh mì nho bốn kho cá chim với riềng 3 cách rã đông thịt xay hiệu quả banh ran man ngon Miền Bắc công thức bún trộn thịt bằm xien nuong 3 món giải khát ngon Bánh trung thu kem lạnh đau bap thịt ba chỉ cuộn công thức bơ đậu phộng bò luộc nước mắm Thịt kho Hoc nau an 3 món ngon từ thịt heo kinh nem tai Thịt Gà công thức cánh gà rán nước mắm mặn thái nhỏ công thức canh cá bò nấu mẻ my y sot bo bam rắn