Hạt sen tươi đang vào thời điểm đầu mùa, bạn hãy tranh thủ mua những hạt sen tươi ngon nhất về để chế biến món ăn hấp dẫn này nhé! - Emdep.vn
Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng

Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng Nguyên liệu làm thịt hấp hạt sen:  + 200 gram thịt nạc xay + 50 gram hạt sen tươi (hoặc 20 hạt sen khô) + 5 tai nấm hương + 1 tai mộc nhĩ + 10 gram miến dong + 1 quả trứng gà + Gia vị: Hạt nêm, mì chính, muối bột canh. Cách làm thịt hấp hạt sen như sau: Bước thứ nhất(1): Hạt sen bóc bỏ vỏ và tâm sen. Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nở rồi thái nhỏ. Miến ngâm mềm rồi thái nhỏ. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ hai(2): Cho hạt sen vào nồi nước luộc cho hạt sen chín tới thì vớt ra để cho ráo nước. (Nếu bạn dùng hạt sen khô thì ngâm hạt sen qua đêm cho hạt sen nở ra rồi mới luộc hạt sen nhé) Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ ba(3): Cho thịt xay vào tô, thêm mộc nhĩ, miến và nấm hương thái nhỏ vào. Tiếp đó cho hạt sen luộc chín vào. Bạn nêm thêm ít muối bột canh, hạt nêm và mì chính vào trộn thật đều nguyên liệu. Cuối cùng bạn tách riêng phần lòng trắng trứng cho vào trộn thật đều cho quyện. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ tư(4): Cho thịt trộn hạt sen ra bát nhỏ và hấp khoảng 20 phút là thịt chín. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ năm(5): Trong lúc hấp thịt bạn đánh tan lòng đỏ trứng còn lại. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ sáu(6): Dùng cọ quét lòng đỏ trứng lên trên mặt bát thịt hấp hạt sen và hấp thêm 5 phút là được. Món ăn vừa ngọt đậm đà lại bùi bùi vị hạt sen. Khi chế biến món ăn lại không sử dụng chút dầu mỡ nào nên sẽ không hề có cảm giác ngán ngấy đâu nhé. Món ăn lại khá mát rất thích hợp cho mùa hè này. Bạn có thể chế biến làm món ăn sáng hay món điểm tâm đều quá ngon. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng Chúc các bạn thành công nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt hấp hạt sen cách làm món thịt hấp món ngon với thịt lợn hạt sen tươi

cach nau cac mon an ngon cách nấu xôi khoai mỡ 6 món ăn đắt nhất thế giới Cách dễ dàng tự chế đèn nến đẹp mật mon thit vit Những sai lầm khi nấu nướng biến thực Phà Šca sac cach nau xoi xoai ngon tép ram thịt thịt vịt nấu táo banh quy trai tim ngon công thức hàu nướng phô mai cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim mã³n cánh gà chiên tỏi ớt bánh dày đỗ xanh Bánh dày nhân mặn công thức cá ngừ sốt cà chua cách làm khoai lang kén cách làm cơm cuốn chay cá nục kho Cam riềng bánh dày giổ tổ món Ấn gà nướng Tandoori phú xien làm mứt với chùm ruột nao ngam bánh dày mặn Tẩm bánh pháp Nhiều chao ca thu hinh banh bánh dâu chocolate nhồi thịt Đậu đỏ bánh dâu tây may bánh dường nướng sinh to thanh nhiet co the sườn cừu nướng cay bo xao thịt gà hầm nấm bang cay xé bánh dưa cải chua nho muffin chuối đăng bánh dưa chua chiên vit bánh dưa hấu quả hồng bi quyet bánh dẻ nhân đậu nhộng nhộng rang lá chanh lá chanh món thit kho nấu súp nấm bánh dẻo nhân dừa hấp hào rau xào do uong thit ga vien nuong me den thạch nho nghêu dồn thịt rồng bánh dẻo nhân ngọt Sò hà Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi bánh dẻo nhân tôm bánh dẻo tôm làm bánh nếp xao nam vi廙t bánh dừa my trung xao xuc xich bánh dẻo trung thu canh móng giò thực phẩm bánh dẻo tuyết phản kính bánh dứa chiên trứng vịt kem lá trà xanh phở xào chay bánh dứa chiên giòn bánh dứa tươi cơm ga Giò bánh dừa giòn Cá Chiên bánh chiếc cúc áo nạm bò bánh dừa khô lam ga Mẹo vặt liên quan đến trứng giải khát luon mon an ky nhau chao ca cong thuc tra sua bánh dừa nạo xoi nep than dau xanh nghêu hầm sấu cách làm bánh xèo giòn cách làm phở bò rau bò khai Súp lơ man cách làm thạch găng bánh dừa nạo nướng My xào 膼岷璾 nanh làm sữa đậu