Thịt hầm rau củ vừa ngon lại không khó làm, chị em cũng có thể chế biến món này cho cả nhà.
Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon

Nguyên liệu:

- 2 lạng thịt bò xay hoặc thái lát mỏng
1 củ hành tây thái khoảng mỏng
4 củ khoai Tây cắt khối vuông
1 củ cà rốt cắt chéo cạnh
Đậu xanh 10 quả, nhặt rửa thật sạch
2 thìa dầu chiên
½ chén rượu sake
2 thìa hạt nêm dashi
2 thìa café đường
½ thìa café muối
3 thìa xì dầu
- 1-2  bát nước (tùy thích ăn nhiều hay ít nước sốt)

Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon - 1

Cách làm:

  • 1

    Luộc chín đậu quả.

    Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon - 2

  • 2

    Cho dầu chiên vào chảo, cho thịt bò vào đảo sơ.

    Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon - 3

  • 3

    Cho cà rốt vào.

    Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon - 4

  • 4

    Tiếp đến cho khoai tây, hành tây vào đảo đều trong 3 phút.

    Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon - 5

  • 5

    Cho 1 bát ăn cơm nước, rượu sake, dashi, đường, muối, xì dầu, đảo đều rồi đậy vung đun nhỏ lửa trong 40-50 phút nữa. Cho đậu xanh đã luộc vào trộn thật đều. Sau đó cho món thịt hầm rau củra bát và ăn nóng với cơm.

    Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon - 6

    Chúc bạn và gia đình ngon miệng với Nikujaga - thịt hầm rau củ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hầm

lam bo vien cà chua xot cam Lươn da nà cua chien gion gạo thạch ôc xao nấu lẩu cua miến xào mực khô kho tiêu Bún mam che khoai môn súp đậu hà lan món tráng miệng gà sốt tương cá cờ sốt trái cây kẹo matcha truffle bánh mì thịt nguội làm thức uống từ lựu Cách Nau chao long Cách nấu canh miến lươn om lá cách giày dép Dâu Tây mận dẻo chua ngọt cach lam banh pancake cach lam banh bot 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài Các Món nướng com chien bi do bày kẹo oishi Nội Trợ đăng kem vani chuối mix caramel thói quen ví cầm tay ruoc sa Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước goi xoai sa tế lau ga noi xoi vo nau lẩu cach lam chan gio ham dau nanh thit cho salad thịt gà gói tai heo bánh bột lọc đỗ xanh chÃƒÆ sen công thức cá viên chiên bí ngòi ca chanh cach lam sinh to bo Da Lat thạch trà xanh dau hu kep tom thit hap gỏi óc canh nghêu bao quan gà chiên ga kho gung nuoc dua cách làm nem ngon miến gà Món lau Phá Ÿ sua chua nao hoa vải Mon ngon cho be trang trí món ăn cho bé chất liệu nhựa б m dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải làm cơm trộn Món phở gà cach nau muc xao ca ran Món cha bánh trứng cơm chiên gムgoi sushi cÃƒÆ thu LÃƒÆ Sen đẹp May vÃƒÆ ầu cốm chiên tôm xào bơ Mở Bánh Kem khử mùi làm bánh làm kem huong dân nau an soup bắp cải tím rau dền dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải cu nang cách làm chả cốm già ng sinh Thơm thịt gà rang bữa cơm riêu Uc Bê Mien bac mề gà xào chua mặn nau nuong tu dây nâu an cà ri cà bi do xôi thịt gà nước dừa Món tôm rau muong 4 lò nướng thứ vit ham món ăn khai vị luç å