Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt gan xiên nướng

Dễ làm lại ăn quá ngon . Trong những mùa World cup bạn có thể làm món này cho chồng của mình cùng với bạn bè xem đá banh.
Thịt gan xiên nướng

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt heo
  • Gan heo
  • Hành tây
  • Ớt xanh,đỏ vàng
  • Vừng trắng
Hướng dẫn cách làm:
thit-gan-xien-nuong

Thịt, gan xiên nướng

 

  • Trước tiên chọn nguyên liệu thịt heo nên chọn thịt nạc vai chỗ có ít mỡ nhé.
    Gan heo chọn gan ngon.Thịt heo cắt miếng mỏng vừa ,gan heo cắt hình vuông mỏng vừa.
  • Hành tây cắt miếng vuông. Ớt xanh ,đỏ,vàng cũng cắt miếng vuông.
  • Bắt tay vào tẩm ướp thịt heo và gan heo : Tẩm ướp thịt heo với hành khô và tỏi băm +chút ngũ vị hương+ ít nước hàng cốt dừa +ít dầu chiên +gia vị hạt nêm+dầu chiên.
  • Tẩm ướp gan heo vào tô riêng với tỏi băm +chút ngũ vị hương+hạt nêm+chút rượu sake(rượu nếp)+dầu chiên.
  • Xiên thịt heo,gan heo và rau củ ớt đỏ,hành tây vào xiên rồi rắc vừng trắng lên bề mặt que xiên bỏ lò trong 15>18 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
  • Hoặc nếu không có lò nướng thì bạn dùng than hoa để nướng. Nhưng trước khi nướng than hoa bạn phải xào tái qua thịt heo và gan heo riêng (nhớ xào tái thôi )Rồi cũng xiên cùng rau củ và rắc vừng rồi cho lên vỉ nướng trên than hoa.
  • Món này ăn cùng tương ớt chua ngọt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gan xien nuong mon nuong ngon thit xien thit xien nuong

Trè æ½ nem phu truc ª bánh quy tôm xào mướp bao tử cá dồn thịt cha ca thac lac chien gion lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây me xung cung buu Đỗ sÆ nước mắm tỏi ớt cà nướng Mẻ sinh to vai ngon hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn com chien ngon cho be kho bò với nước tương dứa trộn salad chà sau rieng chien gion ham cuon trung muoi thom ga nuong muoi bánh cổ truyền miền bắc bánh bông lan nhân cà chua Mục nhoi thịt trùng trục pudding sua chay thom mẹo chọn mua xoài Ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa phở trộn hà nội cach lam bun hai san chua cay cách làm bánh bò cach lam ga nuong nhung mon an cach lam caramen món ăn từ đậu phụ xôi xoài kiểu thái ngon cach lam mut gung cach lam banh mi bun bo vien gan bo khoai mon nau thit mẹo nhỏ trong bếp cách làm bánh pudding Cún Khang Đậu phụ xào giá đỗ Cách làm chuối chín Xa CANH CHAY Đông dưa chuột chiên giòn mon banh flan banh nuong heo sua nhan dua Đậu phộng ngào đường mon lâu chay trở bánh miền trung nhân thịt tôm chả trai Trứng giấm Thức uống chữa bệnh cách nấu canh mít Phile gà giấc ngủ chất vàng ô làm mứt dứa thế nào cuong hong heo chien ngon không gian thoáng đãng gà xào ớt mon ngon moi ngay bún riêu gio heo vit quay Mẹo làm giảm độ mặn của cá khô kem trung bo lo Khử banh chuoi cupcake cach lam banh kep thit xong khoi Kiên làm snack khoai tây Chao lam banh muffin thit xong khoi con hai san xanh Lam ruoc thit cach lam banh bong lan custard Phân chia CANH GA CHIEN BO rau lang Mút ca Rốt Bánh lăn cách nấu xôi ngô bánh kem xốp ẠChao cho be cach nau thit bo Bo nướng la lot thit heo kho mam bánh bí chiên ga xao sa ot banh tao êch xao la cach quà mướp che bien mon xao cach nau chao vit cach lam khoai tay um boˋ sườn nướng kiểu âu Bố trí thiết bị điện tử mang lại may Lợi ích không ngờ của rau muống Cach lam thach dua Những món ngon ở phố núi Pleiku lagu bò Bò nấu lagu thơm ngon Cach nau xoi bang noi com dien cach lam banh tieu Nhuộm trung hap ngai cuu khoai tay xao ngon cach lam banh pancake nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon cach lam canh ga chien chanh sa muc chien xoai xanh cách nấu canh chua ngon thịt gà kho sả Bún bò