Thịt gà xào khoai tây chiên không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nha cả nhà. Khoai tây được biết đến là nguồn cung cấp 1 lượng lớn vitamin, khoáng chất, protein và chất xơ, toàn những chất rất cần thiết phải không? Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày

Một chút thay đổi và cách điệu từ món thịt bò xào khoai tây quen thuộc. Thịt gà mềm, quyện lẫn với khoai tây bùi bùi, thơm thoang thoảng mùi gừng chắc chắc bạn sẽ bị chinh phục bởi món này đấy.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm thịt gà xào khoai tây chiên

  • 250 gram thịt gà, có thể dùng ức gà hoặc thịt đùi gà lóc lấy thịt, bỏ xương
  • 2 củ khoai tây
  • Nửa củ hành tây
  • 1 nhánh gừng
  • Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu
  • 1 muỗng nhỏ tương đậu đen hoặc tương đen ăn phở
  • Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm thịt gà xào khoai tây chiên

  • Thịt gà thái thành từng miếng vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 2

  • Hành tây bóc vỏ khô, bổ kiểu múi cau. Gừng cạo vỏ, thái sợi.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 3

  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành từng lát vuông nhỏ. Ngâm khoai vào thố nước lạnh có pha ít muối, ngâm khoảng 15 phút.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 4

  • Vớt khoai ra rổ cho ráo nước.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 5

  • Đổ khoai vào chảo dầu đã nấu nóng, đổ khoai vào chảo chiên vàng.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 6

  • Vớt khoai ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 7

  • nấu nóng hai thìa dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ thịt gà vào xào chín. Xào khoảng 5 phút, thêm vào một thìa nhỏ tương đậu, dùng đũa đảo đều. Nêm vào chảo thịt gà hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, đậy kín nắp, lửa nhỏ để thịt gà thấm gia vị.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 8

  • Đổ tiếp gừng, khoai tây đã rán và hành tây vào.Đảo đều một lần nữa, và đảo nhẹ tay để khoai không bị nát. Bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, đun lửa nhỏ.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 9

  • Xào tầm khoảng 5 đến 8 phút, bạn tắt lửa, rắc hành lá đã xắt nhỏ vào. Múc thịt gà, khoai tây ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày mà NauNgon.com muốn chia sẻ với các bạn. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài phút thôi là bạn đã hoàn thành rồi đấy. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tôm nương chua cay Canh khổ qua làm bánh bao trà xanh banh dua nuong trái cây rau củ sức khỏe thể chất Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon Che đau xanh KEM ГЃo đùi gà sốt cay banh ngo hap món ăn vặt ngon sum trà táo gai che nuoc dua May và hoÃƒÆ thì làabel" style="background-color: #DEE016" href="/index.php?q=gà xóc tỏi">gà xóc tỏi Cà Nuong Tỉa con cua từ quả cam nổi tiếng cam ca loc Ảo thuật cho món ăn thêm hấp dẫn Cách nấu phở gà banh mi ngon chiên bơ tỏi Mực chiên bơ tỏi rượu vang Đặng tổ chim Tự Trứng gà suon non ram thit ga nuong hố mon om ngon Cá basa bánh trứng Cha ca xoai xanh bánh mỳ kẹp xúc xích lá hệ đúng lẩu riêu cua Cach lam cari ga sườn non kho tiêu Để Ruột heo thịt hến xào rau răm vit tiêm phi lê cá sốt cam cắt tỉa cách làm cơm rang lốt Campuchia đe ngô rán canh mướp đeo chế độ nhãn nấu chè chiên nem chay bap bo tiem Cách làm pate banh là Man CHA cach lam ca hoi nuong huong dân nau an banh bong lan bắp chuối rán giòn chuyện sườn rang món ngọt Ăn vặt giải nhiệt ngày hè à tôm hấp nước dừa Mẹo hấp cơm ngon như nấu cach lam mien xao thap cam la chuoi giới trẻ huong dan lam caramen xÃÆo chuối chiên thanh hoãƒæ xíu mại thịt tôm kho ca ro voi rieng ngon ga cuon la dua 盻芯 cut chien trứng kiến đen kiến đen dược liệu Dau ca hoi Bánh canh ché trôi nước Kim Chi phu kien Sườn Ram Quà Lễ Nội Trợ mon chien xào miến kem sữa tươi cacao Pháo thịt bò hầm mệt mỏi bí xào ngô ngọt Đuối ngon lụy khế mÃy tôm su xay sinh tố dâu và chanh gà sốt nước tương xoi hat de Sup cua củ cải trắng xào trứng mut rau cau công sơ kem đào Than