Thịt gà xào khoai tây chiên không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nha cả nhà. Khoai tây được biết đến là nguồn cung cấp 1 lượng lớn vitamin, khoáng chất, protein và chất xơ, toàn những chất rất cần thiết phải không? Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày

Một chút thay đổi và cách điệu từ món thịt bò xào khoai tây quen thuộc. Thịt gà mềm, quyện lẫn với khoai tây bùi bùi, thơm thoang thoảng mùi gừng chắc chắc bạn sẽ bị chinh phục bởi món này đấy.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm thịt gà xào khoai tây chiên

  • 250 gram thịt gà, có thể dùng ức gà hoặc thịt đùi gà lóc lấy thịt, bỏ xương
  • 2 củ khoai tây
  • Nửa củ hành tây
  • 1 nhánh gừng
  • Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu
  • 1 muỗng nhỏ tương đậu đen hoặc tương đen ăn phở
  • Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm thịt gà xào khoai tây chiên

  • Thịt gà thái thành từng miếng vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 2

  • Hành tây bóc vỏ khô, bổ kiểu múi cau. Gừng cạo vỏ, thái sợi.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 3

  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành từng lát vuông nhỏ. Ngâm khoai vào thố nước lạnh có pha ít muối, ngâm khoảng 15 phút.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 4

  • Vớt khoai ra rổ cho ráo nước.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 5

  • Đổ khoai vào chảo dầu đã nấu nóng, đổ khoai vào chảo chiên vàng.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 6

  • Vớt khoai ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 7

  • nấu nóng hai thìa dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ thịt gà vào xào chín. Xào khoảng 5 phút, thêm vào một thìa nhỏ tương đậu, dùng đũa đảo đều. Nêm vào chảo thịt gà hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, đậy kín nắp, lửa nhỏ để thịt gà thấm gia vị.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 8

  • Đổ tiếp gừng, khoai tây đã rán và hành tây vào.Đảo đều một lần nữa, và đảo nhẹ tay để khoai không bị nát. Bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, đun lửa nhỏ.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 9

  • Xào tầm khoảng 5 đến 8 phút, bạn tắt lửa, rắc hành lá đã xắt nhỏ vào. Múc thịt gà, khoai tây ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày mà NauNgon.com muốn chia sẻ với các bạn. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài phút thôi là bạn đã hoàn thành rồi đấy. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam ca chien Bò khô dưa món ngũ sắc Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội cách tỉa con công thit bo nau ruou vang không món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản làm cach lam ca chep kho to bánh kem chua ngọt sườn nấu thân atiso cach lam banh donuts mon giam can công thức phở xào Bún ga cach kho ca ngon CHA sổ ca tim sot thit ngon khuyên tai cach lam đâu hủ hoa chuối chiên giòn mon suon heo chien cach chien ca ngon lam banh chocolate tra xanh canh chua cà ca tim sot thit món ăn kiểu pháp làm bánh bèo ngon Muối tôm tây ninh nầu cac mon xoi doc dao1" href="/index.php?q=cach lam ca bung">cach lam ca bung banh mi oc que dưa leo trộn giá món cá thu cach lam banh deo dau xanh nộm dưa leo thịt gà cach nau xoi lac cach kho ca basa oc xao xa ot cà chua nấu riêu ca ri de ngon ca ri tom ngon lam cha chien món ăn ngon đuổi muỗi cach lam banh mi trang banh mi chien tom cách làm bữa sáng kiểu anh cách làm đậu hủ286" href="/index.php?q= đùi gà xào bơ"> đùi gà xào bơ làm bánh chiffon Mùa Hè mà t cach lam ca bo nuong ngon cach che chè trôi nước cốt dừaclass="label" style="background-color: #44132E" href="/index.php?q= dưa leo trộn bún"> dưa leo trộn bún cong thuc banh kem má ³ ngondex.php?q=ca tim sot">ca tim sot cach lam banh da lon cach lam banh chung ngay Tet nấm nhồi thịt cach lam banh cupcake red velvet nhà hàng thực khách tiêu tiền thịt bò cach lam banh cupcake ngon

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.