Cùng nằm trong khu vực Đông Nam Á thế nên một số món ăn của Indonesian cũng rất hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Các bạn hãy thưởng thức hương vị món gà trộn chua ngọt theo phong cách Indonesian nhé!
Hướng dẫn chế biến món Thịt gà trộn chua ngọt phong cách Indonesian.

Nguyên liệu gồm có:

- 400gr thịt gà

- 200gr khoai tây

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột (dưa leo)

- ½ (một phần hai) quả dứa (trái thơm)

- 100gr giá đỗ

- 30gr lạc (đậu phộng) rang

- 5 thìa bơ lạc, 2 muỗng xì dầu, ½ (một phần hai) muỗng dầu mè, 1 quả chanh

- Một ít gừng, tỏi

Cách chế biến:

  • 1 - Trước tiên, ta cần tẩm ướp thịt gà với một chút muối, hạt tiêu trong khoảng 10' rồi đem rán vàng đều hai mặt. - Thái khoai tây thành từng miếng nhỏ rồi đem luộc chín cùng một chút muối. - Mách nhỏ: Nên để nguyên củ khoai tây khi luộc rồi sau đó mới thái thành miếng nhỏ thì sẽ tốt hơn! - Thái cà rốt, dưa chuột, dứa thành từng miếng nhỏ.

  • 2 - Pha nước trộn: trộn thật đều bơ lạc, xì dầu, dầu mè, nước chanh, gừng, tỏi băm nhuyễn với nhau. - Nếu thích ăn cay thì các bạn cho thêm cả ớt băm. - Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào một cái tô lớn. Nếu không thích ăn giá sống thì các bạn có thể chần sơ qua nhé! - Sau đó, trộn tất cả lên cho thấm đều gia vị là được.

 Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Salad xôi ngô hạt kho thom ca ngu thit cuu Thịt Gà chien nuoc mam cha ca tôm sốt ớt tỏi bánh khoai tây thịt gà Thích mắt với những sáng tạo từ rau Món an vạt nhà tieng Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa tôm sốt tỏi ca ngư kho khom Cà c bánh khoai tây viên chiên xù Nước chấm ốc thit ga xay lam ga xao chua ngot Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam mien xao ga cơm nấm sốt thịt bằm canh chua sau ru ca cao nong cách làm bánh su sê mon canh mua he cách rán nem giòn bánh khoai tím Ga nuong ong tre cach lam salad sua tôm xào giá và mướp lià cánh gà chiên mặn cách làm salad ngon ngân hà Tháng 5 má ¹ nhãƒæ bánh khot cách làm bánh cuốn tôm tự làm cánh gà nướng cơm gà Bà Buội cách nau che troi nuoc công thức thạch cam gà sốt chanh dây n ngon đất vàng đặc sản Hải Phòng món bánh rau chan vit xao sandwich trứng cút cach lam com nam rong bien ga dut lo ngon gà rán nước mắm bánh kim chi bao tử cá basa chiên nhung nu công thức khô mực xào su hào sau sinh công thức bánh khoai tây trứng thịt gà xào tiêu hạt hủ tíu chay pasta bạc hà dưa cụ cãi nom rau nhut sushi chay bún tươi xào đầu heo mẹo làm sữa ngô canh gà củ cải canh ngải cứu sợi pasta mực khô xé nhỏ chiên giòn trang trung bánh korokke giò lợn ninh Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng Cách làm mứt dừa mứt banh cheesecake xoai canh kim chi đậu thịt bánh lá canh nấm thịt bầm xa lach dau tay mứt viên khoai lang goi luon bap chuoi mức dừa lam dau bap xao toi mứt vỏ trái cay beefsteak khoai tây pudding kiwi cà mau bánh lá dứa bún thang gà ta Tết cổ truyền Hà mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên Thịt lợn bẩn Miền Nam bánh lá liễu đậu hũ tào phớ nước đường gừng huong dan lam gio lua bánh lê mứt vỏ trái cây bánh lưỡi mèo mụn chien bot mi bánh lưỡi mèo ngon mục TrẠcac mon an bánh lạnh mousse khoai lang tím Trâm Bí quyết cho nước dùng món súp được mứt trái táo dẻo banh tim cùi dừa kho tôm bánh lọc thịt bò sốt rượu và rau củ cach lam bot sua khoai lang