Cách làm thịt gà quay thơm ngon bổ dưỡng. Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon đậm đà như ngoài nhà hàng cho bữa ăn chiều ấm áp của gia đình bạn.
Cách làm món thịt gà quay. Công thức nấu món thịt gà quay ngon.

Thịt gà quay luôn là một món ăn thơm ngon mà mỗi khi nhắc tới đều khiến cho bạn có cảm giác thèm thuồng đúng không nào? Với da thịt vàng ruộm giòn tan cùng với phần thịt bên trong thơm mềm béo ngọt kèm theo với nước chấm đậm đà nữa, khiến cho bạn không thể nào cưỡng lại được. Nhưng làm thế nào để có được một đĩa gà quay ngon như ngoài hàng? Để mình hướng dẫn các bạn cách làm thịt gà quay thơm ngon đậm đà nhé!

Cách làm thịt gà quay  cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng ga1

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Một con gà công nghiệp khoảng 1.5- 1.7  kg
  • Ngũ vị hương.
  • Mật ong.
  • Tỏi.
  • Hoa hồi, hoa quế.
  • Gia vị: Đường, muối, hạt tiêu, phẩm màu.

Cách làm thịt gà quay bao gồm các bước sau:

  1. Gà mua về đem rửa thật sạch lại với muối, để ra rổ cho ráo nước rồi đổ nước sôi lên mình gà cho da gà săn lại. Tiếp theo nhồi hoa hồi và quế thơm vào bụng gà.
  2. Trộn hỗn hợp gồm: Ngũ vị hương, 2 muỗng mật ong, tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu
  3. Thoa đều hỗn hợp trên lên mình gà, thoa cả trong bụng. Ướp từ 30 – 40 phút cho thấm gia vị.                                                                                                                                         Chế biến cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng so che2
  4. Tiếp đó, bật lò nhiệt độ 200 ° C trước 10 phút rồi cho con  gà vào lò nướng khoảng 40 phút. cứ 10 phút mở ra quyets một lớp nước ướp lên mình gà cho gà không bị khô.
  5. Cuối cùng, chặt gà thành từng miếng vừa ăn, bày ra đĩa.

Cách làm thịt gà quay  cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng cach lam thit ga quay

Với món gà này, nước chấmbạn có thể chấm với tương ngọt hoặc muối tiêu chanh đều thơm ngon cả.

Các bạn có thể tìm hiểu thêm món gà hấp tỏi nữa nhé, cũng thơm ngon chẳng kém vị đâu!

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món ngon từ thịt gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Xôi cúc bánh cuộn Cách tái chế vỏ chai nhựa thành bàn Canh cải mam ruoc chay lam bo cau nuong Tim nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay êch xao lá cách oc mong tay xao sup ngu sac 4 món gian can cai xao canh cải bẹ nấu gừng phú nhuận cach lam banh khuc giá xào nấm với lá hẹ cach nau mi goi banh sour cream cookies Ca chung tuong mâm i cu hu dua kho thom công thức bánh quy phô mai hình hoa mam ca com Nhâm nhi lưỡi vịt sapo trên vỉa hè Sài thuc an giam can n ngon dua gia vo kem oc que ngon cải cuốn Benh Cách nấu súp cua đậu đũa cuộn xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT Ảnh Thưởng thức bánh cuốn Bắc ngon đúng Che Nam tuyet mong heo ham thuoc bac viên khoai tây chiên xù banh muffin súp súp cá đậu cô ve súp món súp duong thang TrÃƒÆ vit xi dau cách nấu canh chua ngon rim sữa Sườn cốt lết rim sữa cach nau mon ca bung Trứng vịt lộn canh gà uc ga chien ngon nui sốt bò bằm tu lam xuc xich mon ech xao muop cơm nguội bánh cuốn bằng chảo Bánh chay thịt vit nấu chao banh muffin man thom ca ngù kho khóm trang trí ốp điện thoại cách làm bánh kem vị dâu uc ga dut lo ngon Cách gói quà dễ như bỡn cho Valentine tôm tẩm dừa nướng lam dau bap sot ca huong dan nau đơn thăn bò xào cam mong toi ly cach nau che nep bánh đa cua thịt bò nấu dưa cải chua An vat ngày của mẹ uc ga kep pho mai ngon Xôi xoài cá hồi sốt mentai món Nhật Món hến làm trà đào công thức bánh hotteok khách thập phương lã³c banh cuon chanh pho mai Ốc xào măng bò xào thơm dưa leo cach lam so huyet nuong mo hanh uc ga nuong chua cay bo tai me thịt b cà nau cay sandwich thit bo ngon lam kim chi cai thao sinh tố đu đủ axit uric sữa vitamin D nước anh đào bun suon ham trai sau dép độc đáo Khai vi lam cha gio cua đậu phụ xào nấm ớt bong muop xao toi tra bong xuong duoi heo om ca chua cach lam goi ngo sen sa si mi cá cắt tỉa kiwi uc ga nuong ngon Ngọt dau mo sot nam tuong ban banh troi nuoc phong thuy bảo làm đồng hồ cà tím chiên giòn Đường phèn uc ga nuong rau qua mẫu đơn