Cách làm thịt gà quay thơm ngon bổ dưỡng. Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon đậm đà như ngoài nhà hàng cho bữa ăn chiều ấm áp của gia đình bạn.
Cách làm món thịt gà quay. Công thức nấu món thịt gà quay ngon.

Thịt gà quay luôn là một món ăn thơm ngon mà mỗi khi nhắc tới đều khiến cho bạn có cảm giác thèm thuồng đúng không nào? Với da thịt vàng ruộm giòn tan cùng với phần thịt bên trong thơm mềm béo ngọt kèm theo với nước chấm đậm đà nữa, khiến cho bạn không thể nào cưỡng lại được. Nhưng làm thế nào để có được một đĩa gà quay ngon như ngoài hàng? Để mình hướng dẫn các bạn cách làm thịt gà quay thơm ngon đậm đà nhé!

Cách làm thịt gà quay  cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng ga1

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Một con gà công nghiệp khoảng 1.5- 1.7  kg
  • Ngũ vị hương.
  • Mật ong.
  • Tỏi.
  • Hoa hồi, hoa quế.
  • Gia vị: Đường, muối, hạt tiêu, phẩm màu.

Cách làm thịt gà quay bao gồm các bước sau:

  1. Gà mua về đem rửa thật sạch lại với muối, để ra rổ cho ráo nước rồi đổ nước sôi lên mình gà cho da gà săn lại. Tiếp theo nhồi hoa hồi và quế thơm vào bụng gà.
  2. Trộn hỗn hợp gồm: Ngũ vị hương, 2 muỗng mật ong, tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu
  3. Thoa đều hỗn hợp trên lên mình gà, thoa cả trong bụng. Ướp từ 30 – 40 phút cho thấm gia vị.                                                                                                                                         Chế biến cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng so che2
  4. Tiếp đó, bật lò nhiệt độ 200 ° C trước 10 phút rồi cho con  gà vào lò nướng khoảng 40 phút. cứ 10 phút mở ra quyets một lớp nước ướp lên mình gà cho gà không bị khô.
  5. Cuối cùng, chặt gà thành từng miếng vừa ăn, bày ra đĩa.

Cách làm thịt gà quay  cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng cach lam thit ga quay

Với món gà này, nước chấmbạn có thể chấm với tương ngọt hoặc muối tiêu chanh đều thơm ngon cả.

Các bạn có thể tìm hiểu thêm món gà hấp tỏi nữa nhé, cũng thơm ngon chẳng kém vị đâu!

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món ngon từ thịt gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

su hào xào Thịt Heo du du ham duoi heo tự may gối ôm mì xào rau củ bắp rang siro bạc hà Cá Chiên công thức đậu hũ nhồi thịt banh nep dua leo oc dua xao bo mam ruột Trang Trí Cua Biển Món ăn truyền thống cai lan thom ngon bun thit chien ngon dÃƒÆ heo chị hoc nau an làm bánh bông lan chả giò sống thịt bằm bánh lọt xay sinh tố đu đủ chuối cách nấu xôi ngon Ga ham hat de Cách làm hầu Luộc bắp bò luộc mắm heo xào cay á m Mon an tu oc bà nh pie chanh quần jeans bánh quy chiên so diep hap cha bap cot dua nuong salad đậu nành bún măng gà bún gà món Bắc Hằng MT món ăn ngày lạnh cua thịt ga nau dau cạch lam ga nuong sot ngon hướng dẫn làm pasta mực xào chua ngọt lươn om lá cách Đu chiên trứng gà với hành tây mon ga nau sa ngon bun cha gio sen Ba cach lam cha dau hu Cá trứng nướng Tôm kho tau cách làm muối tôm tại nhà bún cà ri đậu hũ qua le tinh nhan Menu cach lam mi xao cach nau che khoai gỏi bao tử chua ngọt cúc Món chà o mon kho quet pho cuon thap cam ngon lẩu bắp bò Cà ch cac mon canh turng thit lon quay mì nấm cach lam lau bo vien cha tom bún chả nướng Cà ch com nam salad dưa leo hành tây bún gạo xào canh rau muống sữa chua trà xanh Chả ca mà à cach lam cha la lot be yeu đậu bắp xào nui nơ cu sen xao tam tac mam rau luoc cách nấu thịt đông bánh mì hình gấu bà nh cà taiyaki sườn cốt lết áp chảo Khám phá công dụng đáng ngạc nhiên của Chú ech xao la cach cái soc lam banh sung bo ngon cach lam torte tinh nhan Che trai cay che trai cay m gà bưởi chien ca ro canh cua mùng tơi Cá chai nướng lá lốt coc non cach lam canh ga chien rieng suon non sot thom ngon mon vit nuong ca moi Điều ước giản đơn Thông điệp ý cánh gà LẠU cha oc nuong giay bac lam hu tieu den singapore dé đắng nấu an gà ta nước mắm món hấp Thiên Trúc