Cách làm thịt gà quay thơm ngon bổ dưỡng. Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon đậm đà như ngoài nhà hàng cho bữa ăn chiều ấm áp của gia đình bạn.
Cách làm món thịt gà quay. Công thức nấu món thịt gà quay ngon.

Thịt gà quay luôn là một món ăn thơm ngon mà mỗi khi nhắc tới đều khiến cho bạn có cảm giác thèm thuồng đúng không nào? Với da thịt vàng ruộm giòn tan cùng với phần thịt bên trong thơm mềm béo ngọt kèm theo với nước chấm đậm đà nữa, khiến cho bạn không thể nào cưỡng lại được. Nhưng làm thế nào để có được một đĩa gà quay ngon như ngoài hàng? Để mình hướng dẫn các bạn cách làm thịt gà quay thơm ngon đậm đà nhé!

Cách làm thịt gà quay  cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng ga1

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Một con gà công nghiệp khoảng 1.5- 1.7  kg
  • Ngũ vị hương.
  • Mật ong.
  • Tỏi.
  • Hoa hồi, hoa quế.
  • Gia vị: Đường, muối, hạt tiêu, phẩm màu.

Cách làm thịt gà quay bao gồm các bước sau:

  1. Gà mua về đem rửa thật sạch lại với muối, để ra rổ cho ráo nước rồi đổ nước sôi lên mình gà cho da gà săn lại. Tiếp theo nhồi hoa hồi và quế thơm vào bụng gà.
  2. Trộn hỗn hợp gồm: Ngũ vị hương, 2 muỗng mật ong, tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu
  3. Thoa đều hỗn hợp trên lên mình gà, thoa cả trong bụng. Ướp từ 30 – 40 phút cho thấm gia vị.                                                                                                                                         Chế biến cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng so che2
  4. Tiếp đó, bật lò nhiệt độ 200 ° C trước 10 phút rồi cho con  gà vào lò nướng khoảng 40 phút. cứ 10 phút mở ra quyets một lớp nước ướp lên mình gà cho gà không bị khô.
  5. Cuối cùng, chặt gà thành từng miếng vừa ăn, bày ra đĩa.

Cách làm thịt gà quay  cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng cach lam thit ga quay

Với món gà này, nước chấmbạn có thể chấm với tương ngọt hoặc muối tiêu chanh đều thơm ngon cả.

Các bạn có thể tìm hiểu thêm món gà hấp tỏi nữa nhé, cũng thơm ngon chẳng kém vị đâu!

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món ngon từ thịt gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh crepe không lò nướng trời lạnh ăn món gì ngon bò chiên giòn sốt rau củ mocktail tôm hấp gừng sả bi quyet lam ga luoc ngon may giày vải cho bé cách bảo quản thực phẩm 6 món ăn đắt nhất thế giới bo nuong xien quà suon chien toi sinh to du du gung ngon qu vịt tiềm hạt sen nấm nước mận hậu salad me va khoai tay bi dao sot thit bam may quần cach lam Marshmallow trứng vịt lộn xào chè đậu với xoài trân châu sau cách cắm hoa hướng dương Những món ăn lỗi lầm quê tôi Hủ tiếu Nam Vang cach lam banh da tom thit uc ga xao cach lam cuon diep cai xanh cà kho cà M dua gia ngon cà phi Magic custart cake ngon Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca cách cắm hoa thiên điểu caramel tra xanh nấu kim chi với thịt gà Mà à lego cách chiên khoai tây cac mon hap Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên giòn Món ngon mỗi ngày lâu mam nem chua chiên giờn cách chế biến rong biển cách làm bánh cam ăn dặm sớm ga nuong la chanh ngô chưng sữa so long chien bo thit chan gio cach nau banh canh tom cua banh hamburger bo banh gao chien banh mi sandwich chien trung hũ tị cách chọn hạt dưa đuông mi y sot bo bam keo tao deo bánh quy thiên nga Cách chế biến các món khoai tây thơm ngon thạch bào bao tử cá ba sao xào nghệ suon heo chien ngon Món Bánh lặc lày huong dan lam kem xoai ngon tôm nướng tỏi cách hãm tiết canh vịt ngon ca chien sot ca Sai luộc khoai lang bằng lò vi sóng cach lam pudding xoai dau tay món ăn kiêng bikini cach lam khoai tay vien hai san sot chua ngot am thuc ha noi com suon món rim cách làm món cuốn Việt Nam Luc binh cách kho gà tom tit cac mon ca kho bun thit heo xao cach nau xoi nuoc cot dua Nấu nui ngon heo ba rọi tự may túi công thức bánh mochi bí đỏ các món ngon từ bì heo tóp mỡ món giò heo giã cầy cách làm bánh đậu xanh nướng mẻ nấu gà chuỗi hoa văn trẻ ca hoi sot nu bach hoa trai Express com ga tay cam ngon banh panna cotta chanh ba chi nuong 1894 lam bao tu ngon cá kho nấm banh tiramisu thom ngon chè bắp trân châu cách làm bánh khảo kem bí ngô Sả ớt Đơn giản cach nau sữa bắp cách làm bánh trôi đậu phụ xào nấm thập cẩm 4 món ăn đường phố tiêu biểu xứ Hàn cach lam banh loc cach lam kho qua ham