Thịt gà kho tương giản đơn dân dị mà lại vô cùng thơm ngon. Hướng dẫn cách nấu món thịt gà kho tương thơm ngon đậm đà cho bữa ăn của gia đình bạn.
Cách làm món thịt gà kho tương ngon hấp dẫn.

Thịt gà một trong những nguyên liệu rất phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Thịt gà kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món ăn ngon tuyệt cú mèo. Vậy nên, hôm nay mình xin phép được hướng dẫn các bạn cách làm món thịt gà kho tương dân dã mà lại thơm ngon vô cùng.

Thịt gà kho tương thịt gà kho tương Dân dã mà đậm đà với thịt gà kho tương thit ga kho tuong

Các nguyên liệu cho món thịt gà kho tương, bao gồm:

  • Gà ta: 1 con tầm 1.5 kg
  • ½ (một phần hai) bát tương mặn.
  • 1 nhánh gừng và lá gừng tươi.
  • Gia vị: Muối, mỳ chính, hạt tiêu, nước mắm.

Cách làm món thịt gà kho tương bao gồm các bước sau:

  1. Gà dù ở quán đã làm sạch nhưng khi mua về bạn nên rửa lại với nước muối pha loãng một lần nữa. Chặt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gà với gừng băm thật nhỏ, 1 muỗng canh muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu, ướp khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  2. Tương đem pha với nước lọc, nêm lại có vị mặn vừa phải là được.
  3. Cho thịt gà vào nồi rang cho săn lại. Đổ nước tương đã pha ở trên vào đun đến khi sôi vặn nhỏ lửa lại đun cho đến khi thịt gà chín mềm là được. Cuối cùng, cho lá gừng xắt nhỏ vào đảo đều, tắt lửa.

Chỉ với vài bước giản đơn như trên thôi là bạn đã có ngay một đĩa gà thịt gà kho tương dân dã mà lại ngon tới khó cưỡng rồi. Ngoài ra, các bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn nhà mình món thịt gà kho sả cũng rất thơm ngon đó.

Mong các bạn thành công với món thịt gà kho tương này nha. Để học thêm các món ăn ngon từ thịt gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh rong biển nấu sườn mẹo vặt nhà bếp canh chua cÃƒÆ Từ cach lam ca ri bun gao thit bo sot tieu den bánh mì kẹp thịt gà Thức uống MON CHAY quay vit canh tép chân gio GiÃƒÆ chiên khoai tây Đồ bo ham dau mực chiên muối canh bac ha me dot cach lam banh bao cade cÃ Æ chua cat heo xao hanh tay Mini ngay ngat banh flan tra xanh tìm việc ca ri bo cách làm kẹo dẻo canh cá khoai mục thịt heo kho tộ mon ngon cuoi tuan dễ khoai lang chiên giòn bánh trôi vị lá dứa miến trộn cải bun gao xao thit cua bo kho me nau cảnh củ dền kheo thiệp 3d Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa bánh bí tr㪠nấu thịt gà với nấm lợi ích sức khỏe thuc pham khong nen bao quan trong tu lanh khóm nướng banh mi khoai lang Goi ca xoai xanh kiểu mới tự làm đậu phụ đậu nhồi nấm chiên xuong thực đơn đón tết bánh khoai cà rốt thit nau canh banh bong lan man cac mon an choi sot bo bam kieu y ngon thuốc lá Cún Khang Xôi gà patê giác cá lóc đầu cá cheesecake trà xanh Chè salad bo tai chanh rau mà mon chien trai cay chất banh tart tao ngon Banh trang tron vừng đen Xôi đậu lòng nướng CANH GÃƒÆ Com sắn dây à chua Rau cần bổ máu Xoi vi gối bun tron dua leo 9 le canh cai kho cat heo cach lam bo cau nuong bánh nếp sầu riêng cach lam thuc uong mua he những món canh ngon Thân atiso nấu sườn thịt nhồi nấm nướng Nau chan ga Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối chả cá homemade chè mùa hè banh bong lan nuong banh noi com dien mứt dứa viên nui xào thịt bò rau củ sua dau tay waffeln dau tay xa lach trai cay ngon banh quy qua dao gỏi gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT Ốc vú nàng nướng bơ Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn công thức mứt khế công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh gạo sốt sườn kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm mứt bí banh quy bo hinh cay thong noel rau bánh ngỗng chay nâm nộm mì trộn rau củ trộn salad cá hồi công thức canh trái bầu nấu tôm cong thuc nau che vịt kho gừng cach lam goi ngo sen ngon cải xào nấm Ăn lấy hên sung túc may mắn thịt gà nấu húng quế Cánh bá ƒ giả thịt heo quay chay sung muối Banh canh chay