Cách làm thịt dê xào lăn ngon. Công thức cho món thịt dê xào lăn chiêu đãi cả nhà. Thịt dê xào lăn hấp dẫn cả nhà
Cách làm thịt dê xào lăn, cách nấu dê xào lăn ngon nhất

Bạn sẽ Ăn gì hôm nay? Câu hỏi thường được bạn đặt ra mỗi ngày, bạn đang băn khoăn chưa biết nên nấu món gì cho cả nhà và khi đã nhàm chán với những món quen thuộc. Vậy thì bạn hãy thử món thịt dê xào lăn xem sao? Đây là 1 món ăn hấp dẫn, sự quyện lẫn vị ngọt của thịt dê và mùi thơm của các loại gia vị chắc chắn sẽ làm bạn và người thân vừa lòng. Hãy cùng Ẩm thực gia đình tham khảo cách làm thịt dê xào lăn nhé!

Nguyên liệu để làm món thịt dê xào lăn gồm có:

  • 200 gr thịt dê
  • 1 củ hành tây
  • ½ (một phần hai) quả dứa
  • 50 gr lạc rang
  • 1 gói bột cà ri
  • Gừng, hành khô, tỏi, sả.
  • Lá tía tô, ngổ hương, rau mùi.
  •  Hạt nêm, bột canh, 1 chút rượu, giấm

    Cách làm món thịt dê xào lăn như sau:

    1. Dứa bạn gọt bỏ vỏ, bỏ hết mắt, xắt nhỏ rồi bỏ vào xay, lọc lấy phần nước.
    2. Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhuyễn.
    3. Gừng, sả rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
    4. Bạn thái thịt dê thành từng miếng mỏng, sau đó đem bóp cùng với hốn hợp muối, gừng, rượu. Đun sôi nước cùng 1 chút giấm, cho thịt dê vào trần qua cho bớt hoi. Để thịt ráo nước rồi cho nước cốt dứa, bột cà ri, bột canh, hạt nêm, 1 chút tỏi, gừng, sả vào ướp cùng. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều mẹo khử mùi hôi của thịt dê khác nữa nhé.
      thịt dê thái miếng cách làm thịt dê xào lăn thịt dê xào lăn - ăn là mê th   t d   th  i mi   ng
    5. Tía tô rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    6. Ngổ hương, rau mùi rửa thật sạch, để ráo.
    7. Đặt chảo lên bếp cho nóng, cho ít dầu chiên vào nấu sôi, cho hành, tỏi khô vào phi thơm. Trút thịt vào đảo đều tay, nêm gia vị vừa ăn.
    8. Sau khoảng 10 phút, bạn cho hành tây vào xào cùng, khi hành tây chín thì bạn cho tía tô vào đảo nhanh rồi tắt lửa.
    9. Bạn trút thịt dê ra đĩa, rắc ít lạc rang lên trên, ăn kèm rau mùi và ngổ hương.
      thịt dê xào lăn cách làm thịt dê xào lăn thịt dê xào lăn - ăn là mê th   t d   x  o l  n


    Vậy là bạn vừa hoàn thành xong món thịt dê xào lăn ngon tuyệt để chiêu đãi cả nhà rồi. Ngoài ra, còn nhiều món ngon với thịt dê khác như: Thịt dê nướng chao, sườn dê nướng ngũ vị…. Bạn hãy tham khảo thêm để thực đơn của gia đình thêm phong phú nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam tuong cham goi cuon xoài dầm nau xoi gac bí quyết cá rô kho ngon nau nuoc duong lam banh nuong cang ghe rang muoi ot cách làm khoai tây lắc hong Mat xoi ngot làm cupcake mứt gừng com trá n lồi bo cau ham hat sen giò heo hầm tôm bọc sả uc ga chien banh da ca bong ngon Bánh mì được đưa vào từ điển Cá hấp nấm snack rong biển chiên pate gan gà cà ch lam thit kho trung kem dừa chua ngọt mực trứng ngon mứt atiso tôm chiên giòn xóc muối rau xao kieu nhat ngon kim chi Mỳ spaghetti kim chi Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu Làm mắm Ca bac mà cách làm bánh gạo hấp trà bí đao chả trứng khoai môn hấp chiên sườn với gừng banh mi tuoi ngon bánh nướng cách làm bánh hoành thánh hoa hồng thạch xoài chín gà kho tiêu Thịt Gà chien tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá bap non xao muc cách làm lẩu bò sup rau cu viet nam bánh mật mía cha thap cam chien chủ quán tiramisu món ngon mùa đông bao tu tron cu kieu Nước ngọt có gas che khoai lang bi do suon nuong muoi ot thịt gà nướng lá bạc hà cach lam lau tom xao chua ngot cách làm lẩu cá com chien thap cam cốm bot ngo goi chao ga trung goi hai san ngon cách làm mì kim chi mẹo xào rau xanh mướt rau tiến vua bánh quy nhúng chocolate mon cây cách làm món bún hải sản cà ch lam xoai dam ngon chien ca top 10 Banh da tron cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày tà m bẠc cách làm đậu rán tẩm hành Dân dã nhộng tằm xào dứa lau ca loc Goi rong sun ngon cách làm món thịt kho củ cải san hap ngọt mát Thịt luộc ga nuong hat huong duong mì tôm trộn sup cua oc heo màu trắng dac san viet nam cách làm bánh mousse cách làm món thịt luộc dưa chuột muối chua ngọt cach nau canh rau den cach lam sup cua bien topokki cách làm mận dầm cherry mochi bánh gừng Âm bun gao xao thit bo kem hoa quẠKhó cách làm mứt bí đao bao tử trộn cá hồi chiên giòn bột chiên khoai sọ Nga Nguyễn TẠcách làm mứt dừa gỏi lưỡi heo xao mieng Bắp cải xào bingsu óc gà khó sả cách làm bún thịt nướng BÃƒÆ nh bong lan cơm quả dừa cách làm mứt gừng cách nấu các món ăn ngon