Cách làm thịt dê xào lăn ngon. Công thức cho món thịt dê xào lăn chiêu đãi cả nhà. Thịt dê xào lăn hấp dẫn cả nhà
Cách làm thịt dê xào lăn, cách nấu dê xào lăn ngon nhất

Bạn sẽ Ăn gì hôm nay? Câu hỏi thường được bạn đặt ra mỗi ngày, bạn đang băn khoăn chưa biết nên nấu món gì cho cả nhà và khi đã nhàm chán với những món quen thuộc. Vậy thì bạn hãy thử món thịt dê xào lăn xem sao? Đây là 1 món ăn hấp dẫn, sự quyện lẫn vị ngọt của thịt dê và mùi thơm của các loại gia vị chắc chắn sẽ làm bạn và người thân vừa lòng. Hãy cùng Ẩm thực gia đình tham khảo cách làm thịt dê xào lăn nhé!

Nguyên liệu để làm món thịt dê xào lăn gồm có:

  • 200 gr thịt dê
  • 1 củ hành tây
  • ½ (một phần hai) quả dứa
  • 50 gr lạc rang
  • 1 gói bột cà ri
  • Gừng, hành khô, tỏi, sả.
  • Lá tía tô, ngổ hương, rau mùi.
  •  Hạt nêm, bột canh, 1 chút rượu, giấm

    Cách làm món thịt dê xào lăn như sau:

    1. Dứa bạn gọt bỏ vỏ, bỏ hết mắt, xắt nhỏ rồi bỏ vào xay, lọc lấy phần nước.
    2. Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhuyễn.
    3. Gừng, sả rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
    4. Bạn thái thịt dê thành từng miếng mỏng, sau đó đem bóp cùng với hốn hợp muối, gừng, rượu. Đun sôi nước cùng 1 chút giấm, cho thịt dê vào trần qua cho bớt hoi. Để thịt ráo nước rồi cho nước cốt dứa, bột cà ri, bột canh, hạt nêm, 1 chút tỏi, gừng, sả vào ướp cùng. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều mẹo khử mùi hôi của thịt dê khác nữa nhé.
      thịt dê thái miếng cách làm thịt dê xào lăn thịt dê xào lăn - ăn là mê th   t d   th  i mi   ng
    5. Tía tô rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    6. Ngổ hương, rau mùi rửa thật sạch, để ráo.
    7. Đặt chảo lên bếp cho nóng, cho ít dầu chiên vào nấu sôi, cho hành, tỏi khô vào phi thơm. Trút thịt vào đảo đều tay, nêm gia vị vừa ăn.
    8. Sau khoảng 10 phút, bạn cho hành tây vào xào cùng, khi hành tây chín thì bạn cho tía tô vào đảo nhanh rồi tắt lửa.
    9. Bạn trút thịt dê ra đĩa, rắc ít lạc rang lên trên, ăn kèm rau mùi và ngổ hương.
      thịt dê xào lăn cách làm thịt dê xào lăn thịt dê xào lăn - ăn là mê th   t d   x  o l  n


    Vậy là bạn vừa hoàn thành xong món thịt dê xào lăn ngon tuyệt để chiêu đãi cả nhà rồi. Ngoài ra, còn nhiều món ngon với thịt dê khác như: Thịt dê nướng chao, sườn dê nướng ngũ vị…. Bạn hãy tham khảo thêm để thực đơn của gia đình thêm phong phú nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh hẹ tự làm dưa muối tại nhà cách làm bánh cuộn vừng suon nuong han quoc là hoa gio chao quay củ đậu banh trai vai thom nau tom tự làm gà nướng xá xíu Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu ga hap sot hanh tay ngon sườn non om Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt rau ngót phun thuốc kích thích cach lam thit nguoi Bắp chuối bóp da heo luộc ngon phải my an lien cá hồi sốt my udon com ga tay cam ngon suon nuong ngu vi thịt bò xào mướp đắng oc hap la gung thom thạch trái dứa cá bớp nau nui gỏi bưởi tôm tươi Bánh tart dứa mini thơm ngon bà nh mẠn rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng Com trua dưa hấu nhúng chocolate bánh hương chanh quay ga hap rau cu ngon cach nau canh kho qua siro trái cây nộm đu đủ tai heo suon nuong trai cay dua mam ngon sai lầm me đen mứt củ cải cách làm ếch xào sả ớt Coffee thit dui ga banh chuoi tiramisu hương dâu tây nộm cocktail trà i dà u tẠm khoai tây nhân xúc xích cocktail chanh dưa món ngon giả cầy nộm ngon dÐ Ñžu uc Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa suon nuong tuong hanh nau che Sở dê nấu khoai Com Ga hai nam 1 cha tom bap ngon Cach Lam Xuc Xich Ngon canh hen nau voi rau muong nem tai chua trộn thính sườn heo ngheu hap suon om chua ngot gà chashu mẹo vặt với lò vi sóng Com Y thit xong khoi cuon ca ngon thịt heo cuộn dứa công thức mì lạnh ngon vỏ cam cach lam nom salad noel cach lam chuoi nuong ngon Com ga suon om thom ngon tự làm chả cá ngừ banh cuon me so canh hến hến canh canh chua hải sản Thịt Heo Tôm banh cupcake thom ngon Phố cổ Hà Nội sua bap non suon rang bua sang công thức thịt heo nướng Com suon nuong ngon cà rá t cach lam banh tai vac kho bo mem ngon cocktail táo Sử dụng cà chua trang trí món ăn trang cach lam banh troi nuoc ga hap hanh Cong Thuc Lam Kim Chi cach nấu chao lươn suon rang muoi tieu đậu ngự làm mứt bánh kem cà phê ngô xào bơ lạp xưởng đặc sản Hội An Cuối chất béo vui cơ bắp xào nui nơ mắm cua kem cây xoài gỏi hoa điên điển cánh gà sốt ngô ngọt sườn non kho dừa cach lam chao banh canh Ech xao lan ca phi le chien sa súp trứng gà ca ri ca