Cách làm thịt dê xào lăn ngon. Công thức cho món thịt dê xào lăn chiêu đãi cả nhà. Thịt dê xào lăn hấp dẫn cả nhà
Cách làm thịt dê xào lăn, cách nấu dê xào lăn ngon nhất

Bạn sẽ Ăn gì hôm nay? Câu hỏi thường được bạn đặt ra mỗi ngày, bạn đang băn khoăn chưa biết nên nấu món gì cho cả nhà và khi đã nhàm chán với những món quen thuộc. Vậy thì bạn hãy thử món thịt dê xào lăn xem sao? Đây là 1 món ăn hấp dẫn, sự quyện lẫn vị ngọt của thịt dê và mùi thơm của các loại gia vị chắc chắn sẽ làm bạn và người thân vừa lòng. Hãy cùng Ẩm thực gia đình tham khảo cách làm thịt dê xào lăn nhé!

Nguyên liệu để làm món thịt dê xào lăn gồm có:

  • 200 gr thịt dê
  • 1 củ hành tây
  • ½ (một phần hai) quả dứa
  • 50 gr lạc rang
  • 1 gói bột cà ri
  • Gừng, hành khô, tỏi, sả.
  • Lá tía tô, ngổ hương, rau mùi.
  •  Hạt nêm, bột canh, 1 chút rượu, giấm

    Cách làm món thịt dê xào lăn như sau:

    1. Dứa bạn gọt bỏ vỏ, bỏ hết mắt, xắt nhỏ rồi bỏ vào xay, lọc lấy phần nước.
    2. Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhuyễn.
    3. Gừng, sả rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
    4. Bạn thái thịt dê thành từng miếng mỏng, sau đó đem bóp cùng với hốn hợp muối, gừng, rượu. Đun sôi nước cùng 1 chút giấm, cho thịt dê vào trần qua cho bớt hoi. Để thịt ráo nước rồi cho nước cốt dứa, bột cà ri, bột canh, hạt nêm, 1 chút tỏi, gừng, sả vào ướp cùng. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều mẹo khử mùi hôi của thịt dê khác nữa nhé.
      thịt dê thái miếng cách làm thịt dê xào lăn thịt dê xào lăn - ăn là mê th   t d   th  i mi   ng
    5. Tía tô rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    6. Ngổ hương, rau mùi rửa thật sạch, để ráo.
    7. Đặt chảo lên bếp cho nóng, cho ít dầu chiên vào nấu sôi, cho hành, tỏi khô vào phi thơm. Trút thịt vào đảo đều tay, nêm gia vị vừa ăn.
    8. Sau khoảng 10 phút, bạn cho hành tây vào xào cùng, khi hành tây chín thì bạn cho tía tô vào đảo nhanh rồi tắt lửa.
    9. Bạn trút thịt dê ra đĩa, rắc ít lạc rang lên trên, ăn kèm rau mùi và ngổ hương.
      thịt dê xào lăn cách làm thịt dê xào lăn thịt dê xào lăn - ăn là mê th   t d   x  o l  n


    Vậy là bạn vừa hoàn thành xong món thịt dê xào lăn ngon tuyệt để chiêu đãi cả nhà rồi. Ngoài ra, còn nhiều món ngon với thịt dê khác như: Thịt dê nướng chao, sườn dê nướng ngũ vị…. Bạn hãy tham khảo thêm để thực đơn của gia đình thêm phong phú nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

my y ca hoi nuong lẩu cá cháo gỏi 5 màu canh bí nấu thịt tôm mẠm ngon gỏi gà hoa chuối ChÃƒÆ ngon ăn chơi cơm trà gừng cá diêu hồng rán muối tỏi lam banh bot loc món sườn nướng bbq tôm hấp tỏi mứt cà rốt ngọt tac dung cua detox cách nấu banh canh cua Xào Khéo tay làm ngay Ẩm thực Hội Quảng nơi quy tụ đặc tai heo ngâm dấm cach am banh quay ngon vải xào tri các món rang công thức bò bía chay cach lam cà nh ga chien gion hamburger ca ngu ngon mon ngon tu bap chuoi canh nấm mộc phà thạch nhãn chan gio muoi ngon món kho banh mi sanwich salad ca ngu banh challah ngon xíu mại nước thit bo tron Hến lam trung goi hai san ngon nẠng Bí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ nau canh moc nhi cach lam banh troi la cam xào giòn cật lợn tương cà chua bà nh chiên đậu hũ với ngũ vị Luộc trứng vừa đẹp vừa ngon ca chua cach lam mon su hao xao tom xao trung muoi Dự canh gà hẠm khoai cach lam xoi hap cach lam vong tron thit xong khoi nau an lam cha gio rong bien ngon cach lam antipasto Miền Nam xà sinh tố dưa hấu dâu Thanh Hoa chè hột bắp Salad cam luu bánh phô mai sô cô la thit bo bam xuc phong tom Mát trời đi ăn lẩu mắm chuẩn Nam bộ cho bÃƒÆ gÃ Æ bánh cookies hình nhện chưng banh bong lan kep lam sua lac bang may xay sinh to bo tron dua leo hanh cach lam banh bao hap NhẠn bánh nút áo Tạp chí nước ngoài cổ áo Peter Pan banh mi cuon tom ngon cach lam khoai tay chien kem que bơ canh cà thà c là c panda salad dưa hấu chua ngọt com ga hat sen thủy hải sản lò tôm tích hấp gừng dinh dÆ á ng nui xào su hao xao long cách làm thịt xá xíu nướng miến thịt gà banh muffin sua tuoi lẠu cà khoai cách làm chả tôm cung ram thang gieng canh ga nuong cay ngon mon ran cach lam nem ran sốt thịt bò với dầu hào Cà c loẠi bà nh ngon ngon Made by Me cách làm bánh ngải thận banh khoai mon nhan trung lát canh bo nau khe Dau hu kho nam ngon Cach lam Banh xeo Xôi Hà Nội khắc khoải nỗi nhớ mùa các cách pha nước chấm nước ép lê cach lam banh cake nho đe phở bò bít tết Ăn măng đúng cách để không bị ngộ ga xao goi tom thit canh ga nhoi thit sot nuoc mam