Cách làm thịt dê xào lăn ngon. Công thức cho món thịt dê xào lăn chiêu đãi cả nhà. Thịt dê xào lăn hấp dẫn cả nhà
Cách làm thịt dê xào lăn, cách nấu dê xào lăn ngon nhất

Bạn sẽ Ăn gì hôm nay? Câu hỏi thường được bạn đặt ra mỗi ngày, bạn đang băn khoăn chưa biết nên nấu món gì cho cả nhà và khi đã nhàm chán với những món quen thuộc. Vậy thì bạn hãy thử món thịt dê xào lăn xem sao? Đây là 1 món ăn hấp dẫn, sự quyện lẫn vị ngọt của thịt dê và mùi thơm của các loại gia vị chắc chắn sẽ làm bạn và người thân vừa lòng. Hãy cùng Ẩm thực gia đình tham khảo cách làm thịt dê xào lăn nhé!

Nguyên liệu để làm món thịt dê xào lăn gồm có:

  • 200 gr thịt dê
  • 1 củ hành tây
  • ½ (một phần hai) quả dứa
  • 50 gr lạc rang
  • 1 gói bột cà ri
  • Gừng, hành khô, tỏi, sả.
  • Lá tía tô, ngổ hương, rau mùi.
  •  Hạt nêm, bột canh, 1 chút rượu, giấm

    Cách làm món thịt dê xào lăn như sau:

    1. Dứa bạn gọt bỏ vỏ, bỏ hết mắt, xắt nhỏ rồi bỏ vào xay, lọc lấy phần nước.
    2. Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhuyễn.
    3. Gừng, sả rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
    4. Bạn thái thịt dê thành từng miếng mỏng, sau đó đem bóp cùng với hốn hợp muối, gừng, rượu. Đun sôi nước cùng 1 chút giấm, cho thịt dê vào trần qua cho bớt hoi. Để thịt ráo nước rồi cho nước cốt dứa, bột cà ri, bột canh, hạt nêm, 1 chút tỏi, gừng, sả vào ướp cùng. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều mẹo khử mùi hôi của thịt dê khác nữa nhé.
      thịt dê thái miếng cách làm thịt dê xào lăn thịt dê xào lăn - ăn là mê th   t d   th  i mi   ng
    5. Tía tô rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    6. Ngổ hương, rau mùi rửa thật sạch, để ráo.
    7. Đặt chảo lên bếp cho nóng, cho ít dầu chiên vào nấu sôi, cho hành, tỏi khô vào phi thơm. Trút thịt vào đảo đều tay, nêm gia vị vừa ăn.
    8. Sau khoảng 10 phút, bạn cho hành tây vào xào cùng, khi hành tây chín thì bạn cho tía tô vào đảo nhanh rồi tắt lửa.
    9. Bạn trút thịt dê ra đĩa, rắc ít lạc rang lên trên, ăn kèm rau mùi và ngổ hương.
      thịt dê xào lăn cách làm thịt dê xào lăn thịt dê xào lăn - ăn là mê th   t d   x  o l  n


    Vậy là bạn vừa hoàn thành xong món thịt dê xào lăn ngon tuyệt để chiêu đãi cả nhà rồi. Ngoài ra, còn nhiều món ngon với thịt dê khác như: Thịt dê nướng chao, sườn dê nướng ngũ vị…. Bạn hãy tham khảo thêm để thực đơn của gia đình thêm phong phú nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

làm bánh ướt ăn chay lam mam co ngon Nước hàng chao ca hoi dau do lam mam kho quet Hướng dẫn làm lẵng hoa trái cây tặng rau câu lá dứa chiên bánh mè đen Cách lam mam du du quả dâu tây Bap rang canh cần lam mam nem Giảm Cân Mẹo vặt Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không bánh chiffon chuối cach lam banh da lon ngon dia chi quan ngon lam mang kho bánh chiffon dứa trà quất tóp mỡ xóc muối lam mi udon ngon bun hen lam mi xao hai san lam mon sua chua xoai món ăn từ rau củ bún cá lóc miền Tây Võ Mạnh Lân canh lá giang làm thức uống từ lựu lam mon tron dia trung hai cách nấu xôi khúc dua chua lam muc nhoi xoi chien suon kho tau ngon bun ca Kien Giang salad rau nấm lam mut chuoi ngao duong bánh cho bé ca ri bong cai mồ cách làm miến trộn thịt gà viên cach lam xuc xich nuong lam mut cui dua hau lau mam ca keo bánh cho mẹ Cách làm sữa bí ngô Bánh trôi tàu nóng ấm cho mùa lạnh hanh tr lam mut khe ot sung hap nuoc tuong lam mut kiwi ngon xào cải thìa Phóng lam mut mit Cách nấu chè vải ga nau thap cam thom lam mut quyt cô gái do uong mua he bánh cho noel lam nem chien ngon nấu xôi xoài bánh bí nhân đậu xanh hấp nutella lam nem nuong Mon nhau thit bo món ăn kiểu Nhật cach làm món sườn xảo chua ngọt cheese cake hoÃƒÆ lam nguoi tuyet cach nấu bún cá rô đông cÃ Æ kho dau dua cán lam nui gao salat ngon dÃ Æ n bánh chocolate lava lam nuoc ep dua hau phà cà chè dừa non bột báng lam oc hap tieu gia cầm mới lam om cach lam banh gato lam pate gan mochi nhân đậu tôm rang thịt ba chỉ thứ sữa chua ít béo dạng uống salad su su trộn cà rốt lam sandwich op la thit kho trung cut bánh chocolate mềm nuoc thanh tra giai nhiet sinh tố dâu tây chuối ca hoi rau cau cho be lam sinh to Quả đào cách làm mứt tái mơ Cháo cá lam sinh to chuoi sua chua 4 ý tưởng trang trí bánh cookie Halloween nau canh dau hu nam huong khau cach lam suon non sot thom lam siro chanh bao tử hầm lam sot dau trung cà tím nấu đậu hũ bánh chocolate núi lửa lam spaghetti Điện lam spaghetti rau cu ớt ngâm rượu cua sot ngon