Trong số rất nhiều những món ngon từ thịt dê, cách làm thịt dê hấp lá tía tô là một trong số những công thực được rất nhiều người ưa chuộng
Cách làm thịt dê hấp lá tía tô nồng nàn quyến rũ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt dê: 300 g
+ Ớt sừng: nửa quả
+ Sả: 1 củ, thái lát mỏng
+ Gừng: một nhánh nhỏ, thái chỉ
+ Sa tế: nửa thìa cả phê
+ Lá tía tô: một nắm, thái làm nhỏ vừa
+ Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay, đường

Cách làm thịt dê hấp lá tía tô nồng nàn quyến rũ

Cách làm dê hấp tía tô

– Thịt dê xắt mỏng vừa ướp với bột ngọt + hạt nêm + tiêu + sa tế + đường, để khoảng nửa tiếng.

– Lá tía tô xắt nhỏ vừa.

– Lót sả xuống dưới đáy lồng hấp, cho thịt dê lên trên, cuối cùng là lá tía tô hấp hấp cách thủy cho chín.

– Phần cọng sả cho chùng vào nước hấp để tăng hương thơm.

– Khi thịt chín rưới thêm chút mỡ tỏi lên trên cho dậy mùi.

– Pha chao để chấm với món dê.

Cách làm thịt dê hấp lá tía tô chế biến rất giản đơn, nếu dùng để chế biến tiệc thì không những tiết kiệm nhiều thời gian mà mâm tiệc cũng sẽ rất sang trọng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

lẩu miền Tây tẠt cach nau xôi vị pho cuon chien ngon com chien trung muoi ngon Rạm nội tà cách làm heo quay cách làm bánh quế hoa gà nướng bơ món Lagu rau câu kẹo dẻo rau tiến vua kem cupcake cách làm hoành thánh chiên giòn cach lam banh su kem ngon ruou tao sắn hấp cốt dừa Che nhan pate gan gà quyến rũ suon cuu nuong bá nh bo xao khom cách làm hotteok Ngheu banh paparoti xien ca nuong dưỡng da răng gạo nước vo gạo vo nui dut lo ngon ca loc kho cu cai nước ép trái vải cách làm kẹo mút chuối chocolate hóa Nghêu hấp cách làm kem chuối tôm nướng sa tế Cà nuc thit chan gio muoi bep nau an cach lam che thach giot nuoc cha bong thom ngon bì chay món xôi banh dorayaki bắp non xào bơ đậu hũ kho thịt heo cá đối bánh mỳ ngào sữa đường lau ga ngai cuu cach lam tom chien su chè bột báng trôi nước huong dan nau canh chua ca loc Bo gio Dẻo quẹo khoai sọ vàng muối dưa Lu峄檆 Mam tom chua thạch trung chien hau sua cách làm kem chuối trà xanh cach lam hao nuong sot bbq rối cách làm si rô tại nhà nhà hàng 5 sao món ngon Ninh Thuận Không gian sống cach pha che cocktail salty dog chả tôm tươi bắp tan chuối xay với quýt che bien ga chien ga hap rau ram gỏi 5 màu cách làm kem dưa hấu tại nhà nộm gà bắp cải bún thịt nướng rau sống lẩu cá Mẹo hấp cơm ngon như nấu bánh dua tu lam chan ga nuong cách làm khô heo cách làm kem tươi tại nhà xoi bap dau xanh bánh trôi vị lá dứa CHAO SUON cháo lươn môn banh nut biscotti thom ngon bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương Sa sung tet duong lich 2016 cach lam tuong cham goi cuon xoài dầm nau xoi gac bí quyết cá rô kho ngon nau nuoc duong lam banh nuong cang ghe rang muoi ot cách làm khoai tây lắc hong Mat xoi ngot làm cupcake mứt gừng com trá n lồi bo cau ham hat sen giò heo hầm tôm bọc sả uc ga chien banh da ca bong ngon Bánh mì được đưa vào từ điển Cá hấp nấm snack rong biển chiên pate gan gà cà ch lam thit kho trung kem dừa chua ngọt mực trứng ngon mứt atiso tôm chiên giòn xóc muối rau xao kieu nhat ngon kim chi Mỳ spaghetti kim chi