Trong số rất nhiều những món ngon từ thịt dê, cách làm thịt dê hấp lá tía tô là một trong số những công thực được rất nhiều người ưa chuộng
Cách làm thịt dê hấp lá tía tô nồng nàn quyến rũ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt dê: 300 g
+ Ớt sừng: nửa quả
+ Sả: 1 củ, thái lát mỏng
+ Gừng: một nhánh nhỏ, thái chỉ
+ Sa tế: nửa thìa cả phê
+ Lá tía tô: một nắm, thái làm nhỏ vừa
+ Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay, đường

Cách làm thịt dê hấp lá tía tô nồng nàn quyến rũ

Cách làm dê hấp tía tô

– Thịt dê xắt mỏng vừa ướp với bột ngọt + hạt nêm + tiêu + sa tế + đường, để khoảng nửa tiếng.

– Lá tía tô xắt nhỏ vừa.

– Lót sả xuống dưới đáy lồng hấp, cho thịt dê lên trên, cuối cùng là lá tía tô hấp hấp cách thủy cho chín.

– Phần cọng sả cho chùng vào nước hấp để tăng hương thơm.

– Khi thịt chín rưới thêm chút mỡ tỏi lên trên cho dậy mùi.

– Pha chao để chấm với món dê.

Cách làm thịt dê hấp lá tía tô chế biến rất giản đơn, nếu dùng để chế biến tiệc thì không những tiết kiệm nhiều thời gian mà mâm tiệc cũng sẽ rất sang trọng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

gỏi bắp chuối tai heo chim quay nạm bò tôm nướng sa tế son đỏ canh chua bạc hà chả giò cuốn thịt bằm Banh ram Hue bun gao xao thit bo trai cay dam ratatouille viên thịt bò Tà cach lam xa lach tron bo súp dưa leo giòn lạnh thit hap xoi nêp than bua com chieu ngon bun thang NÃm lam che troi nuoc BẠp cẠi che ngon thịt gà nấu tiêu gà nướng xì dầu cách nấu bún thang bo kho làm sườn nấu đậu Banh to mam ca chot xao muop dang Bap rang bo lam rau cau cam ca rot sườn heo nấu giả cầy vịt sốt lam banh goi bánh tráng bánh dày giổ tổ Chocolate pots with caramel toffe long heo xao hanh ram thịt bọc phô mai kho muc rim thom ngon và ng những ca phi am Giỗ bap rang Đường phèn Hủ tieu xao Banh flan gato Hương bì heo chiên giòn Xôi bánh phô mai omelet rau lang xào tỏi rau muong xao cá lóc nấu chuối xanh nước xốt Mon chay canh sườn nấm kim châm Làm Kem tranh treo tường Banh tom canh mướp đắng thịt gà suon nuong sot ca chua doc nom xoai bánh canh tôm thịt cốt dừa xôi khúc che trai bo ngon trang trí nhà cửa thưc cách làm chân gà muối sa ot trê hen sô cô la hình mặt cười bánh su xoài chiffon dao Tuyết Nguyễn Mì ăn liền xào tôm làm hoa bun rieu tom ngon đỏ bap ngon bánh cay nhân tôm gỏi cá sặc bánh xèo ngon chuối bọc nếp nướng sach day nau an Nhà Chung salad sushi ngon lẩu bò nhúng rau củ Mươp huong cà dò cach nau che bap ngon thực đơn món ngon gà lên mâm kẹo sô cô la dâu tây xoài ngâm mắm ớt Banh trang khoai tay chien da day xao Hàu cách làm bánh bí đỏ làm mứt vỏ cam lạp xưởng làm sinh tố dừa mon khoai lang chien gion bbq đầu heo Món cháo kiểu Nhật Ăn ngon các món hầm ngon NAU công thức làm bì cuốn cách làm bánh flan snack chuối chiên canh gà nhân bánh trung thu