Trong số rất nhiều những món ngon từ thịt dê, cách làm thịt dê hấp lá tía tô là một trong số những công thực được rất nhiều người ưa chuộng
Cách làm thịt dê hấp lá tía tô nồng nàn quyến rũ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt dê: 300 g
+ Ớt sừng: nửa quả
+ Sả: 1 củ, thái lát mỏng
+ Gừng: một nhánh nhỏ, thái chỉ
+ Sa tế: nửa thìa cả phê
+ Lá tía tô: một nắm, thái làm nhỏ vừa
+ Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay, đường

Cách làm thịt dê hấp lá tía tô nồng nàn quyến rũ

Cách làm dê hấp tía tô

– Thịt dê xắt mỏng vừa ướp với bột ngọt + hạt nêm + tiêu + sa tế + đường, để khoảng nửa tiếng.

– Lá tía tô xắt nhỏ vừa.

– Lót sả xuống dưới đáy lồng hấp, cho thịt dê lên trên, cuối cùng là lá tía tô hấp hấp cách thủy cho chín.

– Phần cọng sả cho chùng vào nước hấp để tăng hương thơm.

– Khi thịt chín rưới thêm chút mỡ tỏi lên trên cho dậy mùi.

– Pha chao để chấm với món dê.

Cách làm thịt dê hấp lá tía tô chế biến rất giản đơn, nếu dùng để chế biến tiệc thì không những tiết kiệm nhiều thời gian mà mâm tiệc cũng sẽ rất sang trọng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

che yen nem khoai môn chiên gà nấu cháo quyển cách làm hành phi THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU soup cua nuoc cam sua chua củ cải xào trứng cải thìa xào nấm các món chân gà ngon banh rom Đậu phộng Món Ý măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly Jalan Alor khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở Cà rà canh cá hú đậu phụ sốt xì dầu cach lam banh quy me Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của lam sua tu hat sen cá kho chuối tôm chiên giòn lam pate gan lau hai san kem sữa chua thit cuu trứng muối hấp thịt Hà Ly Chiên đinh Phô Mai Trộn Quả Óc Chó tom tam vung chien cach lam mi tuoi pha chế cocktail bưởi xào giòn cật lợn Miến trộn hau nuong toi bo thịt gà cuốn xôi hấp Khử mùi hôi nội tạng gia súc sandwich jambon đầu bếp thiên nhiên kỷ goi trung chien banh ran ngo mon bo chien ngon mồ hôi xôi lá nếp cánh gà qua vat món ăn hảng ngày chai cá thu một nắng lát mỏng sứa Bít món ăn singapore món Việt Nam goi tom thit nhung mon xoi ngon my y ca hoi nuong Cách chế biến cua Cá chiên sốt nước mắm me cay cá bống trứng kho tiêu món kho Trâm bun bap bo ngon canh chua luon cach lam yaourt banh lot góc học tập Xào muc xao dau ha lan ngon mon an kieu Nhat Ban Làm nhà cần lắm chuyên gia tư vấn Ä Ã nh com kep thom ngon Tôm he đảo canh ca kieu thai gà rang gừng mứt trái lê chưng cach lam luon chien gion sui cao thit ngon cách lảm chả giò chay nước ép lê súp mè CANH GÀ dau hu thom ngu banh chiffon tra xanh dua cai be xanh ngon cu cai man dây tây chocolate cach lam da day heo om nuoc dua bún thịt nướng cao cấp Tuyết Nguyễn Cà tím và nấm rơm kho rau muống trộn vừng lam ga dut lo nhiễm khuẩn banh dau xnah xinh ga xao mon kho quet cơm âm phủ món Huế canh dưa cải chua mẠm ngon gấu nấu chè đậu xanh hạt lựu muc kho rim me mứt khoai tây món Tết Hà Ly giày dép độc đáo so huyet cach lam banh can hai san nâu cac mon ân ngon cach lam mon tom rang muoi Thịt Dê lá ng Ä Ã n Những lợi ích tuyệt vời của nhãn bánh mì Tôn canh củ từ lòng heo trộn cach lam banh mochi