Thịt dê hấp lá tía tô món ngon khó cưỡng. Cách làm thịt dê hấp lá tía tô giản đơn. Thịt dê hấp lá tía tô ngon ngon nhớ mãi.
Cách làm thịt dê hấp lá tía tô ngon bổ

Thịt dê là loại thực phẩm cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng . Thịt dê được chế biến thành rất nhiều các món ăn ngon và hấp dẫn như thịt dê tái chanh, lẩu dê tiềm thuốc bắc… Trong số đó không thể bỏ qua món thịt dê hấp lá tía tô với cách làm giản đơn nhưng vẫn có hương vị thơm ngon, cuốn hút. Chỉ cần vài nguyên liệu giản đơn, cách chế biến dễ dàng món thịt dê hấp lá tía tô đã làm dậy lên mùi đặc trưng khiến ai đã thưởng thức 1 lần đều nhớ mãi. Nhưng không phải ai cũng biết cách làm món ăn giản đơn này, các bạn hãy cùng tôi tìm hiểu bí quyết làm món ăn ngon, hấp dẫn này trong bài viết dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm thịt dê hấp lá tía tô gồm:

  • Thịt dê: 300g
  • Ớt sừng: nửa quả
  • Sả
  • Lá tía tô: một nắm
  • Gia vị: bột ngọt, hạt tiêu, muối, hạt nêm, đường
  • Gừng: 1 nhánh nhỏ
  • Sa tế.thịt dê hấp lá tía tô ngon tuyệt thịt dê hấp lá tía tô Cách làm thịt dê hấp lá tía tô - món ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần Mon de hap la tia to ngon tuyet

Cách chế biến:

  1. Làm sạch thịt dê, thái thành miếng to bản, mỏng.
  2. rửa thật sạch lá tía tô và xắt nhỏ.
  3. Sả thái lát mỏng, gừng thái chỉ.
  4. Cho thịt dê xắt mỏng vào nồi và ướp với chút gia vị tiêu, đường, hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng sa tế. Ướp trong vòng 30 phút.
  5. Lót sả dưới đáy nồi rồi xếp thịt lên trên, tiếp theo đến lá tía tô và cho lên bếp hấp cách thủy.
  6. Phần cọng xả còn lại cho vào nước hấp để thịt thơm hơn.
  7. Khi hấp thịt chín bạn có thể dưới thêm một chút nước mỡ tỏi để thịt đậm hương hơn. tắt lửa và cho thịt ra đĩa.
    thịt dê hấp lá tía tô thịt dê hấp lá tía tô Cách làm thịt dê hấp lá tía tô - món ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần thit de hap la tia to

Món thịt dê hấp lá tía tô cực kỳ ngon và hấp dẫn khi bạn kết hợp với nước chấm là chao làm dậy mùi thơm đặc trưng của món ăn. Cách pha nước chấm là chao cực kì giản đơn bạn có thể tham khảo công thức sau: pha chao cùng với chút đường + bột ngọt+ dầu hào + nước chao rồi khuấy đều lên, thế là chúng ta đã có một bát nước chấm thịt dê hấp lá tía tô ngon tuyệt rồi. Mong các bạn thành công :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

công thức làm mực một nắng Hàng Bông da heo tron masterchef vietnam tập bóng cá xào cốm bánh gấc đỗ xanh thịt gà xào nấm Chế biến thịt tom Tết Bính Thân 2016 cách làm bánh flan bung làm sương sa thịt kho tiêu electrolux làm bê tái chanh thịt bò cuộn rau củ sốt cà Cách làm cá nục kho che yen nem khoai môn chiên gà nấu cháo quyển cách làm hành phi THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU soup cua nuoc cam sua chua củ cải xào trứng cải thìa xào nấm các món chân gà ngon banh rom Đậu phộng Món Ý măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly Jalan Alor khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở Cà rà canh cá hú đậu phụ sốt xì dầu cach lam banh quy me Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của lam sua tu hat sen cá kho chuối tôm chiên giòn lam pate gan lau hai san kem sữa chua thit cuu trứng muối hấp thịt Hà Ly Chiên đinh Phô Mai Trộn Quả Óc Chó tom tam vung chien cach lam mi tuoi pha chế cocktail bưởi xào giòn cật lợn Miến trộn hau nuong toi bo thịt gà cuốn xôi hấp Khử mùi hôi nội tạng gia súc sandwich jambon đầu bếp thiên nhiên kỷ goi trung chien banh ran ngo mon bo chien ngon mồ hôi xôi lá nếp cánh gà qua vat món ăn hảng ngày chai cá thu một nắng lát mỏng sứa Bít món ăn singapore món Việt Nam goi tom thit nhung mon xoi ngon my y ca hoi nuong Cách chế biến cua Cá chiên sốt nước mắm me cay cá bống trứng kho tiêu món kho Trâm bun bap bo ngon canh chua luon cach lam yaourt banh lot góc học tập Xào muc xao dau ha lan ngon mon an kieu Nhat Ban Làm nhà cần lắm chuyên gia tư vấn Ä Ã nh com kep thom ngon Tôm he đảo canh ca kieu thai gà rang gừng mứt trái lê chưng cach lam luon chien gion sui cao thit ngon cách lảm chả giò chay nước ép lê súp mè CANH GÀ dau hu thom ngu banh chiffon tra xanh dua cai be xanh ngon cu cai man dây tây chocolate cach lam da day heo om nuoc dua bún thịt nướng cao cấp Tuyết Nguyễn Cà tím và nấm rơm kho rau muống trộn vừng lam ga dut lo nhiễm khuẩn banh dau xnah xinh ga xao mon kho quet