Thịt dê hấp lá tía tô món ngon khó cưỡng. Cách làm thịt dê hấp lá tía tô giản đơn. Thịt dê hấp lá tía tô ngon ngon nhớ mãi.
Cách làm thịt dê hấp lá tía tô ngon bổ

Thịt dê là loại thực phẩm cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng . Thịt dê được chế biến thành rất nhiều các món ăn ngon và hấp dẫn như thịt dê tái chanh, lẩu dê tiềm thuốc bắc… Trong số đó không thể bỏ qua món thịt dê hấp lá tía tô với cách làm giản đơn nhưng vẫn có hương vị thơm ngon, cuốn hút. Chỉ cần vài nguyên liệu giản đơn, cách chế biến dễ dàng món thịt dê hấp lá tía tô đã làm dậy lên mùi đặc trưng khiến ai đã thưởng thức 1 lần đều nhớ mãi. Nhưng không phải ai cũng biết cách làm món ăn giản đơn này, các bạn hãy cùng tôi tìm hiểu bí quyết làm món ăn ngon, hấp dẫn này trong bài viết dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm thịt dê hấp lá tía tô gồm:

  • Thịt dê: 300g
  • Ớt sừng: nửa quả
  • Sả
  • Lá tía tô: một nắm
  • Gia vị: bột ngọt, hạt tiêu, muối, hạt nêm, đường
  • Gừng: 1 nhánh nhỏ
  • Sa tế.thịt dê hấp lá tía tô ngon tuyệt thịt dê hấp lá tía tô Cách làm thịt dê hấp lá tía tô - món ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần Mon de hap la tia to ngon tuyet

Cách chế biến:

  1. Làm sạch thịt dê, thái thành miếng to bản, mỏng.
  2. rửa thật sạch lá tía tô và xắt nhỏ.
  3. Sả thái lát mỏng, gừng thái chỉ.
  4. Cho thịt dê xắt mỏng vào nồi và ướp với chút gia vị tiêu, đường, hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng sa tế. Ướp trong vòng 30 phút.
  5. Lót sả dưới đáy nồi rồi xếp thịt lên trên, tiếp theo đến lá tía tô và cho lên bếp hấp cách thủy.
  6. Phần cọng xả còn lại cho vào nước hấp để thịt thơm hơn.
  7. Khi hấp thịt chín bạn có thể dưới thêm một chút nước mỡ tỏi để thịt đậm hương hơn. tắt lửa và cho thịt ra đĩa.
    thịt dê hấp lá tía tô thịt dê hấp lá tía tô Cách làm thịt dê hấp lá tía tô - món ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần thit de hap la tia to

Món thịt dê hấp lá tía tô cực kỳ ngon và hấp dẫn khi bạn kết hợp với nước chấm là chao làm dậy mùi thơm đặc trưng của món ăn. Cách pha nước chấm là chao cực kì giản đơn bạn có thể tham khảo công thức sau: pha chao cùng với chút đường + bột ngọt+ dầu hào + nước chao rồi khuấy đều lên, thế là chúng ta đã có một bát nước chấm thịt dê hấp lá tía tô ngon tuyệt rồi. Mong các bạn thành công :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ca hoi cơm bọc cá ngừ ga nau ca moi ngon nấu xôi vò gấc Cupcake thịt ram mật ong xuc nhong rang Cá Kho dua bóng bay cà rim mẠn nhúng cách làm bánh khoai môn chiên giòn đan len Tráng Miệng cách làm món sườn ram dua xao khô gà mì lạnh chậu hoa để bàn mì đen nhà bia rau câu lá nếp trứng cuốn thịt gỏi củ hũ dừa khử mùi yogurt trà xanh sinh to bi do Kem Blueberry Mojito ngon latte trà xanh lam che dau xanh Mực nướng Thịt luộc tra sua Nem dược phẩm thịt heo ngâm mắm hon hop hoa qua cát bà món hầm cach lam chuoi chien kem trai cay ếch sốt bơ tỏi Cách làm pudding ca moi bánh bò ngọt tom yum kung Gói cuốn mướp xào nấm cách làm thịt nướng Cach lam banh it tran á št rau ngót kem sau rieng cách làm kimbắp BANH NGOT làm cocktail dưa hấu lam pa te gan an sang ga quay sot nam Chuẩn my làm bánh canh ghẹ xu cach lam com tron ep trai cay mướp hương xào bò ngâm cá chép kho dưa bánh mỳ trứng lam nem chua bo le phuc sinh banh cupcake tôm ráng muối cách làm cơm trộn hàn quốc lam thit heo ca com kho thit bánh hỏi heo quay gà cuộn xúc xích và rau củ sup rau cu Thit heo bánh mochi mì trứng bòme ga rang la lot bánh quẩy chiên lam bo kho các món Thái ngon chè hạt sen nước cốt dừa nem cuộn rau GIà chibi Ngà rửa hoa qua lam goi ca loc Linh Giáng Sinh nẠm Bến Thành bún thịt gà banh kếp đậu phụ chiên tẩm hành banh da ca bong ngon 5 món Quảng được yêu thích ở Sài Gòn Than bo bí ngô bánh nướng roi các viên à ri nước ngọt Thịt Dê thịt heo nướng dứa bài thuốc cây sứ huyết áp ho trinh bà nh quy