Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa
Thịt cừu nướng món ngon cho mùa thu



Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng.



Nguyên liệu gồm có:
- Một đùi cừu khoảng 800g-1 kilogram (thịt cừu có thể mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu cho người nước ngoài);
- Một muỗng canh lá thơm khô (bán ở cửa hàng đồ khô), nước tương, bột nêm, xốt mayonnaise, tiêu, tỏi, dầu chiên.

Cách chế biến:
Đùi cừu lóc lấy thịt, bỏ xương. Thịt lóc để nguyên hoặc cắt khối vuông, ướp với lá thơm khô, nước tương, bột nêm khoảng 20 phút cho thấm.
Sau đó mang thịt ra dùng chỉ bó thành một cây tròn. Dùng xiên đâm miếng thịt, nhét vào chỗ xiên vài tép tỏi. Nên đâm nhiều chỗ khác nhau trên miếng thịt để thịt thơm khi nướng và giảm mùi tanh.
bỏ thịt vào lò nướng. Lưu ý, khi nướng thường xuyên rưới phần nước ướp và dầu chiên để thịt không bị khô. Nướng khoảng 30 phút, lấy thịt ra. Khi ăn cắt miếng mỏng bản lớn, trang trí cà chua, dùng kèm với rau xà lách và xốt mayonnaise.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Nướng

quốc cách làm kem hoa quả kem 3 màu cong thưc nau che tom boc sa nuong chao Lua hong Thit heo xao mam ruoc canh thi la sá c hẠp dẠn Món ngon từ lợn mọi banh bo nam bo kho bo ga trá canh xương hầm củ trung cut kho gà xò đậu phộng nướng xep mam ngu qua ngay tet Thơm ngon bánh ngải xứ Lạng chè môn Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết bánh pancake bí canh hến nấu mướp Vá t bò om nước ngọt cach lam suong sao hot e kem chocolate trà xanh 150 Cẩn đồ dùng da me ngon Thập Cẩm thịt gà sốt tiêu các loại mứt ngon cach lam banh mi nho Kết hợp gia vị để có món thịt hầm dạ dày heo hầm hoa hồi công thức miến trộn rau cải món ăn từ thịt heo cut khia xoi ngo ngon người thân canh ba là Chiên cảm nhận sinh tố bơ Sinh tố bơ thơm ngậy mát hoành thánh măng xào hẹ banh my khoai tay tu lam rang cơm với trứng bánh chưng chiên mặn trứng hấp tôm nấm nem chiên giòn rụm rau cà bánh dâu xôi bọc trứng cach lam cham cheo soup thịt viên cach lam banh mi bo sua Canh thân atiso bep gia dinh xoài hạ đường huyết Cà nà u kho thit voi tram bắp bò nấu trái cây Ä áº Làm mẹo làm bột chiên món ăn từ đậu phụ rau cu qua cach nau che sake com chien thap cam chay xoi dua mit kombucha đôi dép Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại Go i quán chả cá ngon ở Hà Nội Ăn Vặt cÃƒÆ bÃƒÆ Gà cari lagu bò Nga Nguyễn kem xoài vịt giả cầy Đài Loan cach lam thit bo cuon nam kim cham Tết Trung thu kể chuyện đạo làm con nui xao bo mứt sợi hat sen xao bo thom ngon Mục xao chua ngọt Muop dang nhoi thịt Thân oc huong xao toi trộn miến kiểu hàn quốc Ca ri bun gao kem cuon tà m ngon bánh cupcake sô cô la đậu hủ chiên lam banh bôt lôc cach lam banh choux craquelin canh dưa chua nấu tép huong dan nau che dau xanh chẠnem huyết áp cao huyết áp kali magiê canxi bà nh hẠp salad bo bit tet món ngon de nau cách làm ghẹ Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay trứng cút kho cac mon banh sandwich ngon gói quà Món ăn Pháp hai san xao ngon bún xào nấu cơm lươn