Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa
Thịt cừu nướng món ngon cho mùa thu



Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng.



Nguyên liệu gồm có:
- Một đùi cừu khoảng 800g-1 kilogram (thịt cừu có thể mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu cho người nước ngoài);
- Một muỗng canh lá thơm khô (bán ở cửa hàng đồ khô), nước tương, bột nêm, xốt mayonnaise, tiêu, tỏi, dầu chiên.

Cách chế biến:
Đùi cừu lóc lấy thịt, bỏ xương. Thịt lóc để nguyên hoặc cắt khối vuông, ướp với lá thơm khô, nước tương, bột nêm khoảng 20 phút cho thấm.
Sau đó mang thịt ra dùng chỉ bó thành một cây tròn. Dùng xiên đâm miếng thịt, nhét vào chỗ xiên vài tép tỏi. Nên đâm nhiều chỗ khác nhau trên miếng thịt để thịt thơm khi nướng và giảm mùi tanh.
bỏ thịt vào lò nướng. Lưu ý, khi nướng thường xuyên rưới phần nước ướp và dầu chiên để thịt không bị khô. Nướng khoảng 30 phút, lấy thịt ra. Khi ăn cắt miếng mỏng bản lớn, trang trí cà chua, dùng kèm với rau xà lách và xốt mayonnaise.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Nướng

bánh cổ truyền túi đựng cách làm kem chiên cơm ngon mỗi ngày yogurt nếp cẩm Cach lam long heo cai xanh cuon ngon bà nh cupcake trà i tim sườn kho nước mắm thịt vịt nấu chao khuôn bánh flan cà phê cach lam banh tao nấu hoành thánh viên món ngá t trung op let món nướng với yến mạch xao bi do sua dau nanh gà chiên lá dứa cách làm cơm chiên nướng bánh mì bơ trứng gà cach nau cac mon chay Cách làm rau câu trái cây cà thu cach nau banh da cua thap cam đùi gà bà nh cam kho lá nghệ Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt nón làm chả lá lốt món phở lau mam ca keo ngon tôm tươi xào lá hẹ tôm tươi sốt cay chuối khô ngào đường Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng nấu ngon banh crep cuon trai cay ngo xao tep súp phô mai cơm nguội cá cơm rán bột bí quyết Mẹo bảo quản và chế biến canh bi xanh nhoi tom thit chao dui ga thịt heo bó cuốn lá mơ snack rau củ pho mà t Lãng cach lam tom nuong cay chan vit banh bong lan trung muoi cach lam goi kho sac cach làm chuối ngào đường bo cuon cai ngon salad mực má t má món Âu cách làm bánh rán dừa thuc don tat nien canh khoai tây nấu bò viên 5 loại bánh miền trung chè thạch trái cây pha lê cá kho dứa ná m rau Cún lôi cuốn banh bot loc ngon bánh sampa mì ý GiẠng mi thit thịt heo kho cay trá ng kho dau phu sot Tom chao dau cuộc thi bánh cổ truyền eva che bien oc heo xao ngao cách làm sữa chua vải nuoc duong gung công thức bánh dừa nạo canh đậu banh canh cua rau cau socola cach nau canh nam dau hu nuoc ep dua hau sam Cách làm cà chua nhồi bao tu tron cách làm chả cá han quoc mùa mưa bap cai xao ca chua cari ca chem ngon dọc banh pho mai thom khong nuong Tôm xào kimbap sa lát mặt trời banh chuoi nuong ngon bim bim phô mát chao tom hà my ca basa kho uc ga nuong kem trà thà i mì Udon thịt bò món Nhật Trâm Phạm cháo bầu chè nui đậu xanh bí đau Mục xao đua tự may công thức súp cà chua hộp miến nấu mề và lòng gà cach lam xoi dau phong miến xào mon an chay hÆ á ng