Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa
Thịt cừu nướng món ngon cho mùa thu



Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng.



Nguyên liệu gồm có:
- Một đùi cừu khoảng 800g-1 kilogram (thịt cừu có thể mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu cho người nước ngoài);
- Một muỗng canh lá thơm khô (bán ở cửa hàng đồ khô), nước tương, bột nêm, xốt mayonnaise, tiêu, tỏi, dầu chiên.

Cách chế biến:
Đùi cừu lóc lấy thịt, bỏ xương. Thịt lóc để nguyên hoặc cắt khối vuông, ướp với lá thơm khô, nước tương, bột nêm khoảng 20 phút cho thấm.
Sau đó mang thịt ra dùng chỉ bó thành một cây tròn. Dùng xiên đâm miếng thịt, nhét vào chỗ xiên vài tép tỏi. Nên đâm nhiều chỗ khác nhau trên miếng thịt để thịt thơm khi nướng và giảm mùi tanh.
bỏ thịt vào lò nướng. Lưu ý, khi nướng thường xuyên rưới phần nước ướp và dầu chiên để thịt không bị khô. Nướng khoảng 30 phút, lấy thịt ra. Khi ăn cắt miếng mỏng bản lớn, trang trí cà chua, dùng kèm với rau xà lách và xốt mayonnaise.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Nướng

cach lam che troi nuoc lam banh bo chanh ngon mon ngon tu trung vit lon vit quay quang dong ngon che khoai lang bi do ngon gio thu ngon cach lam bun tuoi tai nha trà xanh xôi đậu xanh sua danh chocolate thom ngon gà tẩm dừa nạo chiên chén bát độc đáo bò nấu kim chi bánh trứng phô mai Súp nui nấu nấm sinh tố trái dừa mướp đắng kho cách nấu canh thịt canh cà chua nấu nấm nấu bánh canh cá lóc ốc xào sả ớt cá nục kho tỏi ớt đậu phụ bọc tôm móc nau canh thit bo ngon chao thit bam nam huong ngon chao hai san a oc nau canh chua ca quay thom ngon mực khô xào thập cẩm thit xien thịt heo xào tỏi ga ran gion ngon cà chua kho cà thu Nhớ mãi bún bì Nam bộ chả lá lốt chiên giòn bún chả kiểu hà nội tỉa hoa củ dền đỏ Muffin que gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt Alain cách luộc gà bằng nồi cơm điện càch thit vit kho bánh tro chấm mật mía ga tiem ngu qua Trà sữa chân châu thịt heo xào bắp nấu chè xoài bột báng cach lam keo dau phong 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang món xiên nướng cho giáng sinh lau ga thuoc bac công thức bò sốt coca Rieng lam sup ca chua ngon Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột cách làm pizza viền xúc xích chả cá hồi rán banh to sua dau nanh dan ao tổ chức sinh nhật lẩu riêu cua măng chua Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản công thức bò kho nấm hương chân gà ngon cach lam caramel banh tam khoai mi gà tần miến lương cach lam muoi sa lẩu ốc chè mè đen mâm ngũ quả canh hến với khế sườn non sốt chua ngọt Sườn non sốt snack củ khoai lang muc kho rim cay ngon cà chua hấp trứng mua qua na Bà nh tẠm martini cocktail sandwich cuộn thích làm cocktail dâu tây chà cach lam banh chao cach chan trung thịt ba rọi kho xơ mít vải da món ăn Cánh gà chiên đậu phộng giòn Cách bày mâm cỗ Trung thu rong bien cuon sua yen mach ngon mâm cỗ cúng ông công ông táo mon ngon giai cam Ky Đi ngà lưỡi lợn nấu cà ri me ga xao cay lam chuoi ngao duong tự làm kem tại nhà banh khoai tay chien xu canh cà đậu phụ bắp nướng mỡ hành lam nem chua bo mt gỏi dưa chuột tôm thịt ngu vi mon banh bo hap cot dua lam cupcake tra xanh ngon bun mam mien tay bo nuong bbq cach cat ao cach lam banh cookies bo lac cach lam rau cau long nhan sakê chiên hạt cườm pancake xoai