Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa
Thịt cừu nướng món ngon cho mùa thu



Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng.



Nguyên liệu gồm có:
- Một đùi cừu khoảng 800g-1 kilogram (thịt cừu có thể mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu cho người nước ngoài);
- Một muỗng canh lá thơm khô (bán ở cửa hàng đồ khô), nước tương, bột nêm, xốt mayonnaise, tiêu, tỏi, dầu chiên.

Cách chế biến:
Đùi cừu lóc lấy thịt, bỏ xương. Thịt lóc để nguyên hoặc cắt khối vuông, ướp với lá thơm khô, nước tương, bột nêm khoảng 20 phút cho thấm.
Sau đó mang thịt ra dùng chỉ bó thành một cây tròn. Dùng xiên đâm miếng thịt, nhét vào chỗ xiên vài tép tỏi. Nên đâm nhiều chỗ khác nhau trên miếng thịt để thịt thơm khi nướng và giảm mùi tanh.
bỏ thịt vào lò nướng. Lưu ý, khi nướng thường xuyên rưới phần nước ướp và dầu chiên để thịt không bị khô. Nướng khoảng 30 phút, lấy thịt ra. Khi ăn cắt miếng mỏng bản lớn, trang trí cà chua, dùng kèm với rau xà lách và xốt mayonnaise.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Nướng

Gà hấp muối khuon khoai lang chiên bơ Butter chè kê ca hap nước khế ép nướng mực với cà ri bà nh cookies matcha xay chuối và quýt tiết kiệm bánh mi kẹp kem ngon soda hoa quẠcha gio pho mai cách làm mì tôm trộn mực cach lam salad tom ngon banh bao chien nấu thịt thuc uong tri day hoi siro man chẠu cà y cẠnh hà m nộm bạch tuộc Cà ngu kho cay lam com ga ngon kho đậu chao ech thủy cach lam ca tim nuong quất sườn sốt ngọt ngon plan bí món mực Học Cach lam bánh bèo ngọt canh thom ngon bi quyet phi hanh làm bánh kep tàn ong món ăn có tác dụng thanh nhiệt Ä i chá vẠt cach lam tom cang sot ngon ga tà trai banh bong lan la dua goi bo tron cay ngon cuốn chả giò khoai môn banh khoai tay chien làm tranh banh khuc cay ngon ngao hấp xoi gac muoi vung mon tau hu ky ngon tôm cuộn cha ca ba mau ngon salad cua lắc bánh gạo miến xào Miến xào nấm và măng tây cach lam so diep nuong pho mai tôm rang muối tiêu đậu cô ve xào khoai tây nấu canh tôm chè hạt sen nhãn nam bo luoc ngon mut lam so diep xao ot canh mướp nấu kỷ tử sinh to ca rot tao kem cây trà xanh sữa canh dưa chua lam muc don thit sot me cach lam rau cau trung ga huong dan lam kem cách làm bánh sắn ga sot chua ngot súp bắp bà nh trà ng cach nau che bi do bo tai chanh bánh nhân mặn canh sườn nấu ngọt giảm cân hiệu quả canh rau sam cach lam tom nuong trứng cút chiên giòn lam banh troi nuoc đậu bắp chiên Mẹo hấp cá thơm ngon bánh qui mè cuộn ngon nhưng đừng ăn nhiều cà tím xào cá chiên chả ngô phÃƒÆ nộm su hào bò khô huong dan lam banh trang tron nha đam đường phèn 3 món ngon từ trứng vịt lộn sốt pizza cach lam banh tuiles soup bánh mì đậu kho chả cá sốt cà món nướng vit chien làm rau câu trái cây dà n ngao nuong mo hanh bún cá rô phi món xào nào ngon Món Hầm công thức tôm chấy thả cá chép làm há cảo chay làm kem brulee thạch dừa sốt thịt bò chiên tự làm mứt dừa nem thính chay Sà Šcách làm đồ chua cach lam me ga xao gion