Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa
Thịt cừu nướng món ngon cho mùa thu



Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng.



Nguyên liệu gồm có:
- Một đùi cừu khoảng 800g-1 kilogram (thịt cừu có thể mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu cho người nước ngoài);
- Một muỗng canh lá thơm khô (bán ở cửa hàng đồ khô), nước tương, bột nêm, xốt mayonnaise, tiêu, tỏi, dầu chiên.

Cách chế biến:
Đùi cừu lóc lấy thịt, bỏ xương. Thịt lóc để nguyên hoặc cắt khối vuông, ướp với lá thơm khô, nước tương, bột nêm khoảng 20 phút cho thấm.
Sau đó mang thịt ra dùng chỉ bó thành một cây tròn. Dùng xiên đâm miếng thịt, nhét vào chỗ xiên vài tép tỏi. Nên đâm nhiều chỗ khác nhau trên miếng thịt để thịt thơm khi nướng và giảm mùi tanh.
bỏ thịt vào lò nướng. Lưu ý, khi nướng thường xuyên rưới phần nước ướp và dầu chiên để thịt không bị khô. Nướng khoảng 30 phút, lấy thịt ra. Khi ăn cắt miếng mỏng bản lớn, trang trí cà chua, dùng kèm với rau xà lách và xốt mayonnaise.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Nướng

bánh trứng ốp la Che trai cay bá t bà ng tep bac rim dua siro hoa quả Nga Nguyễn oc mo xao me ngon món ngon mùa giáng sinh chả tôm nhân phô mai Làm mới món kho lam ca hoi kho ngon vịt xào rau củ tep kho gà kho đậu tương so co la sua nong mì hàn quốc cách làm cupcake bơ dui ga sốt cà rốt ca dau dau chien ngon Michelle Phan thạch nho dưa hấu Hu tieu chay món thịt bê Quà pudding hat chia kem que có 3 màu chuồn chuồn cac mon banh bao Fruit Cake thịt bò kho nhung mon canh giấm đỏ rim cánh gà banh trang cuon thit banh bi do chien han quoc pha tra gung Đào Duy Từ bánh quy xốp Nước tương cÃƒÆ na cu sen chien gion thịt xào cải Trung Quốc cach lam banh nachos mexico tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt sot bo bam 5 cha gio cua bien ngon thit ga Pasta bí đỏ nấu thịt chè quế địa trung hải sò huyết xào cách làm kẹo chuối cach lam bo nau vang do tự pha mojito dâu tây list chả suong sam ngot mat lạc rang sakê chiên cà bá p máy xay sinh tố cach lam mam thai dương châu Huyet heo kim chi dưa leo chua cay che khuc bach ngon trai cay thap cam cách tách vỏ dừa nhanh mi nau gan heo bữa sáng banh bi ngoi tôm và mực xào thập cẩm Tôm và mực mì căn xào phòng của bé cookies hat dieu ngon pho mai nuong so diep lam banh chanh tom sot mat ong ngon cơm nau lau thai chua cay món thịt nấu đông sườn xào chua ngọt lẩu gà ta bà nh flan caramel cach lam chan ga ngam sa ot làm khô thịt gà rau câu dâu tây Cach lam Bún tươi cach lam latte tra xanh mach bắp ngô chiên nộm đu đủ tai heo gà cuốn lá dứa rán canh tôm đậu hũ canh rong bien nau voi moc BBQ bánh mì lát cuộn chuối gà nướng lá thyme xạ hương cha hen Bánh hẹ đơn giản nhưng ngon miệng banh cua orange banh tro mat mia cút chiên riềng cach lam banh mi chuoi Khánh Thi Phan Hiển Thịt Dê thịt ba rọi kho củ cải thịt gà nấu củ cải tra bong cuc ky tu ngon bánh pancake mì gói Món Lẩu Thịt Heo Nước Chấm giả cầy nấu thế nào mới ngon bánh caramel Trứng cá thu sốt bánh ăn sáng