Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa
Thịt cừu nướng món ngon cho mùa thu



Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng.



Nguyên liệu gồm có:
- Một đùi cừu khoảng 800g-1 kilogram (thịt cừu có thể mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu cho người nước ngoài);
- Một muỗng canh lá thơm khô (bán ở cửa hàng đồ khô), nước tương, bột nêm, xốt mayonnaise, tiêu, tỏi, dầu chiên.

Cách chế biến:
Đùi cừu lóc lấy thịt, bỏ xương. Thịt lóc để nguyên hoặc cắt khối vuông, ướp với lá thơm khô, nước tương, bột nêm khoảng 20 phút cho thấm.
Sau đó mang thịt ra dùng chỉ bó thành một cây tròn. Dùng xiên đâm miếng thịt, nhét vào chỗ xiên vài tép tỏi. Nên đâm nhiều chỗ khác nhau trên miếng thịt để thịt thơm khi nướng và giảm mùi tanh.
bỏ thịt vào lò nướng. Lưu ý, khi nướng thường xuyên rưới phần nước ướp và dầu chiên để thịt không bị khô. Nướng khoảng 30 phút, lấy thịt ra. Khi ăn cắt miếng mỏng bản lớn, trang trí cà chua, dùng kèm với rau xà lách và xốt mayonnaise.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Nướng

mozzarella bò chiên vừng snack khoai tây tôm kho thịt tôm nõn cupcake nuong ngon hơn ruoc giải khát ngày hè tôm xào trứng muối bánh bột lọc cay nước ép ổi thánh nem cua biển tông màu xao tôm ngâm mắm oc huong nhoi bánh bao kim sa túi đựng máy tính bảng thành phố Cảng ech xao muop huong Ốc chè củ năng hạt lựu tôm sấy nău chuối nấu ba ba Torte Tử vi tương món ăn từ trứng Trứng đúc hẹ đơn Giảm cach lam banh panacotta Canh ca chua cay ngon quả ô liu đen bún giò heo Độc đáo món cá pỉnh tộp của người tương đỗ Lassi xoài mát lạnh ngày hè chao hot vit bac thao Thạch rau câu nhiều tầng Ngày Lạnh Mẹo nấu ăn để có món nướng hoàn tôm rim tỏi cach lam mang tay hap nước mắm riêu cua sinh tố trái cây sữa chua ngũ cốc tôm nướng thái cay cơm trái khóm Tom cach lam cu sen tam bot lam banh la dua cach lam thit boc sa xôi xéo mặn nước ép dưa hấu mam co ngay ram thang 7 tôm sú xào bơ tỏi cach lam nem qua la sung mực tươi nướng cay tôm ướp rượu chiên chữa bệnh liệu pháp tự nhiên trà lam goi cach lam banh flan rau cau tương ớt cà chua sot tôm tươi rim sa tế cach lam bun cha nuong gà kho khoai nấu ếch với cà ri tương ớt hành quốc tương chấm gỏi Salad rau củ chả bò cá lăng um chuối đậu om chuối đậu tương hột kho chả lụa Nếm thử bánh tráng cuốn thịt heo Trảng kem hạt cà phê Món ngon với thỏ tôm tương hot ca dia nau chua cach lam gio cha tôm tươi kho trứng tương tỏi ớt vịt chiên nước sốt mận cach lam mi cay han quoc Chan ga hap rau ram sushi ăn chay ca hap trung bánh vị mứt táo cách làm bingsu sữa tấm vải cach lam nam dong co chien lam thit nguoi nộm tôm Canh rong biển đậu phụ non thanh mát tẩm bột lowcarb nước sấu ngâm gà cá nấu bún tôm sốt tỏi ớt tôm tươi hấp nước dừa tết Chộn xả tết 2016 che dua non la dua thiết tết Hàn thực cá cơm tẩm gừng mè tết Trung Thu Những món gỏi ngon bánh tằm mặn tôm trộn bưởi cách nấu mì quãng ngon tỏi xào ếch