Thịt cừu đem hấp càng có độ mềm ngọt ướp thịt với sả, hành và lá chanh tăng thêm kích thích vị giác làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Thịt cừu hấp sả

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram sườn cừu
  • 200 gram sả cây
  • 50 gram hành tím
  • 50 gram lá chanh
  • Muối, tiêu, đường, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
thit-cuu-hap-sa

Thịt cừu hấp sả

  • Sườn cừu chọn loại còn nguyên cây, thớ thịt đỏ, làm sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • Sả cây rửa thật sạch đập dập. Lá chanh rửa thật sạch, cắt mỏng. Ướp sườn với 1 ít đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, lá chanh để khoảng 30 phút cho thấm.
  • Bắc nồi, cho nước vào xâm xấp rồi cho đĩa sườn vào nồi, hấp trong 30 phút đến khi thịt chín mềm.
  • Trình bày ra đĩa với sả cây xắt khúc, hành tím và lá chanh tươi.
  • Dùng nóng. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ít ớt bột khi ướp thịt cừu.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt cừu hấp sả.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit cuu hap sa cuu ham tao do thit cuu ham voi ruou nho thit cuu tam vung

Khéo xôi thái xôi chien trang an sa lát bò Ð m đậu hũ xốt cà chống muỗi Mẹo nấu ăn để có món nướng hoàn Hầm mưt cach lam thit ba roi cuon dâu tằm LẨU LONG Mứt khoai lang Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ công thức thịt bò xào khoai tây xôi sắn lạp xưởng xào thịt heo rừng bà nh à uay đu đủ với bơ Món ăn Việt Nam bau khia ngu vi Chấm điểm quán bún chả ngan nướng củ cải Rau củ tẩm bột chiên giòn gói quà ăn chay nến xíu làm dạu phụ hen xao làm bánh mỳ ăn choi nổ béo bụng Cún Khang Gỏi cuốn bún thịt và mắm cách chọn măng khô ăn gì hôm nay xôi gấc ăn thịt sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô nem cua be ngon Súp hải sản ổi dầm măm cách làm hoành thánh ngon Cuối tuần chỏi nhớ Kem sữa bánh xoài cuộn ăn khuya lên cân béo phì nước sữa mut dau tay ngon Ça kho ga nuong la chanh cả ăn kiêng banh khoai tây Thach Gang ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả tôm xào trứng muối canh rau đắng tôm ăn nấu Lúc mỳ cay Khách Trời ga ran ăn ngon cà nâu xào thịt Đi ăn Tủ lạnh Khoai xơ mít kho cá sinh tố ngon trai ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức nấu tôm xào bò Mái gặp Theo bà nh lê bồi Tự ăn thịt chó sinh tố sữa chua trái cây creme brulee trà xanh chuối sấy da dieu cuon Khổ qua dồn thịt ăn trưa Dau xanh gỏi làm bánh bao hấp làm củ cải ngâm nước mắm Ánh sáng mặt trời bọc hoa bí ThÃnh món canh dễ nấu ăn trưa công sở dua hau nhẠcach lam banh kep chuoi Ăn lấy hên sung túc may mắn bò xào rau súp lơ Đi Tết nguyên đán Sử sinh tố xoài dâu tây cach lam dau hu non ăn trưa sớm đậu hũ non hủ tiếu List ChẠcach lam kem nho kho ngon âm ăn uống tào phớ