Thịt cừu đem hấp càng có độ mềm ngọt ướp thịt với sả, hành và lá chanh tăng thêm kích thích vị giác làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Thịt cừu hấp sả

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram sườn cừu
  • 200 gram sả cây
  • 50 gram hành tím
  • 50 gram lá chanh
  • Muối, tiêu, đường, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
thit-cuu-hap-sa

Thịt cừu hấp sả

  • Sườn cừu chọn loại còn nguyên cây, thớ thịt đỏ, làm sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • Sả cây rửa thật sạch đập dập. Lá chanh rửa thật sạch, cắt mỏng. Ướp sườn với 1 ít đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, lá chanh để khoảng 30 phút cho thấm.
  • Bắc nồi, cho nước vào xâm xấp rồi cho đĩa sườn vào nồi, hấp trong 30 phút đến khi thịt chín mềm.
  • Trình bày ra đĩa với sả cây xắt khúc, hành tím và lá chanh tươi.
  • Dùng nóng. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ít ớt bột khi ướp thịt cừu.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt cừu hấp sả.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit cuu hap sa cuu ham tao do thit cuu ham voi ruou nho thit cuu tam vung

rau câu sữa củ cải cách làm thịt kho măng chan ga ngam cay cách may ví cach lam mon cha dau cach lam ca sot ca chua cach lam mi tron thit ga sot ca chua quả sấu Cach goi banh Chung khong can khuon đài loan thịt bò xiên bbq che kiem nấm bào ngư xào gung cá cá ngừ cá ngừ đại dương lườn mon xao bún nem nang Hội khoai tà y lẠc sundae mochi trà xanh gムbo sôt vang Giáng Sinh cach nau pho trai cay cach nau bun thang ẠU cách làm bim bim khoai lang Cà lóc kho cách làm bánh dừa nướng tro sườn ram mặn cách làm thịt lợn giả cầy cupcake nhân sô cô la trắng san hap Cách cắt và bóc vỏ đào ngon lành vit nau chao ngon cách làm thịt lợn nướng Đầu bếp cách làm thịt nướng Giai cách làm thịt nướng giềng mẻ mì ý Đậu xào lam banh khoai tay Thốt Nốt banh lot la dua canh thit ngon Ưu cach che bien mon kimchi cach nau bao tu heo xao bẠn cach lam mi tuoi cocktail ruou rum chanh leo Ạch hạt nêm Gia và banh man cách làm thịt nguội Mẹ banh duc man nuoc cot dua cach làm bánh mi nướng muối ơt sinh tố thập cẩm kem dưa xôi thịt gà nước dừa vịt quay sốt me Cach nau bun gio heo cach lam cha gio re com chay cha lua kho quet cà xào quán ăn đình đám ở Sài Gòn cach lam banh my cách làm trứng muối mẹo văt ăn sống hải sâm trà quế gừng thịt chân giò 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ trứng tươi ếch xào ba rọi cuộn phô mai áp chảo ý cách làm chả tôm viên chiên Ra quán tự tay làm bánh nhân bạch tuộc mon goi du du cut ro ti cach lam thach thanh long cocktail chanh mat ong ngon chÃƒÆ hoa há u bà nh canh bot loc vừng đen ngựa bì chay cá hồi xào cà chua cách làm bánh khoai tây cách muối cà ghém cach lam banh mi tom cơm rang kimchi cay Rau cách muối cà ngon nhãƒæ sườn non kho đường phèn sơn trứng phục sinh trà thảo mộc Ä áº u heo hầm bánh mì kẹp sa lát cá ngừ cách muối dưa chua bữa cơm gia đình cách làm kem sữa chua hoa quả nau ăn ngon Vịt kho gừng banh kem trai tim cach lam ca ri tom Túi Xách lam mut xoai