Thêm một món với thịt cừu nhé
Thịt cừu hầm với rượu nho

Nguyên liệu gồm có:

  • súp Bột mì 3 Muỗng canh
  • 1 ts Tiêu xay một ít
  • Thịt cừu 500 Gr
  • dầu chiên một ít (2 tbs)
  • Hành trắng 1 Củ
  • Cần tây 2 Nhánh
  • Cà chua một ít (1 tbs Paste)
  • Nấm khuy 100 Gr
  • 1 một ít
  • 5 cup Rượu nho một ít
  • Nguyệt quế 2
  • 1 tbs Đường một ít
  • Muối một ít (1 tí)
  • Wholegrain mustard 1/2 Muỗng cà phê
  • Bánh mỳ 18 Lát
  • 50 Gr
  • Tỏi 5 Tép
  • parsley một ít (ít)

Cách Thực hiện:

1

Cho bột mì, tiêu xay, muối vào 1 cái tô bự, sau đó cho thịt cừu vào, dùng tay trộn thật đều cho bột phủ hết mặt thịt. Để đó khoảng 15 phút. Thịt cừu hầm với rượu nho

2

Trong thời gian đó, cắt hành lát mỏng, cắt cần nho nhỏ ( như hình) và cắt nấm Thịt cừu hầm với rượu nho

3

Cho dầu vào nồi, xào hành cho thơm, vàng rùi cho thịt cừu vào xào, đến khi thịt chìn đều thì cho cần, nấm và lá nguyệt quế vào, sau đó cho rượu, wholegrain mustard và đường vào. Thịt cừu hầm với rượu nho

4

Nấu lửa liêu riu khoảng 15 phút thì tắt lửa đồ vào khuôn.Mở lửa lò 180 độ Thịt cừu hầm với rượu nho

5

Bánh mì cắt lát như hình. Thịt cừu hầm với rượu nho

6

Cho bơ nóng chảy ( cắt nhỏ, bỏ vào lò vi sóng 15s) rồi rẩy bơ vào mặt của bánh mì.Tỏi băm nhuyễn, nhỏ trôn với wholegrain mustardXếp bánh mì trên mặt thịt cừu, rồi trét hổn hợp wholegrain mustard vào. Thịt cừu hầm với rượu nho

7

Cho vào lò nướng khoảng 20 phút, hay đến khi bánh mì thơm giòn.Khi dùng cho một tí parsley băm thật nhỏ vào và tí tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ổi dầm muối ớt băng đô nộm chay mắm cái snack từ củ sen mocktail bẠn thà n QuẠng Ngà i tỏi lam muc giÃƒÆ hoa 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 nước mát diếp cá banh canh ca loc đậu hà lan xào tôm và nấm Gỏi mít nón tôm thịt Đến Nha Trang phải nếm hải sản nộm măng tôm thịt Do uong xào rau lam rau cau trai cay bánh ngọt opera Hà Ly banh duc rieu cua ngon dua cai chua xao so long kimbap canh bò kiểu hàn cong thuc banh tiramisu khÃ Æ cha gio com bo cuon lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất Bí quyết nấu ăn bà nh gá i tom rang hanh Chan gÃƒÆ me ếch chiên mè trắng bánh xu xuê banh ly chocolate ngon che Món lẩu ngon rau muong xao toi tiramisu cream lam xa xiu làm que kem đào rẠm thà ng 7 bánh bột mì tinh suon rim thom ngon ngon sữa chua trộn mít mon cÃƒÆ muối hành lá nấm xào đậu Vịt sốt me thit bo xao khom chả giò sống cốm dẹp kho thịt khoai tay vien tron thit bo ngon hap dan cach lam banh chiffon chanh day trái cây cuốn nem cach nau bun ruy băng Kho qua ham cách nấu chè đậu xanh đánh bìa tối nay ăn gì cách pha trà sữa xì dầu hấp cá cách làm bánh khoai lang tim miến xào thập cẩm cach lam banh chien man bánh quy chiếc lá trung hap cuon thit thịt xông khói cuốn hột gà xào me com chien ca măn nem chua rán giòn dùng Bun thang sinh to yaua bac ha Chè khoai lang đỗ xanh hạt sen gà xé sợi món nhậu banh phomai bắp bò nấu nước tương cach nau canh chua mien nam chuẩn bị làm hoa cahc lam banh bao ngon Trương chín tầng mây phơ pizza đậu hủ khá thịt bò cuốn nấm salad bún măng thịt gà canh chua ca keo sinh tố chuối và khóm phở bò mẹo nhà bếp thach dau sua chua nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày cach lam cha ca loc thị bò xào đậu que goi cu hu dua cach lam bo nuong la tortilla bảo tự làm bánh ngọt rau muong tron banh bong lan trung muoi ngon cach lam canh ngheu đơn kem khoai lang Tuyệt chiêu Mứt củ cải làm đẹp nhà Gà kho xì dầu Ä Ã n bánh dừa với cà phê Những món biến tấu từ ốc ngon khó