Món thịt cuốn sả chiên có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn, nhất là trong những ngày mưa lạnh đầu mùa!
Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh - Món ăn ngon

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 1Để làm món thịt cuốn sả Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

200 gram thịt nạc vai xay

15-20 củ sả, 2 củ hành khô

Bột năng, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 2 Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 3

Sả rửa thật sạch cắt đôi thành khúc chừng 15cm.

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 4

Bóc bớt lớp vỏ bên ngoài cho dễ cuốn.

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 5 Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 6

Lấy 2 củ sả cùng 2 củ hành khô xắt nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn, nếu ăn được cay bạn cho thêm chút ớt vào xay cùng thì càng ngon nhé!

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 7 Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 8

Trộn thịt với sả, hành khô, 2 muỗng café hạt nêm, 2 muỗng café nước mắm, hạt tiêu, 1 muỗng canh bột năng để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 9 Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 10

Dùng thịt cuốn quanh củ sả và nắm thật chặt.

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 11 Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 12

Cho dầu vào chảo chiên thịt đến khi vàng, gắp ra giấy thấm dầu cho ráo.

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 13

Giờ thì bạn chỉ cần xếp thịt ra đĩa, trang tri thêm chút rau củ cho bắt mắt là xong rồi.

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 14

Thịt cuốn sả chiên là món ăn rất dễ thực hiện, thịt ngọt đậm đà và thơm lừng mùi sả với hành khô. Với món ăn này bạn có thể dùng để nhậu hoặc ăn chung với cơm nóng, chấm nước mắm tỏi ớt hay tương ớt cay đều ngon. Món ăn có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn. Với những ngày mưa bão hơi lạnh là thời gian rất thích hợp để bạn dùng món thịt cuốn sả chiên cho thực đơn của gia đình đấy!

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày gió lạnh 15 Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt cuốn sả món nhậu món mặn món làm nhanh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì

bột nêm cách luộc trứng nhiều màu bánh đa nem luoc ga cach lam banh mi nương| tự làm gà nướng tại nhà cach lam oc heo chung thịt viên cach lam pizza com chay bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm chè ngô nấu thịt vịt với chao làm bánh không cần lò nướng trứng gà nướng Thạch xoài Lai Vung lam trà sua cach lam com rang hong hành tây xào cà tím cach lam chim quay nuoc dua gẠbanh bi ngoi ngon luoc ga dep va ngon lẩu chua ngọt 2 cập lẩu cá ngát ca chép lăng com suon dau hu kep tom thit hap cach lam nuoc ep coc ngon lam tra chanh bảo vệ cơ thể gia vị bạnh bao ca chua kho ngam dau oliu gà chiên dừa ga Cach ngam sau ngon duong Tôm nướng cách làm kem caramel Rau mà cach lam banh tom nuong canh bò hoa thiên lý món canh thịt bò chuối cà phê nước ép trái cây măng tây cocktail bailey bánh mỳ so diep xao cay luoc khoai mi ngon mon bo bit tet khoai tay thực đơn ăn ngon cải ngồng xào cạch Cà kho cách làm kem bơ sữa chua ca bung ngon doc dao Quay am thuc phu tho cơm chiên đậu hà lan hoc nau ăn cach lam nam dui ga xao da dieu pho mai An sang Cá hồi kem mocha cafe amn">bap xao tom kho ngon Thưởng lam tra sua bi heo nuong bẠnh Ăn hàng ở Tokyo Thạch sữa nhiều màu mát lạnh ngày hè lê chưng mật ong rượu vang đỏ hầm thịt bò cach làm mứt dừa sợi lẩu kem trái cây Che khoai món cach lam banh su kem Tart Lam ruoc thit ga Do uong Sushi cà chay luoi ma băm cac mon mien nấu bánh canh vịt bài thuốc sốt xuất huyết gừng rau mực rim me cÃƒÆ thu kho cá mối mon ngon voi ngai cuu Dưa cai muoi bún hải sản Mien bun cha ha noi am cach lam nom du du sà Šlam tran chau tai nha cach lam muc chien cay ngon bánh mì thịt nướng bánh mì thịt sau rieng chien Tart chocolate Gà đông cảo cach lam lau ca chep Sinh tố banh troi ngu sac Nui xào bò mi udon trung ga Tháºch kem khoai lang Thơm ngon bánh in xứ Huế bún chả banh tart hoa qua ngon luoi heo khia xi dau com ca ri nam cac mon chay ngon chả cá chiên bột bot ngan lop de lam cach lam ga hap muoi Ä Ãªm công thức rau câu cà chua Thành