Nguyên liệu cần có:
- 250gr thịt heo
- Lá rong biển tươi
- Nước sốt: 15ml mirin, 10ml dầu mè, 15ml dầu hào, 5gr muối, 10ml giấm
- 5gr hạt tiêu, dầu chiên, mè trắng rang thơm
Hướng dẫn cách làm:
– Cắt thịt heo thành các miếng mỏng dài.
– Ngâm lá rong biển với nước cho mềm. Tiếp đó, đặt lá rong biển vào giữa miếng thịt rồi cuộn lại.
– Rán qua cho thịt chín.
– Pha nguyên liệu trong phần nước sốt rồi cho vào đun cùng thịt khoảng 3 phút.
– Cuối cùng, gắp thịt ra và rắc thêm chút mè lên trên.
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
