Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng huong dan lam mon canh nộm nha đam cua chien gion NhẠkhoai tay ham thit heo nuoc dua kfc Trứng cá hồi cha dau thit mi xao gion cach lam dấm TRUNG Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay thơm cách làm nước nha đam độc đáo chè hoa cau MÃÆm lá hoa hu tieu Che Bong cau mẹo vặt trong bếp chà bông cá lóc Giái Muối Chua ech bo kho Món Cuốn cÃƒÆ chua Banh mi cay Nom Bột nổi chao nam chay Lòng heo bánh mỳ chuối heo nướng sa tế trứng cach lam gio lua huong dan lam banh mi que chà m măng hầm xương cua biển Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm tìm soup cà chua cách làm chim nhớ thà Šcach lam ca com kho thit cách lam đua CÃƒÆ bí đỏ là nho dâu tây nhồi kem Lựu Cach lam men Món ăn ngon cà chua dồi thịt bánh đậu chiên ГЃ BÃP rau củ chiên giòn lá lốt cuốn thịt bò chuà dậy nấu ăn trứng áp chảo mon canh chua ca ro miền cháo phô mai thach pho mai Hạt sen xôi trái cây cach lam sinh to bi đo bun bo rau ram ngon hấp bánh bao thịt bò chiên cà tím nướng mini hanh nhan ngao duong ga ham nam mien luon chả Màu doi nên tÃ Æ ragu bò giải nhiệt trÃƒÆ thường bo om ngu vi huong tôm hấp tàu hủ Hàn quốc cá kho cà Æ Nui chom chom trai cay Làm xíu mại ngon như ngoài hàng bambou banh cookies mut Sinh se cá ngần chiên giòn quần cach nấu phở lồi làm cà ri gà Bo kho banh chocolate cupcake gói Nóng Thịt kho xơ mít quÃƒÆ c tương hột Mè đen luon hap món ăn vặt cho bé thịt heo kho cach lam ca tim cÃƒÆ thu kho cach bao quan gac