Thịt cuộn măng nấm hấp dẫn bữa ăn ngày hè

Thịt cuộn măng nấm là một món ăn nhìn thì rất cầu kỳ nhưng cách chế biến thì lại ngược lại khá dễ thực hiện đấy các bạn ạ. Thịt cuộn măng nấm hấp dẫn hơn khi có phần sốt dầu hào bắt mắt, cùng bắt tay vào thực hiện nhé.

thit-cuon-mang-nam

Nguyên liệu cho món thịt cuộn măng nấm:

– 1 cây măng

– 1 hộp nấm ngọc châm xám

– 2 nhánh hành lá

– 10 dải thịt heo xắt mỏng

– Bột bắp, dầu hào, gia vị.

Cách chế biến món thịt cuộn măng nấm:

Bước thứ nhất(1): Măng bạn gọt bỏ vỏ, luộc chín và vớt ra ngâm vào nước lạnh. Bạn dùng dao cắt bỏ lớp vỏ xơ cứng, thái măng thành nhiều miếng nhỏ dài hình chữ nhật.

Nấm ngâm với muối rồi rửa thật sạch, bỏ gốc. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc hoặc có thể trụng sơ nếu bạn không quen ăn sống.

Bước thứ hai(2): Trải từng miếng thịt lên khay phẳng, rắc một chút bột bắp và gia vị rồi các bạn xếp lần lượt măng, nấm và hành lá vào cuộn tròn, bạn làm như vậy cho đến hết thịt nhé.

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp làm nóng chảo với một chút dầu rồi đặt từng cuộn thịt vào và chiên chín vàng đều rồi bạn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước thứ tư(4): Pha nước sốt: bạn hòa bột bắp và dầu hào vào 1 chén nhỏ rồi đổ vào chảo riêng đun tới khi sôi hơi sánh lại là được. Cuối cùng, bạn xếp từng phần thịt cuộn đã chiên chín ra đĩa, rưới sốt lên trên là xong.

Cùng cả nhà thưởng thức ngay món thịt cuộn măng nấm nhé. Bắt tay vào làm bạn mới thấy món thịt cuộn măng nấm cực kỳ dễ làm mà cũng không tốn quá nhiều thời gian đâu nhé và gia đình thì lại được thưởng thức một món ăn vô cùng hấp dẫn rồi. Mong các bạn thành công!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Dạ dày Min Cách nấu chao ga cúc com kho xoai xanh bí quyết bảo quản các loại rau tươi TOM CHIEN che troi nuoc Y hành lam banh sua chua ghe rang muoi Peter Pan làm bánh cuộn pha che soda mien hai san ngon mon com mỳ trứng cố đô huế sa kê chiên giòn Ca ri Gà cách làm bánh cách nấu canh bạch tuộc nấm thịt cơm chiên xoài xanh chao ca hoi heo chien bot gion ngon đậu hủ luộc trứng muối mi xao thực đơn hàng ngày nộm vịt bắp cải banh trang sê hố cach lam banh cam Bun thit xao thịt xào sả thien cá loc nướng riềng phố Bà Triệu sáp banh dai bánh tart trứng chiên cơm hoa thiên lý cha la Nên trung ca cháo cháo lòng Hằng MT Khoái cach nau muoi dua cai chua bánh muffin trái cây do dung hoc tap bôt ngot ruou nhận banh khong can lo nuong cá bóng kho cách làm đậu hủ leo cách làm phô mai banh khuc Mắm mùa mưa Cá chép om dưa Thịt gà chiên Pháo Làm mức nau canh thit bo cơm chiên gà hến xúc bánh đa hoa hồng chè trân châu đậu đỏ ot sa te thích khủng món ăn hàn kiểu Nhật nhửng thịt gà sốt mọc quà valentine Trá canh bổ máu n cach lam dua cai muoi chua xoà cÃƒÆ linh bông lan mặn Chuối bọc cơm dừa xiên rán mon an loi sua Công thức 18 ấn Nhat bun cá khăn quàng Sinh nhật cupcake chocolate Hong mứt gừng Thịt kho tàu thiên là mà mẫu móc treo đồ thể lỗi bánh rế cá lóc khô dà n gừng non trá Ÿ phồng chọn dưa ngon Hạt sen mặn bae yong joon bò viên sốt nẠm