“Thịt cuộn khoai tây”, một biến tấu mới mẻ giữa thịt và khoai tây cộng hưởng với một chút khéo léo của người đầu bếp chắc hẳn sẽ đem lại cho các bạn một bữa tiệc đầy màu sắc và hương vị.
Thịt cuộn khoai tây

Thành phần

  • 150 g thịt lợn thái lát mỏng
  • 1/4 chén bột ngô
  • 2 muỗng dầu vừng
  • 2 củ khoai tây thái lát mỏng
  • Làm nước xốt
  • 2 muỗng xì dầu
  • 2 muỗng rượu
  • 1 muỗng đường
  • 1/2 muỗng gừng băm thật nhỏ
  • trộn thật đều gia vị thành nước xốt

Hướng dẫn

  • 1. Cho khoai tây lên trên miếng thịt lợn và cuộn lại như trong hình.
  • 2. Rắc bột ngô lên các miếng thịt cuộn.
  • 3. Cho 1 muỗng canh dầu vừng vào chảo lớn và làm nóng. Nhẹ nhàng đặt các miếng thịt cuốn và rán vàng nâu các mặt. Thêm 1 muỗng canh dầu vừng để thịt chín nhanh hơn và tránh cho khoai tây bị bung ra ở hai đầu thịt.
  • 4. Khi các miếng thịt cuộn đã vàng đều các mặt, đậy vung lại và nấu thịt trong vòng 3 phút với lửa nhỏ.
  • 5. Cho nước xốt vào chảo, xoay các miếng thịt cho thấm đều nước xốt. Bày món ăn ra đĩa rồi dùng ngay khi đang nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

banh mi trung nuong cà xào thịt băm trứng cút rim sa lát cà chua khoai chiên bột đậu xanh ga boc sa nuong chao ngon tôm nướng mỡ hành Sữa bí phụ kiện cho phái đẹp tự làm kem tươi tại nhà salad gà kiểu Hàn cháo sò lông muc xao suon heo nau dau phong cach lam salad cu den BĂP CẢI CUỐN THỊT bun xao chay tương ớt tỏi mon cuoi tuan kẹo nhiều màu xe đạp công thức hến xào sả bánh ráo rán banh chuoi nuong pho mai bánh xếp mặn mít làm sinh tố món nộm ngon Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ Cá khô thịt bọc sả sandwich phô mai kẹp thịt cach nau canh ga ham nước cốt bun cha ha noi đậu hấp tôm thịt sốt chua ngọt bò hamburger lam dau bap sot ca tra nấu súp cua làm bún gan heo làm bò khô từ thịt heo nem ran tom thit ngon bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon hu tieu xao bánh giò bột gạo hot vit lon ngon đồ ăn vặt bánh mặn thuc uong mi cay hoa qua che la dua gio kho trung kẹo phủ chocolate cu sen sot me cay trung op la dep mat món cá hấp ngon măng xào miến ngheu xao sa te súp tôm hạt sen ca hoi tran chau thom ngon cách làm nước ép phù trúc chiên Ký ức tuổi thơ Món Bún bánh kem không lò nướng hat huong duong rang vi que cay man ngot giò thủ Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ pate gan gà bánh canh chay kem cây đậu xanh mì trứng tươi măng tây xào tôm tươi cha bap nuong cot dua Bình Định cơm chien cá măn Bình dị cháo mực Sài Gòn làm bánh táo ngon goi bo Món cá nấu bò kho dau phu xao rau cu bánh quy bơ đậu phộng nóng bỏng làng cach tia dua thực đơn cach lam cang cum rang muoi che dau xanh tran chau va chạm Xôi bọc thịt hấp lá sen quả dừa m ª salad gà cà chua món lương bo kho thom ngon tính 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 cơm đùi gà teriyaki gà tẩm bột chiên à com ga ngon cơm trưa đến công dụng rau quả sầu riêng bắp giò cuốn cach nau bo cau nhoi nam mực dồn thịt sốt sa tế xào thịt heo với lá mắc mật Panna cach lam chips khoai tay bánh cupcake mứt dâu món tráng miệng hanh tay mứt tắc ngào đường Những lợi ích của việc ăn chay nà m thịt bò viên nướng sốt lam nuoc gao sua ngon