Thịt chiên sả thơm ngon và tốt cho sức khỏe với với mùi thơm hấp dẫn từ sả, ăn rất đưa cơm, chắc chắn sẽ làm món ăn chính khoái khẩu cho cả gia đình. Hãy cùng tham khảo cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình với Naungon.com nhé!
Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình

Thịt chiên sả có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 1

chuẩn bị sẵn làm thịt chiên sả

  • Thịt lợn (nạc vai hoặc ba chỉ), sả, ớt bột, hành khô
  • Nguyên liệu làm nước xốt: đường, mắm, tương ớt, dấm

Cách làm thịt chiên sả

  • Thịt lợn rửa thật sạch, thái lát mỏng.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 2

  • Hành khô thái lát. Sả đập dập chia làm 2 phần, 1 phần băm thật nhỏ.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 3

  • 1 phần chẻ sợi.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 4

  • Ướp thịt với sả băm, mắm, hành khô, ớt bột (nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì các bạn gia giảm lượng ớt bột nhé!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 5

  • Thịt bạn ướp từ 30 phút – 1 tiếng cho thấm.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 6

  • Bắc chảo dầu nóng phi thơm hành, sả chẻ sợi.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 7

  • Vớt sả ra, dùng phần dầu vừa phi sả để chiên thịt. Sả cháy rất nhanh nên khi chiên thịt, các bạn nhớ gạt bớt sả ra nhé.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 8

  • Để thịt chín đều khi chiên các bạn để lửa nhỏ, đậy nắp vung, khi thịt vàng thì cho lửa to, thịt cháy cạnh sẽ thơm ngon hơn

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 9

  • Pha nguyên liệu ở phần xốt cho vừa ăn, đun đến khi sệt thì tắt lửa.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 10

  • Thịt chín bày ra đĩa

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 11

  • Rắc hành phi, sả phi, rưới xốt lên là món thịt chiên sả đã sẵn sàng rồi!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 12

Món thịt chiên sả rất dễ làm, lại có nước xốt nên rất đưa cơm. Thịt có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn, mới nghe mùi thôi đã muốn ăn ngay rồi

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 13

Trên đây là chi tiết cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình mà chúng tôi vừa giới thiệu! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt chiên sả nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lòng gà mít tac sinh tố kiwi nho salad trộn chẠgà Măng kho học cách làm bánh thú lòng đỏ trứng salad thịt gà dâu tây châu cac mon thit thịt heo kho hướng dẫn cắm hoa đẹp mặn Thit rim cacao cách lam xôi gấc tổ mong tay hap tảo Hot vit lon ngo cach lam mut du du xiên đuối muc xào đâu trứng gà nấu canh banh bi ngo Nâu Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được cách làm bánh cuộn trà xanh dãƒæ cháo bí đỏ xoài Giải nhiệt cà bát CAch cach lam banh tao trứng chiên nhân thịt Nghệ bánh xúc xích chiên giai khat ngay he Chao dau do huong dan lam sua bi do làm gỏi măng BBQ tom chien trung tương ban tây nam bộ canh sườn đu đủ thịt xào khoai tây lam mut cam xào bầu với trứng gà siro rau củ Giáng sinh bữa sáng Thơm ngọt ốc móng tay voi ga hàng cháo lòng ngon ot chuong nhoi muc cu sen mon ca com ngon list chả viền soup dinh dưỡng chanh ngam cach lam thịt bò cóc há cảo nhân thịt củ cải cốm Com Suon Nuong thit kho tâu mut dau diệm dua nấu canh kim chi Cánh gà ướp bia chiên giòn tu lam gio heo ham sen bột mì khoai môn cà ba sa tết nguyên đán oc buou List kho cach lam banh quy chuối kho riêng Lam chẠcách làm hoa giấy che bien hau Sữa bắp băp bo ngăm nươc mắm Yên su su xao đồ ăn vặt dạ dày hầm pudding sua caphe xốt đậu que xào thịt bò bánh gato vị cacao Triệu DUI ga món Indonesia Cai ga Xi cách bó hoa sườn chiên cupcake dâu tây rau rút nhút xào tôm cua chien gion kem sữa chua cá tầm nấu canh thì là salad bạc hà dưa leo yếm cháo bánh quy phô mai chanh Gà gà tẩm bột chiên giòn xôi đậu uc GÃƒÆ salad cá phở gà trộn