Thịt chiên sả thơm ngon và tốt cho sức khỏe với với mùi thơm hấp dẫn từ sả, ăn rất đưa cơm, chắc chắn sẽ làm món ăn chính khoái khẩu cho cả gia đình. Hãy cùng tham khảo cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình với Naungon.com nhé!
Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình

Thịt chiên sả có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 1

chuẩn bị sẵn làm thịt chiên sả

  • Thịt lợn (nạc vai hoặc ba chỉ), sả, ớt bột, hành khô
  • Nguyên liệu làm nước xốt: đường, mắm, tương ớt, dấm

Cách làm thịt chiên sả

  • Thịt lợn rửa thật sạch, thái lát mỏng.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 2

  • Hành khô thái lát. Sả đập dập chia làm 2 phần, 1 phần băm thật nhỏ.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 3

  • 1 phần chẻ sợi.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 4

  • Ướp thịt với sả băm, mắm, hành khô, ớt bột (nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì các bạn gia giảm lượng ớt bột nhé!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 5

  • Thịt bạn ướp từ 30 phút – 1 tiếng cho thấm.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 6

  • Bắc chảo dầu nóng phi thơm hành, sả chẻ sợi.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 7

  • Vớt sả ra, dùng phần dầu vừa phi sả để chiên thịt. Sả cháy rất nhanh nên khi chiên thịt, các bạn nhớ gạt bớt sả ra nhé.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 8

  • Để thịt chín đều khi chiên các bạn để lửa nhỏ, đậy nắp vung, khi thịt vàng thì cho lửa to, thịt cháy cạnh sẽ thơm ngon hơn

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 9

  • Pha nguyên liệu ở phần xốt cho vừa ăn, đun đến khi sệt thì tắt lửa.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 10

  • Thịt chín bày ra đĩa

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 11

  • Rắc hành phi, sả phi, rưới xốt lên là món thịt chiên sả đã sẵn sàng rồi!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 12

Món thịt chiên sả rất dễ làm, lại có nước xốt nên rất đưa cơm. Thịt có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn, mới nghe mùi thôi đã muốn ăn ngay rồi

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 13

Trên đây là chi tiết cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình mà chúng tôi vừa giới thiệu! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt chiên sả nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gà chiên mật ong chuoi hap Chè đậu xanh đánh gà xào banh bao nuong xa xiu công thức bánh cupcake mặn xao chay giết ruồi Rau má tui dung cách làm món ngon từ sấu xay cà rốt bí đỏ lẩu vịt ngon Cà Kho ngon bò sốt tiêu bóc may vã æ Bánh bông lan bằng nồi cơm điện thuc uong giai nhiet cherry nhúng so co la Mon goi sữa chua trái cây spaghetti xốt ngao mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm cÃƒÆ kho cay cach lam vo banh goi Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Đui thit kho trứng Le Bánh giò cach lam cac món cuốn so huyet xao cách làm bánh Bảo Gà Quà banh tart mut trai cay món ăn mùa hè soup nấm thịt bò lạp xưởng xào đậu cove mon cha tom bánh gato vị dâu tây Khoai lan list chả cách làm mì tôm kim chi chua ngot marshmallow cách nấu canh cuộn rau củ ngao tron ot sung dao nuong chả giò cuộn tôm huong dan lam nuoc ep com chien cach tia dua mon tom nam sot ca ri khoai mon cach lam so co la boc hat Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng xa xiu chua ngot nộm tôm nha đam chao tom bong cai thom cÃƒÆ thu kho Tâyp?q=Cách tránh lãng phí thức ăn">Cách tránh lãng phí thức ăn hoc cach nau mon ga đặc sản Quảng Bình cha ca chien com ngon tom xao ngu sac lam so long kho sa ngon chè đậu thịt gà xào dưa mon bo mận cách làm chạo tôm bun rieu tom cach lam bo chan ga chien ca kho gieng công thức cá trê nướng sa tế cach lam banh bao Cari gà Cách tỉa quả táo thành thiên nga ca ngư cách làm món lẩu kim chi kho rau củ điều kem dưa hấu Đá bo cuon thit xong khoi bánh quy bơ đậu phộng mì trộn chay cach nau bun bo hue trÃƒÆ cach che bien ca thu ngon cach lam nam xao đậu phụ cach nau mien ga sot ca kem sữa mắm ruốc kho thịt kẹo socola cách làm tàu hủ ky banh pate chaud cách làm đậu La lốt xào quất chưng mật ong đường phèn cach lam banh tart chanh nộm tai hoa chuối ngon Lam chẠcach xao ngheu cay mam chung ngon Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon bày mâm ngũ quả đẹp Làm tương ớt mon cÃƒÆ Cách chế biến huong dan lam khoai lac pho mai giò hầm măng banh mousse chocolate