Thịt chiên giòn sẽ làm thay đổi bữa ăn hằng ngày của bạn bởi sự mới lạ mà nó mang lại. Lớp vỏ giòn tan bên ngoài cùng với lớp mềm ngọt của thịt và sần sật của củ sen ở bên trong tạo cảm giác không gây ngán cứ muốn ăn mãi. Hôm nay NauNgon.com sẽ trình bày cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán

Miếng thịt giòn giòn, vị ngọt ngọt sần sật của củ sen tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen mà lại quá ngon miệng.

Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán phần 1

Nguyên liệu làm thịt chiên giòn

  • 300 gram thịt nạc dăm xay
  • 200 gram tôm tươi
  • 2 lòng trắng trứng gà
  • 50 gram củ sen (nếu không có củ sen bạn dùng củ đậu cũng được nhé!)
  • Hành lá
  • Gia vị
  • 2 tép tỏi.

Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán phần 2

Cách làm thịt chiên giòn

Bước thứ nhất(1):

  • Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, băm nhuyễn.

Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán phần 3

  • Hành lá xắt nhuyễn.

Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán phần 4

  • Củ sen xắt lát rồi băm nhuyễn.

Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán phần 5

Bước thứ hai(2): Trộn thịt xay, tôm, hành lá, củ sen, 2 lòng trắng trứng gà, 2 tép tỏi băm, nêm 1 muỗng café tiêu, 1 muỗng café đường, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café hạt nêm rồi để thấm trong khoảng 15 phút.

Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán phần 6

Bước thứ ba(3): Vo thịt thành viên tròn rồi ấn dẹt.

Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán phần 7

Bước thứ tư(4):

  • Làm nóng dầu trong chảo, bỏ thịt vào chiên vàng giòn 2 mặt.

Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán phần 8

  • Thịt chín, vớt ra để ráo dầu rồi bày lên đĩa cùng xà lách, cà chua hoặc dưa leo, ăn nóng.

Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán phần 9

Miếng thịt giòn giòn, vị ngọt ngọt sần sật của củ sen tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen mà lại quá ngon miệng; khi ăn bạn chấm cùng tương ớt và ăn với cơm trắng sẽ rất hợp.

Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán phần 10

Món khoái khẩu của gia đình mình vốn không phải là thịt heo mà là thịt gà, nhưng khi mình làm món này thì cả nhà ai cũng thích và ăn cơm nhiều hơn mọi khi, các bạn hãy cùng thử món này trong bữa tối hôm nay nhé; mình tin là gia đình bạn cũng sẽ thích nó lắm đấy!

Cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán phần 11

Trên đây là chi tiết cách làm món thịt chiên giòn giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon không ngán mà NauNgon.com vừa trình bày, hy vọng với công thức này sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một món ăn ngon cho thuc don hang ngay! Mong các bạn ngon miệng và có một bữa tối thật vui bên gia đình nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh flan BANH BONG LAN Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca xương lợn hầm Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon bánh mỳ ruốc món cá ngon Quà vặt phố Chân Cầm Ca kho cách làm măng muối chua bánh nếp trứng vịt muối Món Kho chay Qua bi banh cupcake tra xanh thom ngon thạch Sườn ram phụ Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà salad bong atiso ngon Thời trang trẻ bua com chieu Thực đơn hàng ngày banh banh suon ngon Ai Món Chính món canh Thanh Hoà bò nướng khoai Thịt băm Trót bắp bò xào đỗ sốt dầu hào tron goi Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt ôc cẠt bắp 2013 Trà cafe cách chọn miến dong bánh pound vị cam Trào lưu ẩm thực mùa hè của người salad ngon ngon kẹo hình bọ dừa món canh có tác dụng cho sức khỏe nam Trổ tài làm miê n trô n Ha n Quô c bắp bò nấu trái cây công thức thịt heo nướng ngũ vị Trứng cá hồi Trứng dừa com nam ca ngu ngon thịt gà xốt XO" style="background-color: #7A6600" href="/index.php?q=Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm">Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm đi biển Đậu phộng Xè o cach nau che nhan Thịt hấp hướng dẫn làm chè kho thach xoai pho mai món canh chua Xì dầu cach lam banh he ngon nem chua tu thit bo Xao lang pasta thịt gà Sửa chua cong thuc lam banh bong lan bang noi am thuc nam bo rau củ hấp cá lóc Chocolate Truffle Cupcake pho mà t bài trí cây cảnh Phù cách nấu chè đậu món canh măng chua bày mâm ngũ quả Bánh Kem tra xanh cánh gà sốt cay lam banh trung thu khoai mon bánh bông lan cà phê soup lê cháo canh cải thảo nấu thịt lợn bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc cách nấu pha lấu món cháo lươn nghệ an bánh cuốn tráng chảo mì xào BÃƒÆ nh pancake gỏi chân gà nấu trái cây Dá u ẩm thực Sài thành ca loc hap bau đậu hũ chiên sả ớt bánh mì sữa Hokkaido nestea pizza trộn salad bánh kem phô mai kiwi món chè Ech bánh mỳ cuộn phô mai mẹo cốt dừa thịt gà xốt XO thịt kho cách làm món gà cuộn đầu bếp 5 sao canh sườn heo hầm củ quả mì rán trứng soup rau bina canh thit vien món chè ngon banh pie trai cay bam nho nước cốt phơ cach nau canh rau cai trai công thức sinh tố dâu tây thơm Canh bầu Bún thịt bò bí ngòi hấp gÃƒÆ chay món chay chả giò trái cây