Chỉ cần một chút biến tấu giản đơn thôi là các bạn đã có món chân giò xào lăn đầy ngon miệng và hấp dẫn rồi. Nguyên liệu để chế biến món ăn
Cách làm thịt chân giò xào lăn mới lạ khi thưởng thức

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 350gr thịt chân giò
+ 3 cây sả
+ 50gr mè trắng, 2 củ hành tím
+ 1 muỗng canh nước mắm. 1 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng cà phê hạt nêm

Cách làm thịt chân giò xào lăn mới lạ khi thưởng thức

Cách làm chân giò xào lăn

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt chân giò

  • Chân giò heo mua về rửa thật sạch rồi đem nướng qua trên bếp cho đến khi phần bì hơi cháy xém. Tiếp theo dùng dao thái thịt chân giò thành các miếng vừa ăn.
  • Cho nước mắm, dầu hào, bột ngọt, hạt nêm vào trộn thật đều, ướp với thịt chân giò trong khoảng 15 phút để thấm gia vị.
  • Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Sả đập dập, băm nhuyễn.

Bước thứ hai(2): Xào lăn thịt chân giò

  • Đặt chảo lên bếp, đợi đến khi chảo nóng thì bạn cho mè trắng vào rang cho đến khi vàng và dậy mùi thơm thì đổ ra đĩa để nguội.
  • Tiếp theo, bạn cho dầu chiên vào chảo rồi đổ hành tím, sả vào phi thơm.
  • Khi thấy hành tím và sả đã dậy mùi, các bạn đổ thịt chân giò đã ướp vào đảo đều khoảng 10 phút cho đến khi thịt săn lại.
  • Cuối cùng, các bạn tắt lửa, đổ thịt chân giò xào lăn ra đĩa và rắc mè rang lên là hoàn thành.

Thịt chân giò xào lăn quả là một công thức nấu ăn rất giản đơn mà lại vẫn ngon miệng, cực phù hợp cho những bà nội trợ bận rộn. Gia đình mình vẫn có một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng với món ăn này. Mong các bạn thành công và luôn là người bạn đồng hành thân thiết với Naungon.com !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

sua hat sen món ngon mỗi ngày mẹo hay Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế chè gạo sữa tươi pizza gÃƒÆ cách làm bánh phở cuốn bánh mì đào pudding Nga Nguyễn com ga tam ki banh sau rieng chien ngon nước sốt trộn salad thịt gà sốt xì dầu xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi Bua banh mi nuong bo Mâm cơm mùa hè thit bo xao cai thia trứng rán bắp non Cà kho sinh tố trái cây bánh cuốn Ãp nguồn năng lượng tă m rượu nếp miền Bắc canh đậu phụ rong biển Ngón miª Muc F5 phong cách của teen ca tim oms="label" style="background-color: #D70286" href="/index.php?q=nấu">nấu Hạn so diep chien sot mu tat cac mon an ngon quà pizza ga Đậu phụ lam goi muc chien ngon Canh bầu trang phục truyền thống cá kho bứa ngao bap mi bà chợ đầu mối bánh nào người xoi mau bua sang sandwich nhan tom ngon thach dau video rau muong chuối xanh chiên kem pizza mi goi canh moc món cháo dinh dưỡng tom mon rim ba roi banh trưng lau hot vit lon banh la dua nhan dau banh bong lan kiểu mới com cuon thit ga Bi kem dâu tây thơm ngon ngô bao tử sào cà chua lam muc ro ti thịt gà nướng mật troi pizza nhỏ bò tẩm bột chiên thịt cừu hầm mứt dừa sữa mon an sang nem hẹ bánh xèo nhân kim chi sua chua ẫm thực cà nuong vitamin c nhung mon ngon tu ca thịt chiên giòn thịt ba chỉ cach lam pha lau bo No Su ca dia sot ca chua sinh tố bơ matcha kem bo sua chua ngon tom hum nuong pizza thit bo Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa cách nấu canh dưa cá bánh bao khoai lang cach lam thach rau cau xoài xanh lươn Măng tre hầm giò ngÃƒÆ bong bóng Cách đồ khoai tây thơm ngon bánh khoai lang tẩm dừa nạo khó bắp nướng thịt heo xào nấm chạo cá lam cà xào sa tế thịt ếch pizza trai tim Phá Ÿ Điêu trung thu canh cà meo vặt xiên trung vit lon gỏi xoài xanh xao mi dien cà chua